Petitchef

Ricetta a base di caffè

665 ricette
Ricetta Tartufi al cioccolato con ripieno di zabaglione al caffè

Tartufi al cioccolato con ripieno di zabaglione al caffè

(2 voti), (23)
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1) Per i tartufi : 50 gr. cioccolato fondente 30 gr. burro 1 tuorlo 75 ml. panna fresca 35 gr. zucchero cacao amaro in polvere per ricoprirli c...
Ricetta Zuccotto al mascarpone e caffè con decorazione in mmf

Zuccotto al mascarpone e caffè con "decorazione" in mmf

(2 voti), (8)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 3 Uova 250 g Mascarpone Crema al caffè in busta 1 400 g Biscotti secchi Caffè 1 caffettiera piccola Zucchero 3 cucchiai Panna montata MMF...
Ricetta Verde bosco e.... giocando con il bimby: spumone al caffè

Verde bosco e.... giocando con il bimby: spumone al caffè

(2 voti), (18)
Dessert facile 15 min
Ingredienti: 100 g di zucchero semolato 10 g di caffè solubile 400 g di cubetti di ghiaccio 90 g di latte scremato...
Ricetta Biscotti alle nocciole e caffè

Biscotti alle nocciole e caffè

(2 voti), (25)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per 15 palline da 20g 120 g di farina 90 g di burro freddo, a dadini 60 g di nocciole intere 45 g di zucchero 5 g di caffè in polvere ( non caffè liof...
Ricetta Tagliatelle al caffè con gorgonzola, mascarpone e mandorle tostate

Tagliatelle al caffè con gorgonzola, mascarpone e mandorle tostate

(1 voto), (10)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 320 gr tagliatelle artigianali al caffè 150 gr mascarpone 150 gorgonzola dolce 50/60 ml latte mandorle in scaglie a ...
Ricetta Biscotti croccanti al caffè molinari e nocciole

Biscotti croccanti al caffè molinari e nocciole

(1 voto), (24)
Dessert media 20 min 35 min
Ingredienti: 3 uova 3 cucchiai da tavola di zucchero 3 cucchiai da tavola di olio d'oliva 3 cucchiai da tavola di latte parzialmente scremato Mezzo bicchiere d...
Ricetta Plumcake caffè e amaretti

Plumcake caffè e amaretti

(1 voto), (71)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingredienti: 100g di farina integrale 50g di farina “00″ 2 uova 100g di zucchero di canna 70 ml di latte 50/70 ml di olio di semi 1 bustina di lievito 100g ...
Ricetta Filetto di maiale in crosta di caffè con salsa ai peperoni

Filetto di maiale in crosta di caffè con salsa ai peperoni

(1 voto), (18)
Portata principale media 30 min 50 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale caffè in polvere miscela arabica bacche di ginepro zucchero integrale di canna peperoni grigliati sottolio 50 gr. di farina di mai...
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Ricetta Filetto di cinghiale marinato al caffè.

Filetto di cinghiale marinato al caffè.

(1 voto), (9)
Altro media 5 ore 10 min
Ingredienti: 4pezzi di filetto 3 ciuffetti di rosmarino mezzo bicchieri di olio immerso nel caffè 1 spicchio d?aglio 1 cucchiaino di zucchero 1 cucchiaio d?aceto a...
Ricetta Granita al caffè d'orzo

Granita al caffè d'orzo

(1 voto), (1) , (13)
Dessert facile 3 ore 15 min
Ingredienti: 4 cucchiai di orzo solubile 4 cucchiai di zucchero PER DECORARE: panna montata a spray o panna liquida da montare 4 cioccolatini...
Ricetta Coppe con crema di kaki e caffè.

Coppe con crema di kaki e caffè.

(1 voto), (1) , (2)
Dessert facile 45 min 20 min
Ingredienti: 100 g dì zucchero 1 dl di caffè ristretto 4 tuorli 40 g di farina 00 5 dl di latte 12 kaki maturi 1 bicchierino di liquore tipo Grand Mamier o rum 12...
Ricetta Marmellata al caffe' federica docet

Marmellata al caffe' federica docet

(1 voto), (3)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingredienti: 1 kg di MELE al netto 400 g di ZUCCHERO 8 bustine di CAFFE solubile 1 busta di PECTINA...
Ricetta Caffè con cannella

Caffè con cannella

(1 voto), (3)
Altro facile 10 min 5 min
Ingredienti: Caffè½ cucchiaino di cannella in polverezucchero a piacere...
Ricetta Sciroppo al caffè

Sciroppo al caffè

(1 voto), (2)
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 50 g di caffè in chicchi 200 g di zucchero 500 g di acqua 1 cucchiaio di amido di mais...
Ricetta Millefoglie croccanti di semifreddo al caffe'

Millefoglie croccanti di semifreddo al caffe'

(1 voto), (10)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Per il semifreddo al caffe': Base tiramisu pastorizzata gr. 150 caffe espresso gr. 100 nescafe gr. 25 meringa italiana gr. 175 panna montata gr. 550 ...
Ricetta Torta ciocco-caffè

Torta ciocco-caffè

(1 voto), (4)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 100 gr di farina 00 120 gr di burro a temperatura ambiente 100 gr di zucchero 60 gr di cacao amaro 2 uova mezza bustina di lievito per dolci 100 ml d...
Ricetta Caffè e ciambella si grazie con la panna

Caffè e ciambella si grazie con la panna

(1 voto), (1)
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 250 gr farina 1/2 bustina lievito per dolci 250 gr zucchero 250 ml panna 3 uova un pizzico di sale 3/4 cucchiai di caffè solubile...
Ricetta Semifreddo al caffè

Semifreddo al caffè

(1 voto), (1) , (58)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 3 albumi 150 gr di zucchero 1 tazzina di caffè poco zuccherato 500 ml di panna montata 1/2 bicchiere di caffè corretto con rum o acqua per bagnar...
Ricetta Tiramisu' con ricotta al marsala e caffe'

Tiramisu' con ricotta al marsala e caffe'

(1 voto), (12)
Altro facile 25 min 20 min
Ingredienti: ricotta 250 g 8 savoiardi morbidi 2 tuorli 2 cucchiai di zucchero semolato cocco disidratato grattugiato una tazza di caffè freddo Marsala...
Ricetta Biscotti di pasta frolla al sapore di caffè

Biscotti di pasta frolla al sapore di caffè

(1 voto), (8)
Stuzzicherie facile 20 min 14 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 150 g di zucchero 150 g di burro 3 rossi d'uovo 1 cucchiaio di caffè liofilizzato 15 g di polvere di caffè 15 g di liquore di caff...
Ricetta Mousse al caffè

Mousse al caffè

(1 voto), (1) , (227)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: 170 g di latte condensato 400 ml di panna fresca non zuccherata 3 cucchiai di caffè solubile cacao amaro in polvere amaretti per decorare...
Ricetta Estratto di caffé home made

Estratto di caffé home made

(1 voto), (6)
Altro facile 20 min 10 min
Ingredienti: 250 g di un ottimo caffé in grani 50 cl d'acqua fredda...
Ricetta Avereventanni, auguri a me! - mattonella con bavarese al caffè e ganache al cioccolato

Avereventanni, auguri a me! - mattonella con bavarese al caffè e ganache al cioccolato

(1 voto), (113)
Dessert facile 50 min 20 min
Ingredienti: 1) per il biscotto alla nocciola: 100 g nocciole 3 albumi 80 g zucchero 20 g farina 2) per la ganache: 100 ml panna fresca 150 g cioccolato...
Ricetta Caffè freddo alla cannella

Caffè freddo alla cannella

(1 voto), (30)
Altro facile 15 min 5 min
Ingredienti: 2 caffè lunghi non fortissimi 3 cucchiaini di zucchero semolato 2 dl di latte circa cacao in polvere cannella ghiaccio tritato...


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