Petitchef

Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco

Stuzzicherie
6 porzioni
10 min
20 min
facile
277 Kcal
Preparate i nostri cornetti di sfoglia per un aperitivo sfizioso. Noi li abbiamo farciti con prosciutto cotto e formaggio fresco ma sono tanti i possibili abbinamenti per realizzare questi gustosi finger food. Sbizzarrite la vostra fantasia!

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
1 rotolo di pasta sfoglia

75 gr di formaggio fresco

2 fette di prosciutto


Erbe di provenza

Preparazione

  • Tappa 1 - Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco
    Stendete la pasta sfoglia e spalmate il formaggio fresco su tutta la superficie. Poi tagliate la pasta in 16 triangoli.
  • Tappa 2 - Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco
    Tagliate le fette di prosciutto in 16 pezzi e sistematene uno su ogni triangolo (nella parte più larga). Quindi spolverate con le erbe di Provenza.
  • Tappa 3 - Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco
    Adesso arrotolate ogni triangolo su se stesso partendo dall'esterno e andando verso il centro.
  • Tappa 4 - Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco
    Fate una leggera pressione sulle due estremità per dare la forma di cornetto.
  • Tappa 5 - Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco
    Adagiate i cornetti di sfoglia su una teglia ricoperta di carta da forno e spennellateli con l'uovo sbattuto in modo tale che, una volta cotti, saranno ben dorati. Quindi infornate per 20 minuti a 180°C
  • Tappa 6 - Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco
    I cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco sono pronti!

Consigli:

Farcitura Divertitevi a cambiare gli ingredienti per farcire i vostri cornetti di sfoglia. Ecco qualche idea di abbinamento:
>> Speck - Scamorza
>> Prosciutto crudo - Formaggio fresco
>> Prosciutto cotto - crema di olive
>> Speck - crema di noci

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 68g
Calorie: 277Kcal
  • Carboidrati: 14.8g
  • Lipidi: 20.1g
  • Grassi saturi: 12.4g
  • Proteine: 8.8g
  • Fibre: 1g
  • Zucchero: 0.6g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie

Foto

Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco, foto 1Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco, foto 2Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco, foto 3Cornetti di sfoglia con prosciutto cotto e formaggio fresco, foto 4




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