Petitchef

Ricetta a base di limone

4676 ricette
Ricetta Bomboniere di granchio e avocado

Bomboniere di granchio e avocado

(2 voti), (88)
Antipasto facile 1 ora
Ingredienti: 1 scatola di polpa di granchio 1 avocado maturo 1 limone 3 carote 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale 6 ciuffi di erba di finocchio per...
Ricetta Tiramisù alle fragole in bicchiere

Tiramisù alle fragole in bicchiere

(2 voti), (1) , (148)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 350 gr di fragole 8 cucchiai di zucchero a velo 14/16 savoiardi circa 3 uova il succo di mezzo limone 250 gr di mascarpone 1 tazzina di marasc...
Ricetta Pasticini di pasta frolla

Pasticini di pasta frolla

(2 voti), (1) , (82)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per circa 25/30 pasticcini: -200 g di farina 00 -100 g di zucchero -1 uovo -50/60 g di burro -scorza di limone -mezzo cucchiaino di ...
Ricetta Bavarese di fragole light allo yogurt (vegan)

Bavarese di fragole light allo yogurt (vegan)

(2 voti), (146)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingredienti: Fragole, 250 gr Yogurt naturale di soia (o vaccino) bio, 150 gr Sciroppo d'agave, 3 cucchiai Limone, ½ Agar agar, ½ cucchiaino...
Ricetta Torta raffaello al cocco

Torta raffaello al cocco

(2 voti), (1) , (177)
Dessert facile 40 min 10 min
Ingredienti: 2 dischi di pan di Spagna pronto (22-23 centimetri di diametro) 200 g di cioccolato bianco 100 ml di latte concentrato 250 ml di panna fresca 50 g...
Ricetta Ciambelline di natale

Ciambelline di natale

(2 voti), (118)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: per circa 26 ciambelline g 500 di farina g 200 di zucchero g 175 di burro 3 uova mezza bustina di lievito mezza bustina di vanillina scorza gra...
Ricetta Torta meringata alle prugne

Torta meringata alle prugne

(2 voti), (92)
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 210 g di farina 100 g di burro 210 g di zucchero 2 tuorli 3 albumi 1 uovo un pizzico di lievito vanigliato in polvere 500 g di prugne 150 ml d...
Ricetta Tagliatelle di mais con crema di avocado aromatizzata alla graviola

Tagliatelle di mais con crema di avocado aromatizzata alla graviola

(2 voti), (67)
Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 1 Avocado maturo - lo capite dal picciolo, staccandolo la polpa deve apparire gialla, non verde (acerbo) non marrone (marcetto come il mio) - trovando...
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Ricetta Bistecca alla fiorentina

Bistecca alla fiorentina

(2 voti), (6)
Portata principale facile --
Ingredienti: 4 costate di vitellone alte e grasse mezzo bicchiere d'olio d'oliva 1 mazzetto di prezzemolo 1 limone 1 o 2 spicchi d'aglio sale pepe...
Ricetta Il mio strudel di mele

Il mio strudel di mele

(2 voti), (80)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Per la pasta : 220 g farina 00 1 cucchiaio di zucchero semolato 1 pizzico di sale 50 g olio di oliva Acqua Semola di grano duro (per tirare la s...
Ricetta Cheesecake mojito

Cheesecake mojito

(2 voti), (166)
Dessert media 30 min 1 ora
Ingredienti: Per la base di biscotto : 350 gr. biscotti Digestive 3/4 di fialetta di aroma al rum 2 cucchiai di zucchero di canna 90 gr. burro Per la crema ...
Ricetta Red velvet cake

Red velvet cake

(2 voti), (334)
Dessert Difficile 90 min
Ingredienti: Per il pan di Spagna : 360 g di farina 25 g di cacao amaro 1 cucchiaino di sale 310 g di zucchero 360 ml di olio di semi di girasole 2 uova Col...
Ricetta Ciambella alle Mele Light senza grassi, latte e zucchero

Ciambella alle Mele Light senza grassi, latte e zucchero

(2 voti), (1) , (106)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingredienti: 170 g di farina di grano tenero (00 MOLINO FAVERO) 100 g di stevia 100 ml di acqua 1 cucchiaino di cannella in polvere (o succo di limone) 400 g d...
Ricetta Chiffon cake con cioccolato alle nocciole gianduia

Chiffon cake con cioccolato alle nocciole gianduia

(2 voti), (39)
Dessert media 15 min 1 ora
Ingredienti: 230 zucchero 50 gr frumina (se non avete la frumina potete usare direttamente 290 gr di farina 00 per dolci) 240 farina magica (per dolci ; va benis...
Ricetta Torta con lemon curd e mandorle a scaglie

Torta con lemon curd e mandorle a scaglie

(2 voti), (39)
Dessert media 40 min 50 min
Ingredienti: Per il pan di spagna : 6 cucchiai da tavola Farina 6 cucchiai da tavolaZucchero 6 Uova Per la lemon curd : 150 gr di burro 3 uova (intere) 3 ...
Ricetta Crostata di mele con frangipane alla cannella

Crostata di mele con frangipane alla cannella

(2 voti), (1) , (161)
Dessert media 90 min 40 min
Ingredienti: 2 mele 1 cucchiaio di zucchero di canna ½ limone (il succo) Para pasta frolla : 150 gr. di farina (00) 50 gr. di farina integrale 100 gr. di b...
Ricetta Torta alle prugne e mandorle

Torta alle prugne e mandorle

(2 voti), (30)
Dessert media 1h10m 488 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 150 gr di zucchero 100 gr di granella di mandorle 5 prugne (5-6) 1 bicchiere di latte 2 uova 60 gr di burro fuso 1 bustina di lievito...
Ricetta Torta di ricotta e frutta senza burro

Torta di ricotta e frutta senza burro

(2 voti), (46)
Dessert facile 1 ora 421 kcal
Ingredienti: 200 gr di farina 00 120 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale 50 ml di olio di oliva 2 uova 2 mele gold...
Ricetta Muffin alle mele e olio di oliva

Muffin alle mele e olio di oliva

(2 voti), (39)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingredienti: Per 12 muffin: 110 gr di zucchero 150 gr di farina 00 1 bustina di lievito per dolci 1 pizzico di sale 2 cucchiai di marmellata di albicocche 2 uova ...
Ricetta Insalata di polpo, patate e olive

Insalata di polpo, patate e olive

(2 voti), (1) , (42)
Antipasto media 30 min 20 min
Ingredienti: 2 polipi medi 2 patate medie 50 gr di olive di Gaeta mezzo spicchio di aglio un ciuffetto di prezzemolo il succo di un limone olio evo q.b. sal...
Ricetta Mini timballo di riso nero con gamberi in guazzetto agli agrumi

Mini timballo di riso nero con gamberi in guazzetto agli agrumi

(2 voti), (22)
Portata principale facile 40 min 45 min
Ingredienti: Gamberi, 1kg Riso nero integrale, 300 gr Pompelmo rosa, 1 Arancia, 2 Limone, 1 Aglio, 1 spicchio Scalogno, 2 piccoli Brandy, 2 cucchiai Timo essiccato...
Ricetta Coppe alla crema e noci

Coppe alla crema e noci

(2 voti), (21)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 3 uova 2 tuorli 150 gr di zucchero sale aroma vaniglia 50 gr di farina 200 gr di latte 200 gr di panna un limone 50 gr di cioccolato fondente avanzi d...
Ricetta Crema inglese tradizionale, al croccante ed al cioccolato

Crema inglese tradizionale, al croccante ed al cioccolato

(2 voti), (24)
Dessert media 20 min 10 min
Ingredienti: 5 tuorli d'uovo 150 gr zucchero 1/2 litro di latte buccia di arancia o di limone o vaniglina (o 1/2 stecca di vaniglia) (Facoltativo : 1/2 bicchie...
Ricetta Crostata alla frutta fresca e crema pasticcera

Crostata alla frutta fresca e crema pasticcera

(2 voti), (1) , (44)
Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: Frolla: 300gr di farina setacciata 120gr di zucchero 1 uovo+1 tuorlo 7gr di lievito per dolci 1 pizzico di sale 125gr di burro (o margarina) buccia gr...


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