Petitchef

Ricetta a base di caffè

625 ricette
Ricetta Tartufi di cioccolato al caffè e rum

Tartufi di cioccolato al caffè e rum

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di cioccolato fondente 100 g di cioccolato al latte 100 ml di panna fresca 25 g di burro mezzo cucchiaio di caffè solubile mezzo cucchiaio di r...
Ricetta Cestini di cioccolato con mousse al caffé

Cestini di cioccolato con mousse al caffé

Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: Caffè 80 ml ristretto Zucchero 100 g Panna 200 ml Uova 2...
Ricetta Mousse al caffè, yogurt e panna

Mousse al caffè, yogurt e panna

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 200 g panna da montare 150 g yogurt intero o al caffè 1 tazzina di caffè ristretto liquore al caffè zucchero a velo...
Ricetta Cucina anti-salutista: crema di burro al caffè

Cucina anti-salutista: crema di burro al caffè

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: Burro Caffè zuccherato...
Ricetta Millefoglie di tuiles al caffè con panna

Millefoglie di tuiles al caffè con panna

Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: Per le tuiles al caffè : 125 g di zucchero semolato 50 g di burro 63 g di farina 1 albume 15 ml di caffè espresso 1 cucchiaio di marsala Panna monta...
Ricetta Crostata al caffè e nutella

Crostata al caffè e nutella

Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: Farina 250 g Zucchero 100 g Sale Burro 125 g Uova 2 Caffè solubile 4 g Nutella 400 g Cottura...
Ricetta Sorbetto al caffè con mascarpone.

Sorbetto al caffè con mascarpone.

Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1,5 dl di caffè forte 50 g di zucchero semolato un albume Per la crema: 50 dl di mascarpone 10 g di zucchero un albume...
Ricetta Ciambella sofficissima al caffè

Ciambella sofficissima al caffè

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 200 g di zucchero 3 uova 110 g di olio di semi 100 g di latte 12 g di liquore al caffè 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino...
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Ricetta Dolce semplice di panna e yogurt al caffè

Dolce semplice di panna e yogurt al caffè

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 125 ml di panna vegetale zuccherata 125 g di yogurt al caffè qualche fettina di pandoro caffè amaro latte scagliette di cioccolato...
Ricetta Ciambelline croccanti per il caffè

Ciambelline croccanti per il caffè

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g farina mixB Schar 2 cucchiaini lievito per dolci 2 cucchiai farina di lino 1 cucchiaino di zenzero in polvere 4 albumi 20 ml olio leggero di m...
Ricetta Dolce con nutella, caffè e ganache di cioccolato al latte

Dolce con nutella, caffè e ganache di cioccolato al latte

Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: Per la crema panna e nutella: 275 ml di panna vegetale zuccherata 1/2 tazzina di caffè amaro 3 cucchiai di nutella Per la ganache di cioccolato al la...
Ricetta Lasagnette di pesce con salsa al caffe

Lasagnette di pesce con salsa al caffe

Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 300 g di sfoglia verde alle ortica 120 g di ricotta di pecora 100 g di besciamella verdure a scelta tra: carote, sedano, zucchine, pomodoro, aglio...
Ricetta Torta di noci con crema al caffè

Torta di noci con crema al caffè

Dessert facile 35 min 30 min
Ingredienti: Per la torta 180 g Farina 00 150 g Burro morbido 150 g Zucchero 80-100 g Noci tritate 50 g Miele 8 g Lievito in polvere 4 Uova Per la crema...
Ricetta Treccia e panini al caffè

Treccia e panini al caffè

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 gr farina 0 Molino Rossetto 200 gr farina 00 Molino Rossetto 80 gr zucchero 1 cubetto di lievito di birra fresco 15 gr caffè solubile 170 gr lat...
Ricetta Una torta dal passato..bavarese al caffè!

Una torta dal passato..bavarese al caffè!

Dessert media 40 min 20 min
Ingredienti: Per il pan di spagna: 4 uova 60 g di zucchero superfino 10 g di caffè 20 g di acqua tiepida 50 g di farina 50 g di fecola setacciati Per la crema: 230...
Ricetta Ciambella caffe' e cioccolato bianco

Ciambella caffe' e cioccolato bianco

Altro facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 3 uova 200 gr. di farina 00 200 gr. zucchero 150 gr. di burro 200 gr. di caffe liquido amaro 1 bustina di lievito mezzo bicchere di latte 1 tavolett...
Ricetta Torta al caffè e nutella

Torta al caffè e nutella

Altro facile 35 min 30 min
Ingredienti: 150 gr di Zucchero Semolato 2 uova 200 gr di Farina 00 125 gr di Margarina fusa 1 tazza di caffè 4 cucchiai di Nutella una bustina di lievito per dol...
Ricetta Mtc- japanese cotton cheese cake allo yogurt, con salsa aromatizzata al caffè di valeria

Mtc- japanese cotton cheese cake allo yogurt, con salsa aromatizzata al caffè di valeria

Altro facile 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: 250 g ricotta alla panna 50 g yogurt greco magro 140 g zucchero mascobado 100 g latte fresco intero 40 g farina 20 g amido di riso 20 g a...
Ricetta Quadrotti cioccolato e nocciole, senza farina - per un caffè più dolce ...

Quadrotti cioccolato e nocciole, senza farina - per un caffè più dolce ...

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 20 gr. nocciole spellate e tostate 10 gr. burro 60 gr. cioccolato fondente 1 uovo grande 40 gr. zucchero 1 cucchiaio liquore alla nocciola 1 cu...
Ricetta Muffin allo yogurt caffè e pezzi di cioccolato

Muffin allo yogurt caffè e pezzi di cioccolato

Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 tazza di farina bianca 1 cucchiaio di lievito per dolci 1/2 tazza di zucchero 1 yogurt al caffè cremoso 2 uova 2 cucchiai di latte 3 cucchiai di ma...
Ricetta Ciambella al caffe' e cacao con profumo di arancia nel fornetto

Ciambella al caffe' e cacao con profumo di arancia nel fornetto

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 130 gr di farina 50 gr di cacao amaro 150gr di zucchero o 105 di fruttosio 2 cucchiai di caffè solubile 2 arance 3 uova 1/2 bustina di lievito per d...
Ricetta Mini millefoglie con crema al caffè e nocciole

Mini millefoglie con crema al caffè e nocciole

Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia fresca da 250 g 90 g di nocciole sgusciate e tostate 150 g di zucchero 300 ml di caffè ristretto 40 g di fecola rhum a...
Ricetta Granite al caffè e latte di mandorla

Granite al caffè e latte di mandorla

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per la granita al caffè: 1 tazza e1/2 colma di caffè ristretto 150 g di zucchero 300 ml di acqua Per la granita di latte di mandorle: 1 litro di latte...
Ricetta Gelato al caffè e cioccolato

Gelato al caffè e cioccolato

Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 200 ml di caffè espresso 130 gr zucchero 250 gr panna fresca 96 gr di cioccolato fondente Perugina al 70% di cacao...


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