Petitchef

Ricetta a base di caffè

625 ricette
Ricetta Bicchierini di semifreddo al caffè con fili di caramello

Bicchierini di semifreddo al caffè con fili di caramello

Dessert facile 30 min
Ingredienti: 3 tuorli 100 g zucchero 60 g caffè 300 g panna fresca 100 g pan di spagna 40 g sciroppo al rum...
Ricetta Torta allo yogurt e caffè

Torta allo yogurt e caffè

Dessert facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 1 uovo grosso 60 g zucchero a velo 7 g caffè macinato 10 g fecola o maizena sale Per lo strato croccante : 50 g cioccolato fondente al 70% Per il ...
Ricetta Con lo stampo dalia della silikomart: panna cotta al profumo di caffè versione

Con lo stampo dalia della silikomart: panna cotta al profumo di caffè versione

Dessert facile 50 min 10 min
Ingredienti: Panna Cotta al Profumo di Caffè : 500 ml di panna fresca 200 ml di latte intero 170 g di zucchero 1 bustina di vanillina 1 bustina di caffè solubile ...
Ricetta Sablés alla crema di castagne al caffè e marron glacé.

Sablés alla crema di castagne al caffè e marron glacé.

Dessert facile 10 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 100 g di zucchero 275 g di farina 200 g di burro 3 tuorli Per la crema 200 g di purè di castagne 40 g di burro 2 cucchiai di zucc...
Ricetta Tiramisù classico - ricetta passo a passo

Tiramisù classico - ricetta passo a passo

(100 voti) , (13) , (1280)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: Ricetta per una teglia rettangolare (15cm x 20cm) 2 uova 250g di mascarpone 250ml di caffè 3 cucchiai di cacao amaro 20 savoiardi 5 cucchiai d...
Ricetta Torta Opéra, ricetta spiegata passo a passo

Torta Opéra, ricetta spiegata passo a passo

(13 voti) , (238)
Dessert Difficile 2 ore 8 min
Ingredienti: Biscuit Joconde: 4 uova 125 gr di farina di mandorle 125 gr di zucchero a velo 20 gr di burro 30 gr di farina 3 albumi Ganache al cioccolato...
Ricetta Tronchetto tiramisù

Tronchetto tiramisù

(12 voti) , (295)
Dessert media 1 ora
Ingredienti: La ganache al cioccolato: 200 ml di panna fresca 200 gr di cioccolato La crema al mascarpone: 250 gr di mascarpone 100 ml di panna fresca 7...
Ricetta Torta moka - ricetta golosa

Torta moka - ricetta golosa

(12 voti) , (2) , (430)
Dessert media 1 h 30 m 20 min
Ingredienti: Pan di Spagna: 3 uova 90 gr di zucchero 90 gr di farina La crema al caffè: 5 tuorli d'uovo 150 gr di zucchero 65 gr di acqua 210 gr di burro...
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Ricetta Crema di whisky, il baileys fatto in casa

Crema di whisky, il baileys fatto in casa

(8 voti) , (2) , (246)
Drink facile 15 min
Ingredienti: 400 gr di latte condensato 20 cl di panna fresca 30 cl di whisky 40 gr di cioccolato fuso 1 bustina di zucchero vanigliato (oppure 1 cucchiaino di...
Ricetta Frappuccino, la ricetta per prepararlo a casa

Frappuccino, la ricetta per prepararlo a casa

(6 voti) , (3) , (145)
Drink facile 10 min
Ingredienti: 35 cl di caffè freddo 20 cl di latte intero 90 gr di latte condensato 40 gr de cioccolato 1 cucchiaino di aroma di vaniglia ghiaccio Panna mo...
Ricetta Crema fredda al cappuccino

Crema fredda al cappuccino

(5 voti) , (2) , (171)
Altro facile 2 ore
Ingredienti: 70 ml di caffè 2 cucchiai di Nutella 70 gr di zucchero 30 cl di panna liquida...
Ricetta Torta despacito

Torta despacito

(3 voti) , (66)
Dessert facile 25 min 25 min
Ingredienti: Pan di Spagna: 3 uova 70 gr di zucchero 1 cucchiaino estratto di vaniglia 25 gr di cacao amaro (in polvere 80 gr di farina 00 11 gr di lievito i...
Ricetta Tiramisù monoporzione con speculoos e caramello al burro salato

Tiramisù monoporzione con speculoos e caramello al burro salato

(2 voti) , (113)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: Speculoos (circa 17) 6 cucchiai di caramello al burro salato 150 ml di caffè 250 gr di mascarpone 50 gr di zucchero 2 uova...
Ricetta Charlotte tiramisù - ricetta senza uova

Charlotte tiramisù - ricetta senza uova

(1 voto) , (30)
Dessert facile 20 min
Ingredienti: 300 gr di savoiardi 300 ml panna liquida 30% MG (fredda) 200 gr di mascarpone 65 gr di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cu...
Ricetta Pumpkin spice latte - caffelatte speziato

Pumpkin spice latte - caffelatte speziato

(1 voto) , (49)
Drink facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per la purea di zucca: 300 gr di zucca burro 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di cannella 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere 1/4 di cucchia...
Ricetta Dalgona Coffee - il cappuccino al contrario da gustare in estate

Dalgona Coffee - il cappuccino al contrario da gustare in estate

(3 voti) , (1) , (79)
Drink facile 5 min
Ingredienti: 2 cucchiai di caffè solubile 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di acqua calda latte q.b. Ghiaccio...
Ricetta Torta cioccolato e maionese

Torta cioccolato e maionese

(2 voti) , (45)
Dessert facile 20 min 55 min
Ingredienti: Torta: 290 gr di farina 230 gr di zucchero 2 cucchiaini lievito istantaneo 60 gr di cacao in polvere 230 gr di maionese 290 ml di caffè (ou 290 ...
Ricetta Torta tiramisu'

Torta tiramisu'

(60 voti) , (4) , (287)
Dessert media 3 ore 50 min
Ingredienti: PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO: 150 gr di burro; 180 gr di cioccolato fondente; 150 gr di farina; un pzzico di sale; 6 uova; 1 bustina di vanillin...
Ricetta Tiramisù di sfoglia

Tiramisù di sfoglia

(53 voti) , (1) , (592)
Dessert facile 25 min
Ingredienti: 1 confezione rettangolare di pasta sfoglia 1 tuorlo 20 g di zucchero 10 g di farina 100 ml di latte 1 stecca di vaniglia 250 ml di panna 100 g ...
Ricetta Cheesecake ai ferrero rocher

Cheesecake ai ferrero rocher

(53 voti) , (4) , (167)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: Per la base: 150 g di biscotti secchi 75 g di burro fuso Per la crema: 180 g di cioccolato fondente 100 g di ricotta 7 Ferrero Rocher 2 uova ...
Ricetta Riso venere con gamberi e curry

Riso venere con gamberi e curry

(43 voti) , (2) , (853)
Portata principale media 15 min 35 min
Ingredienti: 300 g riso Venere 12 gamberi rossi 2 zucchine verdi 2 cucchiai da caffè di Curry in polvere (se vi piace aumentate la dose) 100 ml di latte di ...
Ricetta Torta barozzi

Torta barozzi

(41 voti) , (5) , (262)
Dessert media 15 min 45 min
Ingredienti: 150 gr di zucchero a velo 100 gr di arachidi (non salate,quelle da sbucciare per intenderci) da ridurre in farina 50 gr di farina di mandorle 30 gr di...
Ricetta Quiche porri, zucchine e gamberetti

Quiche porri, zucchine e gamberetti

(38 voti) , (1) , (390)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 porro grande 1 zucchina e mezza 10 gamberi 1 uovo pasta sfoglia 100 ml panna di soya sale, pepe q.b. olio evo q.b. una tazzina da caffè di b...
Ricetta Torta semifreddo al cioccolato

Torta semifreddo al cioccolato

(37 voti) , (3) , (64)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per il pds al cacao : 2 uova- 50 g di zucchero 50 g di farina 1 cucchiaino colmo di lievito pane angeli Per la mousse al cioccolato: 4 tuorli freschi...


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