Ricetta a base di fagioli 392 ricette

Re dei legumi, il fagiolo è un alimento completo e disintossicante che può essere utilizzato per tantissime ricette in primi e secondi gustosi e salutari. Ricchi di vitamine e lecitina, sono utili per contrastare il colesterolo. Fra i piatti più noti e semplici della cucina mediterranea tradizionale vi sono la pasta e fagioli, o il riso con i fagioli. Il loro gusto pieno e ricco si sposa sia nelle insalate ricche che nei contorni, da soli o con erbe aromatiche. Il fagiolo è coltivato in una vasta scelta di tipologie, fra cui il fagiolo bianco, il nero, il cannellino, il borlotto e molte altre.

Ricetta Pasta e fagioli del marinaio

Pasta e fagioli del marinaio

(30 voti)
Portata principalefacile40 min30 min
Ingredienti: - 120 g di cavatelli - 120 g di borlotti - 1 polpo - 1 seppiolina - 1 moscardino - 12 gamberetti - 20 cozze sgusciate - 2 grossi pomodori maturi - P...
Pasta   Cozze   Gamberetti   Moscardini   Polpo   Fagiolo   Sedano   Cavatelli   Aglio   Carote   Cipolla   Peperoncino   Prezzemolo   Sale   
Ricetta Pasta salsiccia, patate e fagioli

Pasta salsiccia, patate e fagioli

(24 voti), (2)
Portata principaleDifficile10 min1 ora
Ingredienti: Mezza cipolla; 6-7 patate; 3 salsicce; 8 etti di fagioli precotti; mezzo litro di passata di pomodoro; 7 etti di canolicchi rigati; acqua; sale grosso...
Pasta   Salsiccia   Fagiolo   Cipolla   Patata   Sale   
Ricetta Paccheri con le cozze fagioli e pesto di basilico fresco

Paccheri con le cozze fagioli e pesto di basilico fresco

(20 voti), (2)
Portata principalefacile30 min16 min
Ingredienti: 500 gr di cozze fresche 200 gr di fagioli di spagna già cotti 500 gr di paccheri 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d'aglio q. b. di olio e.v.o. ...
Cozze   Fagiolo   Pacchero   Aglio   Pinolo   Peperoncino   Basilico   Pesto   
Ricetta Orecchiette con fagioli cannellini e pesto

Orecchiette con fagioli cannellini e pesto

(17 voti), (1)
Portata principalefacile30 min25 min
Ingredienti: 150 g di orecchiette fresche 2 cucchiai di pesto di basilico ( il mio già pronto) 1/2 bicchiere di fagioli cannellini secchi (se sono già cotti usaten...
Fagioli cannellini   Fagiolo   Orecchiette   Aglio   Basilico   Pesto   Sale   
Ricetta Pasta fagioli e cozze

Pasta fagioli e cozze

(10 voti), (2)
Portata principalemedia50 min40 min
Ingredienti: 1 kg. di cozze 300 gr. di pasta 1 barattolo di fagioli (io ho usato i cannellini) olio 1 spicchio d'aglio acqua calda q.b. 3 cucchiai di passata di po...
Pasta   Cozze   Fagiolo   Aglio   
Insalate di legumi: le migliori ricette da preparare a casa

Insalate di legumi: le migliori ricette da preparare a casa

(2 voti)

Oggi vi daremo tanti spunti per preparare deliziose insalate con i legumi. Qual è quella che preferite?

Ricetta Zuppa orzo fagioli azuki verdi e verza

Zuppa orzo fagioli azuki verdi e verza

(6 voti)
Portata principalefacile30 min30 min
Ingredienti: - 250 g orzo - 200 g fagioli azuki verdi - 300 g verza - 1 cipolla piccola - mezzo porro - semi di papavero - zenzero - noce moscata - olio ...
Vegetariana   Zuppa   Fagioli azuki   Fagiolo   Cavolo verza   Cipolla   Porro   Orzo   Noce moscata   Pepe   Seme di papavero   Zenzero   Sale   
Ricetta Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

(6 voti), (1)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - 250 g fagioli - 1-2 cipolle - olio oliva - 300 ml salsa pomodori - 300 g tagliatelle - 1 spicchi aglio - rosmarino - sale ,pepe...
Pasta   Fagiolo   Oliva   Tagliatelle   Aglio   Cipolla   Pepe   Rosmarino   Sale   
Ricetta Risotto con fagioli cannellini e speck

Risotto con fagioli cannellini e speck

(6 voti), (1)
Portata principalefacile13 ore90 min
Ingredienti: - 300 g di riso arborio - 4 scalogni - 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva - 150 ml di vino bianco - 2 carote medie - 150 g di fagioli cannellini ...
Risotto   Speck   Fagioli cannellini   Fagiolo   Ciliegie   Oliva   Carote   Pomodorino   Scalogno   Riso   Parmigiano   Chiodo di garofano   Paprika   Prezzemolo   Sale   
Ricetta I cavatelli con cozze e semi-vellutata di fagioli

I cavatelli con cozze e semi-vellutata di fagioli

(4 voti)
Portata principalemedia30 min15 min
Ingredienti: 350gr di fagioli lessati (cannellini o borlotti; d’estate si possono usare anche quelli freschi) 1/2 costa di sedano 2 spicchi d’aglio sale e peper...
Vellutata   Cozze   Fagiolo   Oliva   Sedano   Cavatelli   Aglio   Pomodorino   Peperoncino   Prezzemolo   Sale   
Ricetta Vellutata di crema di piselli con farro e fagioli

Vellutata di crema di piselli con farro e fagioli

(4 voti)
Portata principalefacile1 ora1 ora
Ingredienti: Ingredienti vellutata di piselli: 1/2 litro di brodo (circa) 350 g di piselli olio extra vergine di oliva 1 gambo di sedano 1 cipolla piccola sale (q....
Crema   Vellutata   Fagiolo   Piselli   Oliva   Sedano   Aglio   Cipolla   Farro   Formaggio   Pepe   Peperoncino   Rosmarino   Sale   
Ricetta Salsiccia e fagioli

Salsiccia e fagioli

(4 voti), (1)
Portata principalefacile15 min20 min
Ingredienti: - 6 salsicce - 400 g di fagioli in scatola - 1 grossa cipolla - olio evo - 1 peperoncino intero secco - 300 ml di passata di pomodoro - sale...
Salsiccia   Fagiolo   Cipolla   Peperoncino   Sale   
Ricetta Insalata di fagioli e tonno

Insalata di fagioli e tonno

(4 voti)
Antipastofacile20 min10 min
Ingredienti: - 400 g di fagioli bianchi di Spagna - 200 g di tonno sott'olio - 1 cipolla rossa di Acquaviva - 1 costa di sedano - 1-2 limoni - olio extra ver...
Insalata   Tonno   Fagiolo   Limone   Oliva   Sedano   Cipolla rossa   Sale   
Ricetta Fagioli con piselli gratinati

Fagioli con piselli gratinati

(4 voti)
Portata principalefacile15 min2 ore
Ingredienti: - 100 g di fagioli bianchi - 1/2 cipolla - 1 carota - 1 spicchio d’aglio - 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva - 50g di piselli - 1 tuorlo d’uovo ...
Gratinati   Insalata   Fagiolo   Piselli   Oliva   Aglio   Carote   Cipolla   Pepe   Uovo   Sale   
Ricetta Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

(3 voti)
Portata principalefacile20 min25 min
Ingredienti: - 1 scatola di fagioli cannellini - 1 spicchio di aglio piccolo - qualche ago di rosmarino - 20 g prosciutto cotto - 50 g passata di pomodoro - 10 g o...
Bimby   Pasta   Prosciutto cotto   Fagioli cannellini   Fagiolo   Oliva   Aglio   Parmigiano   Rosmarino   
Ricetta Salsiccia e fagioli con patate.

Salsiccia e fagioli con patate.

(3 voti)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - 300 g di salsiccia fresca - 250 g di fagioli rossi in scatola - 2 patate di media grossezza - 1 cipolla rossa - peperoncino, facoltataivo - sale - 1...
Salsiccia   Fagiolo   Cipolla rossa   Patata   Peperoncino   Sale   
Ricetta Burger vegetariani con fagioli di soia e pomodori secchi

Burger vegetariani con fagioli di soia e pomodori secchi

(2 voti), (2)
Portata principalefacile15 min70 min
Ingredienti: 7/8 pomodori secchi 100 gr fagioli di soia (edamame) 1 uovo pan grattato qb sale...
Hamburger   Fagiolo   Pomodori secchi   Soia   Pomodoro   Uovo   Sale   
Ricetta Zuppa di fagioli e gamberi

Zuppa di fagioli e gamberi

(2 voti), (1)
Portata principalemedia10 min60 min
Ingredienti: (per 2 persone) 150 gr di fagioli tipo borlotti 1 litro di brodo Olio Sale Passata di pomodoro 2 etti di gamberi freschissimi (peso inteso al netto)...
Zuppa   Gamberi   Fagiolo   Sale   
Ricetta Pasta fagioli e cozze, makaron z fasola i mulami

Pasta fagioli e cozze, makaron z fasola i mulami

(2 voti)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - 320 - 350 g di pasta corta - 2 kg di cozze - 500 g di cannellini cotti - 2 spicchi d'aglio - peperoncino - prezzemolo - 100 ml di vino bianco - olio...
Pasta   Cozze   Fagiolo   Oliva   Aglio   Peperoncino   Prezzemolo   
Ricetta Crema di fagioli, carote e porcini all'olio di mandarino

Crema di fagioli, carote e porcini all'olio di mandarino

(2 voti)
Portata principalefacile30 min1 ora
Ingredienti: - 250 g di fagioli secchi - una cipolla bionda con 2 chiodi di garofano - 2 carote - un mazzetto di odori - 10 cl di panna fresca - Olio d'oliva al ma...
Crema   Fagiolo   Mandarino   Oliva   Aglio   Carote   Cipolla   Funghi porcini   Panna   Chiodo di garofano   Pepe   Sale   
Ricetta Tajarill', o sagn', e fasciul' (sagne e fagioli)

Tajarill', o sagn', e fasciul' (sagne e fagioli)

(1 voto)
Portata principalefacile30 min25 min
Ingredienti: Per il sugo dei fagioli : - fagioli, possibilmente borlotti - tollerati i cannellini - odori per i fagioli - cipolla - 2-3 spicchi di aglio - pancett...
Pancetta   Fagiolo   Aglio   Cipolla   Peperone   Grano   Sale   
Ricetta Fagiolo ciavattone di sorano

Fagiolo ciavattone di sorano

(1 voto)
Portata principalefacile20 min15 min
Ingredienti: - 300 g di fagioli ciavattone tenuti in ammollo per 10 ore e bolliti - 2 spicchi di aglio - 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro - 3 cucchiai di oli...
Fagiolo   Oliva   Aglio   Pepe   Salvia   Sale   
Ricetta Crema di fagioli dall'occhio alle erbe di provenza

Crema di fagioli dall'occhio alle erbe di provenza

(1 voto)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - 100 g di fagioli dall'occhio secchi - 1 spicchio di aglio - 1 scalogno - 1 foglia di alloro - erbe di Provenza q.b. - olio extravergine di oliva - s...
Crema   Fagiolo   Oliva   Aglio   Scalogno   Pepe   Alloro   Sale   
Ricetta Pasta con i fagioli freschi

Pasta con i fagioli freschi

(1 voto)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - 1 Kg di fagioli freschi - 1 cipolla - 2 bei pomodori maturi - 1 carota - sale q.b. - mezzo kg. di spaghetti spezzettati....
Pasta   Fagiolo   Spaghetti   Carote   Cipolla   Sale   
Ricetta Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

(1 voto)
Portata principalefacile537 kcal1 h, 40 m
Ingredienti: - 300 g di fagioli secchi - 1 cipolla - 1 carota - 1 costa di sedano - 1 pomodoro piccolo - 200 g di tagliatelle all uovo - 100 g di pancetta in un so...
Pasta   Pancetta   Fagiolo   Oliva   Sedano   Tagliatelle   Aglio   Carote   Cipolla   Pepe   Uovo   Salvia   Sale   
Ricetta Hummus di barbabietole e fagioli corona..

Hummus di barbabietole e fagioli corona..

(1 voto)
Portata principalefacile15 min20 min
Ingredienti: - Barbabietole già cotte - Fagioli Corona - Olio Evo - Coriandolo - Cumino - Aglio - Limone - Sale...
Fagiolo   Limone   Barbabietola   Aglio   Cumino   Sale   


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