Petitchef

Ricetta a base di crescenza

88 ricette
Ricetta Pizzette bianche al salmone

Pizzette bianche al salmone

(5 voti) , (1) , (79)
Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 250 gr. di pasta sfoglia già pronta 300 gr. di salmone affumicato 200 gr. di crescenza o stracchino ...
Ricetta Cheesecake salato alle zucchine

Cheesecake salato alle zucchine

(4 voti) , (17)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 100 g di crackers salati tipo Tuc 50 g di crackers salati tradizionali 100 g di fette biscottate 100 g burro 200 g di formaggio philadelphia 150...
Ricetta Schiacciatina mediterranea di grano saraceno

Schiacciatina mediterranea di grano saraceno

(2 voti) , (1) , (33)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 200 gr. di farina 00 100 gr. di farina di grano saraceno sale acqua q.b. Per la farcia: 3 pomodori 150 gr. di crescenza o strac...
Ricetta Insalata di patate saporita con salmone affumicato

Insalata di patate saporita con salmone affumicato

(2 voti) , (1) , (116)
Portata principale facile 45 min 20 min
Ingredienti: 320 gr di PATATE LESSE 4 CETRIOLINI SOTT'ACETO 12 steli di ERBA CIPOLLINA 200 gr di CODE di MAZZANCOLLE 80 gr di SALMONE AFFUMICATO BRANDY ...
Ricetta Cannelloni vegetariani

Cannelloni vegetariani

(2 voti) , (25)
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: Ingredienti PER 12 cannelloni: 1 confezione di sfoglia velo Rana: 3 zucchine: radicchio rosso; 1 mazzetto di asparagi (anche surgelati) 3 carot...
Ricetta Idea menu di pasqua a base di pesce

Idea menu di pasqua a base di pesce

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: SPIEDINI DI TORTELLI SARACENI FRITTI Per la pasta: 200 gr. di farina 00 100 gr. di farina di grano saraceno sale acqua q.b. Per il ripieno: 10...
Ricetta Bocconcini di pane con pancetta e rosmarino

Bocconcini di pane con pancetta e rosmarino

(1 voto) , (1)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 350 g di farina manitoba 1 cucchiaino di miele 1/3 di cubetto di lievito di birra 1 cucchiaio di formaggio tipo crescenza 300 ml di acqua tiepida 1/2...
Ricetta Risotto sfumato alla birra

Risotto sfumato alla birra

(1 voto) , (25)
Portata principale facile 50 min 733 kcal
Ingredienti: 300 grammi di Riso 30 grammi di Formaggio Fontina 30 grammi di Formaggio Crescenza 30 grammi di Formaggio Parmigiano 1 Cipolla Piccola 80 Cl Bro...
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Ricetta Pizzette bianche al salmone

Pizzette bianche al salmone

(1 voto) , (51)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia già pronta 300 g di salmone affumicato 200 g di crescenza o stracchino...
Ricetta Penne cremose di cotto e mangiato

Penne cremose di "cotto e mangiato"

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 240 g penne o mezze penne rigate una decina di pomodori ciliegino o mini San Marzano 150 g crescenza qualche foglia di basilico un pizzico di sale u...
Ricetta Focaccia farcita ai porri e mortadella

Focaccia farcita ai porri e mortadella

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di farina manitoba 1 cubetto di lievito di birra 3 cucchiai di olio extravergine d?oliva 1 cucchiaino di zucchero Ac...
Ricetta Risotto alle pere, pancetta e salvia

Risotto alle pere, pancetta e salvia

(1 voto) , (14)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 180 g di riso 1 pera 50 g di pancetta affumicata 50 g di crescenza 4 foglioline di salvia secca 1 cipolla piccola 1/2 bicchiere di vino bianco burro ...
Ricetta Strudel di asparagi e prosciutto cotto cremoso

Strudel di asparagi e prosciutto cotto cremoso

(1 voto) , (8)
Antipasto facile 15 min 45 min
Ingredienti: Per la pasta 300 g di farina per pizza Rosignoli 1 uovo Sale 120ml di acqua tiepida 3 cucchiaia di olio evo -Impastate la farina con un pizzico di sal...
Ricetta Cornetti con prosciutto e sesamo

Cornetti con prosciutto e sesamo

(1 voto) , (23)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 grammi di pasta sfoglia 175 grammi di crescenza 100 grammi di prosciutto cotto 2 tuorli 30 grammi di parmigiano reggiano gratuggiato un mazzetto ...
Ricetta Idee menu' di capodanno (terza parte)

Idee menu' di capodanno (terza parte)

(1 voto) , (2)
Antipasto facile 1 h 30 m 1 ora
Ingredienti: PIZZETTE AL SALMONE : 250 g di pasta sfoglia già pronta 300 g di salmone affumicato 200 g di crescenza o stracchino GIRANDOLE AI FUNGHI E SALMONE : P...
Ricetta Pasta cremosa alla zucca

Pasta cremosa alla zucca

Portata principale facile 5 min 25 min
Ingredienti: 500gr di zucca 200gr di pasta integrale 100gr di crescenza Un rametto di rosmarino Sale Paprika Noce moscata Parmigiano Olio di oliva...
Ricetta Pasta con crema di zucca e speck

Pasta con crema di zucca e speck

Portata principale media 10 min 15 min
Ingredienti: 350 g di penne rigate (PASTA FERRARA) 500 g di zucca 250 g di crescenza 150 g di speck 50 g di gorgonzola 50 g di nocciole tostate 50 g di burro...
Ricetta Risotto cremoso al pesto di zucchine e limone

Risotto cremoso al pesto di zucchine e limone

Portata principale media 20 min 25 min
Ingredienti: 300gr di riso semintegrale ½ zucchina 6 mandorle Basilico Scorza di un limone (bio) 150gr di crescenza (morbida) 1 porro Olio evo Sale q.b. ...
Ricetta Strudel ai formaggi

Strudel ai formaggi

Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: Una confezione di pasta sfoglia già pronta, circa 250 g (potete usare quella fresca del banco frigo o quella surgelata): Una mozzarella da 125 g 100...
Ricetta Mortadella e frutti di bosco

Mortadella e frutti di bosco

Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 16 fette di mortadella - 8 se lo servite come antipasto una vaschetta di frutti di bosco misti (lamponi, mirtilli, ribes e more) io avevo soltanto lam...
Ricetta Trattoria moderna: carote con formaggio al forno

Trattoria moderna: carote con formaggio al forno

Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: 600 g di carote 4 cucchiai di olio extra-vergine d'oliva 2 scalogni 4 foglie di salvia spezzettate 1 bicchiere di vino bianco secco sale 100 g di cr...
Ricetta Lasagne ai carciofi e crema di formaggio

Lasagne ai carciofi e crema di formaggio

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1 confezione di lasagne fresche 300 g di carciofi al netto 170 g di crescenza 150 g di toma 100 g di latte 50 g di pecorino 50 g di noci 100 g di pa...
Ricetta Crostini rustici salsiccia, stracchino e rosmarino

Crostini rustici salsiccia, stracchino e rosmarino

Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: pane toscano salsicce fresche stracchino o crescenza rosmarino...
Ricetta Risotto con pere e salvia

Risotto con pere e salvia

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 300 g riso arborio 200 g di crescenza 2 pere william 8 foglie di salvia ½ bicchiere di vino bianco secco ½ cipolla Brodo vegetale q.b ½bicchierino...


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