Ingredienti: 270 gr di farina 00 30 gr di cacao amaro 100 gr di burro 170 gr di zucchero 1 bicchierino di liquore al caffè 2 uova 1 cucchiaino di lievito per...
Ingredienti: ceci secchi Mixer da cucina 3 o 4 spicchi di aglio Padella per friggere 2 cipolle medie 50 g di prezzemolo fresco 1 cucchiaino da caffè di cumino...
Ingredienti: 200 gr.Riso 1 litro Latte 50 gr di burro 50 gr Farina 2 Uova 100 gr. Uvetta ½ bicchierino da caffè di grappa (o Vinsanto) Scorza di 1 limone 1...
Ingredienti: 200 gr. di cioccolato fondente al 70% 150 ml. di panna liquida 25 gr. di burro 1 cucchiaino di caffé solubile 1 cucchiaino raso di pepe di Sichuan...
Ingredienti: 4 uova 6 tazzine da caffè di farina 4 tazzine da caffè di zucchero 2 tazzine da caffè latte 2 tazzine da caffè di olio evo 1 bustina di lievito per...
Ingredienti: Per la sfoglia: 500 gr farina 00 1 uovo 1/2 bicchiere d?olio 75 gr di zucchero 1/4 di bicchiere di vino bianco secco Per il ripieno: 250 gr di ceci...
Ingredienti: 150gr di zucchero 200 ml di panna da montare 250 gr di mascarpone 4 tazzine di caffè 3 uova (solo tuorlo) 15 biscotti tipo oro saiwa Cacao amaro
Ingredienti: 500 gr mascarpone 3 uova 100 gr zucchero(zefiro) 100 gr mandorle pelate e tostate 100 gr amaretti tratitai finissimi una tazzina di caffe'...
Ingredienti: 150 g di burro 100 g di biscotti secchi 2 tuorli 2 cucchiai di latte 50 g di zucchero 1 bicchierino di liquore al caffè 100 g di cioccolato...
Ingredienti: PER LA FROLLA: 125 g di burro 1 uovo fresco 250 g di farina 00 95 g di zucchero a velo buccia grattugiata di 1/2 limone 1 puntina di lievito 1...
Ingredienti: Per la base: 125 g di biscotti secchi al cioccolato 75 g di burro Per la crema: 125 g di philadlphia 250 g di ricotta 125 g di zucchero 3 cucchiai...
Ingredienti: 150 g di farina 00 100 g di farina di grano saraceno 50 g di maizena 1 cucchiaio di bicarbonato 1 tazzina da caffé di olio di semi 1 tazzina e 1/2...
Ingredienti: 5 uova medie 150 g di zucchero 100 g di farina 50 g di cacao amaro tutto setacciato una bustina di lievito 2 bustine vanillina un piz di sale un...
Ingredienti: 250 g di mascarpone 30 g di gocce di cioccolato fondente 30 g di mandorle pelate 80 g di zucchero + q.b. per zuccherare il caffè 2 tuorli di uova...
Ingredienti: PITTA PUGLIESE CON PANE RAFFERMO : Per l'impasto: 150 g di pane raffermo 400 g di patate cotte al micro brodo vegetale o acqua leggermente salata...
Ingredienti: 250 g di cioccolato fondente 250 g di burro 3 cucchiai di caffè liofilizzato 60 g di zucchero di canna 200 g di biscotti secchi sbriciolati 85 g di...
Ingredienti: 500 g di mascarpone 5 uova 6 cucchiai di zucchero 1 tazzina di caffè ristretto 4 cucchiai di rum DECORAZIONE: panna montata fragole crema di...
Ingredienti: 220 g di farina 00 100 gr. di farina d'vena 3 uova intere 200 g di zucchero semolato 1 tazzina da caffé d'olio 100 g di latte Buccia e succo di un...
Ingredienti: 300 g Acqua a temperatura ambiente 35 g Olio Extra Vergine di Oliva 12 g Sale 1 cucchiaino da caffe’ di Malto 460 g di Farina 1 cubetto di lievito...
Ingredienti: ½ l di panna ½ l di latte Un baccello di vaniglia Tre tuorli 4 fogli di colla di pesce 150 g di zucchero 10 cucchiai di Vinsanto Cantucci 80 g...
Ingredienti: 300 g salmone 200 g yogurt greco 1 cucchiaino da caffè di aneto fresco 1 cucchiaino da caffè di erba cipollina 1 cucchiaino di olio evo poco...
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