Petitchef

Ricetta a base di caffè

665 ricette
Ricetta Crema diplomatica al caffè.

Crema diplomatica al caffè.

Dessert media 1 ora 15 min
Ingredienti: 500 ml di latte 50 gr di farina di mais (maizena) 150 gr di zucchero 4 tuorli 10 gr di caffè solubile in polvere...
Ricetta Muffin yogurt caffè

Muffin yogurt caffè

 
Dessert facile 40 min 325 kcal
Ingredienti: 250 gr farina oo 2 uova 100 gr di olio di semi 1 vasetto di yogurt al caffè 6 dl di latte (a temperatura ambiente) 150 gr di zucchero sale mezza busti...
Ricetta Frollini al caffè

Frollini al caffè

Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 180 gr di farina 70 gr di burro 80 gr di zucchero a velo 3 cucchiai di caffè espresso 1 cucchiaino di bicarbonato 1 uovo 1 cucchiaio di latte...
Ricetta Mousse al caffè con agar agar

Mousse al caffè con agar agar

Drink facile 10 min 5 min
Ingredienti: 250 ml di panna liquida una tazzina di caffè forte zucchero agar agar...
Ricetta Spuma di caffè sifonata

Spuma di caffè sifonata

Dessert facile 4 ore 15 min
Ingredienti: 90 g caffè non troppo forte 38 ml di panna fresca 25 g di zucchero 1/2 + 1/4 fogli di colla di pesce 20 g di liquore scaglie di. cioccolato fo...
Ricetta Caffè gourmand

Caffè gourmand

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: per le sbrisolone mini: 65 g di burro, 25 g di farina di mais sottile, 140 g di farina 00, 65 di mandorle non sbucciate, 80 g di zucchero, un cucchia...
Ricetta Tiramisù con crema diplomatica al caffè

Tiramisù con crema diplomatica al caffè

Dessert media 25 min 35 min
Ingredienti: 400 g di savoiardi (un pacco), caffè per bagnare i biscotti, q.b. gocce di cioccolato. Per la crema pasticcera: 50 g di farina, 500 ml di latte, 6 t...
Ricetta Semifreddo al caffe

Semifreddo al caffe

Dessert facile 13 ore 10 min
Ingredienti: 45 ml. di caffé; 180 g di latte condensato; 125 ml. di panna da montare; caffé in polvere...
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Ricetta Muffin caffè e nutella

Muffin caffè e nutella

Altro facile 20 min 12 min
Ingredienti: 50 g di burro fuso 1 tazzina di caffè 1 uovo 1/2 bicchiere di latte 250 g di farina autolievitante 100 g di zucchero 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di...
Ricetta Cestino di croccante al sesamo con crema di yogurt greco e caffé

Cestino di croccante al sesamo con crema di yogurt greco e caffé

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: per il cestino : 90 g sesamo biologico tostato in padella 105 g zucchero semolato 1 cucchiaio d'acqua 3 gocce di limone Per preparare le crema di yog...
Ricetta Scrigni di cioccolato bianco ripieni di crema al mascarpone e caffè

Scrigni di cioccolato bianco ripieni di crema al mascarpone e caffè

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 70 g di cioccolato bianco 100 g di mascarpone 1 tuorlo 2 cucchiai rasi di zucchero 2 cucchiai di acqua bollente mescolata ad un pizzico di caffè solu...
Ricetta Tartufi di cioccolato al caffè e rum

Tartufi di cioccolato al caffè e rum

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di cioccolato fondente 100 g di cioccolato al latte 100 ml di panna fresca 25 g di burro mezzo cucchiaio di caffè solubile mezzo cucchiaio di r...
Ricetta Cestini di cioccolato con mousse al caffé

Cestini di cioccolato con mousse al caffé

Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: Caffè 80 ml ristretto Zucchero 100 g Panna 200 ml Uova 2...
Ricetta Puffly & flaffy e lo streusel al caffè

Puffly & flaffy e lo streusel al caffè

 
Altro facile 1h15m 890 kcal
Ingredienti: Streusel al caffè : 100 g di burro sciolto e raffreddato 275 g di farina 00 1 cucchiaio di lievito in polvere 100 g di zucchero 150 ml di latte 2 uov...
Ricetta Mousse al caffè, yogurt e panna

Mousse al caffè, yogurt e panna

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 200 g panna da montare 150 g yogurt intero o al caffè 1 tazzina di caffè ristretto liquore al caffè zucchero a velo...
Ricetta Cucina anti-salutista: crema di burro al caffè

Cucina anti-salutista: crema di burro al caffè

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: Burro Caffè zuccherato...
Ricetta Millefoglie di tuiles al caffè con panna

Millefoglie di tuiles al caffè con panna

Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: Per le tuiles al caffè : 125 g di zucchero semolato 50 g di burro 63 g di farina 1 albume 15 ml di caffè espresso 1 cucchiaio di marsala Panna monta...
Ricetta Crostata al caffè e nutella

Crostata al caffè e nutella

Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: Farina 250 g Zucchero 100 g Sale Burro 125 g Uova 2 Caffè solubile 4 g Nutella 400 g Cottura...
Ricetta Sorbetto al caffè con mascarpone.

Sorbetto al caffè con mascarpone.

Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1,5 dl di caffè forte 50 g di zucchero semolato un albume Per la crema: 50 dl di mascarpone 10 g di zucchero un albume...
Ricetta Ciambella sofficissima al caffè

Ciambella sofficissima al caffè

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 200 g di zucchero 3 uova 110 g di olio di semi 100 g di latte 12 g di liquore al caffè 1 bustina di lievito per dolci 1 cucchiaino...
Ricetta Ice caffè

Ice caffè

Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 250 g di gelato alla vaniglia 250 ml di caffè freddo 200 ml di panna fresca cannella...
Ricetta Dolce semplice di panna e yogurt al caffè

Dolce semplice di panna e yogurt al caffè

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 125 ml di panna vegetale zuccherata 125 g di yogurt al caffè qualche fettina di pandoro caffè amaro latte scagliette di cioccolato...
Ricetta Ciambelline croccanti per il caffè

Ciambelline croccanti per il caffè

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g farina mixB Schar 2 cucchiaini lievito per dolci 2 cucchiai farina di lino 1 cucchiaino di zenzero in polvere 4 albumi 20 ml olio leggero di m...
Ricetta Torta soffice al caffè con crema al cioccolato

Torta soffice al caffè con crema al cioccolato

Dessert facile 35 min 50 min
Ingredienti: per la torta: 350 g di farina 200 g di zucchero 100 g di burro 3 uova una bustina di lievito un bicchiere di caffè al cardamomo un pizzico di sa...


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