Petitchef

Ricetta a base di caffè

615 ricette
Ricetta Tartufi cioccolato e caffè

Tartufi cioccolato e caffè

(7 voti) , (2) , (340)
Dessert facile 5 min
Ingredienti: !00 gr cioccolato fondente 100 gr cioccolato al latte 100 ml latte (o panna fresca) 2 cucchiai di caffè biscotti secchi tritati quanto basta 20 g...
Ricetta Biscotti integrali al caffè

Biscotti integrali al caffè

(6 voti) , (26)
Stuzzicherie facile 25 min 15 min
Ingredienti: 400 g farina integrale 80 g olio 80 g zucchero 1 uovo 2 tuorli caffè liquido 1 pizzico di sale gocce di cioccolato...
Ricetta Tartellette di frolla con crema al caffè

Tartellette di frolla con crema al caffè

(4 voti) , (203)
Dessert media 1 h 30 m 12 min
Ingredienti: Per la pastafrolla (per 12 persone) 250 gr farina 00 125 gr zucchero 125 gr burro 2 tuorli scorza grattugiata di 1/2 limone essenza di vanigli...
Ricetta Biscotti al caffè e nutella

Biscotti al caffè e nutella

(4 voti) , (209)
Dessert media 10 min 15 min
Ingredienti: 350 g di farina di grano tenero 150 g di burro (morbido) 100 g di zucchero semolato 2 tazzine di caffè ristretto Chespresso (FORTE) 1 uovo Per ...
Ricetta Dolci veloci – panna cotta al caffè

Dolci veloci – panna cotta al caffè

(4 voti) , (146)
Dessert facile 10 min
Ingredienti: 300 ml caffè 1 l panna fresca per dolci 150 gr zucchero 15 gr o 3 fogli di colla di pesce 1 bacca di vaniglia...
Cappuccino, espresso, lungo... E tu come bevi il caffè?

Cappuccino, espresso, lungo... E tu come bevi il caffè?

(9 voti)

Le leggende sulla scoperta del caffè sono molte, ma la più famosa riguarda Kaldi, un pastore etiope che, incuriosito dallo strano comportamento delle proprie capre, le quali anziché dormire rimanevano vivacemente sveglie tutta la notte, scoprì che la causa della loro...

Ricetta Torta caffe' e nutella

Torta caffe' e nutella

(4 voti) , (5)
Dessert facile 25 min 40 min
Ingredienti: 200 g farina 125 g burro e quello per imburrare 150 g zucchero 2 uova 1 tazzina di caffè 6 cucchiai di nutella e 4 cucchiai per la copertura 1 busti...
Ricetta Caffè aromatizzato al cacao

Caffè aromatizzato al cacao

(4 voti) , (3)
Stuzzicherie facile 5 min 5 min
Ingredienti: caffè in polvere cacao amaro in polvere...
Ricetta Mousse al caffè

Mousse al caffè

(4 voti) , (1) , (259)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: 170 g di latte condensato 400 ml di panna fresca non zuccherata 3 cucchiai di caffè solubile cacao amaro in polvere amaretti per decorare...
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Ricetta Crostata con crema di caffè e cioccolato

Crostata con crema di caffè e cioccolato

(4 voti) , (1) , (26)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) Per la pasta frolla: 200 gr di Burro 200 gr di Zucchero 500 gr di Farina 00 100 gr di Cacao amaro in polvere 4 Uova 1/2 bustina di Lievito per dolc...
Ricetta Ciambella al caffè d'orzo

Ciambella al caffè d'orzo

(3 voti) , (1) , (19)
Snack facile 20 min 40 min
Ingredienti: 300 g di farina 200 g di zucchero 100 g di burro 3 uova 4 cucchiai di caffè d'orzo solubile, in polvere 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievi...
Piccola Pasticceria: tante ricette per accompagnare un té caldo o un caffé

Piccola Pasticceria: tante ricette per accompagnare un té caldo o un caffé

(8 voti)

In questo ricettario abbiamo cercato di scegliere le migliori ricette di piccola pasticceria presenti nel nostro fornitissimo database, ci auguriamo che siano di vostro gradimento!

Ricetta Bavarese alla nocciola cioccolato e caffè

Bavarese alla nocciola cioccolato e caffè

(2 voti) , (106)
Dessert media 2 ore 30 min
Ingredienti: Per lo streuzel mandorle e cacao : 75 gr di zucchero di canna grezzo 75 gr di mandorle in farina 10 gr di cacao amaro in polvere 75 gr di farina ...
Ricetta Torta meringa al cioccolato e caffe

Torta meringa al cioccolato e caffe

(2 voti) , (17)
Dessert facile 50 min 35 min
Ingredienti: 400 g di zucchero 200 g di albumi il succo di 1 limone PER IL GELATO : 500b ml di latte 130 g di zucchero 4 tuorli 6 cucchiai di caffe’ ristretto ...
Ricetta Ice caffè

Ice caffè

(2 voti) , (1)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 250 g di gelato alla vaniglia 250 ml di caffè freddo 200 ml di panna fresca cannella...
Ricetta Salame di cioccolato bianco, mandorle e caffè

Salame di cioccolato bianco, mandorle e caffè

(2 voti) , (7)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 200 g di biscotti Oro Saiwa 250 g cioccolato bianco di ottima qualità 100 g di zucchero 50 g di mandorle burro 60 g 2 tuorli 1 tazzina di caffè espre...
Ricetta Torta al caffè con crema di nocciole

Torta al caffè con crema di nocciole

(2 voti) , (1) , (11)
Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la base: 4 uova 125 gr di zucchero semolato 100 gr di burro fuso 1/2 tazzina di caffè 125 gr di farina 1 cucchiaino da the di lievito per dolci ...
Ricetta Tartufi al cioccolato con ripieno di zabaglione al caffè

Tartufi al cioccolato con ripieno di zabaglione al caffè

(2 voti) , (23)
Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1) Per i tartufi : 50 gr. cioccolato fondente 30 gr. burro 1 tuorlo 75 ml. panna fresca 35 gr. zucchero cacao amaro in polvere per ricoprirli c...
Ricetta Mattonella con bavarese al caffè e ganache al cioccolato

Mattonella con bavarese al caffè e ganache al cioccolato

(2 voti) , (137)
Dessert facile 50 min 20 min
Ingredienti: 1) per il biscotto alla nocciola: 100 g nocciole 3 albumi 80 g zucchero 20 g farina 2) per la ganache: 100 ml panna fresca 150 g cioccolato...
Ricetta Zuccotto al mascarpone e caffè con decorazione in mmf

Zuccotto al mascarpone e caffè con "decorazione" in mmf

(2 voti) , (9)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 3 Uova 250 g Mascarpone Crema al caffè in busta 1 400 g Biscotti secchi Caffè 1 caffettiera piccola Zucchero 3 cucchiai Panna montata MMF...
Ricetta Verde bosco e.... giocando con il bimby: spumone al caffè

Verde bosco e.... giocando con il bimby: spumone al caffè

(2 voti) , (18)
Dessert facile 15 min
Ingredienti: 100 g di zucchero semolato 10 g di caffè solubile 400 g di cubetti di ghiaccio 90 g di latte scremato...
Ricetta Biscotti alle nocciole e caffè

Biscotti alle nocciole e caffè

(2 voti) , (25)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per 15 palline da 20g 120 g di farina 90 g di burro freddo, a dadini 60 g di nocciole intere 45 g di zucchero 5 g di caffè in polvere ( non caffè liof...
Ricetta Tagliatelle al caffè con gorgonzola, mascarpone e mandorle tostate

Tagliatelle al caffè con gorgonzola, mascarpone e mandorle tostate

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 320 gr tagliatelle artigianali al caffè 150 gr mascarpone 150 gorgonzola dolce 50/60 ml latte mandorle in scaglie a ...
Ricetta Biscotti croccanti al caffè molinari e nocciole

Biscotti croccanti al caffè molinari e nocciole

(1 voto) , (24)
Dessert media 55 min 132 kcal
Ingredienti: 3 uova 3 cucchiai da tavola di zucchero 3 cucchiai da tavola di olio d'oliva 3 cucchiai da tavola di latte parzialmente scremato Mezzo bicchiere d...
Ricetta Plumcake caffè e amaretti

Plumcake caffè e amaretti

(1 voto) , (71)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingredienti: 100g di farina integrale 50g di farina “00″ 2 uova 100g di zucchero di canna 70 ml di latte 50/70 ml di olio di semi 1 bustina di lievito 100g ...
Ricetta Filetto di maiale in crosta di caffè con salsa ai peperoni

Filetto di maiale in crosta di caffè con salsa ai peperoni

(1 voto) , (19)
Portata principale media 30 min 50 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale caffè in polvere miscela arabica bacche di ginepro zucchero integrale di canna peperoni grigliati sottolio 50 gr. di farina di mai...


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