Petitchef

Ricetta a base di philadelphia

437 ricette
Ricetta Gli antipasti della domenica

Gli antipasti della domenica

(21 voti) , (2) , (292)
Antipasto media 30 min 15 min
Ingredienti: ROTOLINI AL SALMONE 1 fetta di pane in cassetta bianco senza crosticina, 80 g di salmone affumicato, 2 cucchiai di formaggio cremoso tipo philadelp...
Ricetta Brioches di pasta brisee con formaggio e pomodori

Brioches di pasta brisee con formaggio e pomodori

(21 voti) , (3) , (217)
Antipasto media 35 min 244 kcal
Ingredienti: 250 gr farina 00 100 gr strutto 4 gr sale acqua q.b. pomodorini philadelphia basilico...
Ricetta Cheesecake alla nutella

Cheesecake alla nutella

(21 voti) , (138)
Dessert media 20 min 1 h 25 m
Ingredienti: Per la base: * 200 g di biscotti digestive * 113 g burro * 50 g zucchero Per il ripieno: * 250 g di philadel...
Ricetta Cheesecake all'arancia e cioccolato

Cheesecake all'arancia e cioccolato

(19 voti) , (1) , (137)
Dessert media 6 ore 5 min
Ingredienti: 200 gr biscotti tipo Digestive 100 gr burro 250 gr formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) 200 gr ricotta 14 gr di colla di pesce scorza di 2 arance ...
Ricetta Involtini di bresaola con pistacchi e formaggio cremoso

Involtini di bresaola con pistacchi e formaggio cremoso

(19 voti) , (147)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: 100gr di bresaola affettata 250gr di philadelphia (o analogo formaggio cremoso) 40gr di pistacchi tritati Erba cipollina scorza di limone a piacere...
Ricetta New York Cheesecake

New York Cheesecake

(18 voti) , (9) , (373)
Dessert facile 1 h 10 m 340 kcal
Ingredienti: Per la base: 200 gr di biscotti secchi 80 gr di burro Per la cheesecake: 900 gr di Philadelphia 200 gr di zucchero 1 bustina di zucchero vanig...
Ricetta Cheesecake fredda ai frutti di bosco

Cheesecake fredda ai frutti di bosco

(18 voti) , (8) , (486)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: 200 gr di biscotti ai frutti di bosco 100 gr di burro 500 gr di Philadelphia 170 gr di yogurt greco magro 50 gr di zucchero a velo 2 cucchia...
Ricetta Sushi di zucchine

Sushi di zucchine

(18 voti) , (285)
Antipasto facile 10 min 10 min
Ingredienti: 3 zucchine 160 gr. Philadelphia o altro formaggio spalmabile 2 cucchiai granella di nocciole salsa di soia zenzero fresco insalata tagliata a julienne...
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Ricetta Cupcake salati con mousse di prosciutto

Cupcake salati con mousse di prosciutto

(17 voti) , (2) , (139)
Antipasto Difficile 1 ora 40 min
Ingredienti: Per i tortini: 2 patate lesse 50 gr circa di fontina 3 fette di prosciutto cotto 1 uovo 1 manciata generosa di pecorino romano (o parmigiano se prefer...
Ricetta Brownie Cheesecake

Brownie Cheesecake

(16 voti) , (234)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per la base brownie : 3 uova 60 g burro 160 ml olio di semi di girasole 150 g zucchero 170 g zucchero di canna 280 g farina (00) 50 g cacao ama...
Ricetta Mojito Cheesecake

Mojito Cheesecake

(16 voti) , (2) , (379)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: 150 gr di biscotti secchi tritati 50 gr di riso soffiato 75 gr di burro sciolto 230 gr di philadelphia 200 gr di yogurt al limone 180 gr di zucch...
Ricetta Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

(16 voti) , (3) , (243)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 2 melanzane salsiccia philadelphia parmigiano grattugiato pangrattato aglio olio vino bianco...
Ricetta Girelle al salmone marinato allo zenzero

Girelle al salmone marinato allo zenzero

(15 voti) , (1) , (475)
Antipasto facile 15 min 20 min
Ingredienti: pane per tramezzini; 200 g ricotta di bufala; 2 cucchiai di panna acida ( o di yogurt greco, altrimenti sostituire il tutto con 250 di philadelphia...
Ricetta Maltagliati con zucchine e crema di salmone

Maltagliati con zucchine e crema di salmone

(14 voti) , (134)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 300 gr di maltagliati (io li ho fatti in casa) 150 gr di formaggio spalmabile al salmone (tipo philadelphia al salmone) 1 zucchina piuttosto grossa 1 ...
Ricetta Cupcakes babbo natale

Cupcakes babbo natale

(14 voti) , (79)
Dessert media 45 min 15 min
Ingredienti: 125 gr di burro a temperatura ambiente 150 gr di zucchero 180 gr di farina "00" Molini Pivetti2 uova 20 gr di cacao amaro una punta di cucchiaino di b...
Ricetta Risotto alla zucca e salvia

Risotto alla zucca e salvia

(14 voti) , (3) , (95)
Portata principale media 10 min 12 min
Ingredienti: 500 gr di riso per risotti 470 gr di zucca (l'ho pesata dopo aver tolto la buccia) 1 pezzetto di cipolla 4 foglie di salvia 4 cucchiai di formaggi...
Ricetta Cheesecake al cioccolato

Cheesecake al cioccolato

(14 voti) , (3) , (160)
Dessert Difficile 3 ore 20 min
Ingredienti: 500g di biscotti secchi 350g di burro sciolto a bagnomaria 200g di ricotta 250g di mascarpone 330g de philadelphia 75g di Zucchero 10 cl di latt...
Ricetta Purple fruit soft cotton japanese cheesecake

Purple fruit soft cotton japanese cheesecake

(12 voti) , (101)
Dessert media 30 min 1 h 20 m
Ingredienti: Per il Soft Cotton Japanese Cheesecake: Ingredienti per una tortiera a cerniera di 24 cm di diametro – h. 5 cm (*) (*) Se preferite un dolce più alt...
Ricetta Panetti di pasta per pizza con formaggio alle erbe e prosciutto

Panetti di pasta per pizza con formaggio alle erbe e prosciutto

(12 voti) , (171)
Altro media 4 ore 20 min
Ingredienti: Ingredienti per la pizza: 400 gr farina 0 300 di acqua 100 gr semola 15 gr di sale 1/2 cubetto di lievito di birra Ingredienti per la farcit...
Ricetta Cheese cake al cioccolato

Cheese cake al cioccolato

(12 voti) , (3) , (250)
Dessert Difficile 1 ora 5 min
Ingredienti: Per la base di biscotto: 300 gr di macine del mulino bianco 150 gr di burro Per il Ripieno: 250 gr Philadelphia 250 gr Mascarpone 200 gr Panna ...
Ricetta Risotto limone gamberetti e brandy

Risotto limone gamberetti e brandy

(11 voti) , (1) , (355)
Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 500 gr riso 1,5 l brodo vegetale 70 gr burro 1 bicchiere di brandy (o vino bianco) Pepe bianco q.b. 1 cipolla (tritata) 350 gr gamberetti (sgusc...
Ricetta Cheesecake all'ananas con cioccolato bianco e menta

Cheesecake all'ananas con cioccolato bianco e menta

(11 voti) , (406)
Dessert media 25 min 610 kcal
Ingredienti: Per uno stampo da 24 cm : 300 gr di biscotti Digestive 170 gr di burro 2 cucchiai di zucchero di canna Per la crema : 250 gr di Philadelphia 2...
Ricetta Mini cheesecake alle fragole con base al cioccolato

Mini cheesecake alle fragole con base al cioccolato

(11 voti) , (1) , (176)
Dessert media 2 ore
Ingredienti: Ingredienti Per le basi: 150gr di biscotti al cacao Brasil della Gentilini 60gr di burro o latte 1 cucchiaio di zucchero di canna Ingredienti per la...
Ricetta Mojito cupcakes

Mojito cupcakes

(11 voti) , (1) , (101)
Dessert media 1 ora 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 14 cupcakes: 125 gr di burro a temperatura ambiente 150 gr di zucchero di canna 200 gr di farina 2 uova la scorza grattugiata d...


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