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Ricetta a base di fagioli

358 ricette

Re dei legumi, il fagiolo è un alimento completo e disintossicante che può essere utilizzato per tantissime ricette in primi e secondi gustosi e salutari. Ricchi di vitamine e lecitina, sono utili per contrastare il colesterolo. Fra i piatti più noti e semplici della cucina mediterranea tradizionale vi sono la pasta e fagioli, o il riso con i fagioli. Il loro gusto pieno e ricco si sposa sia nelle insalate ricche che nei contorni, da soli o con erbe aromatiche. Il fagiolo è coltivato in una vasta scelta di tipologie, fra cui il fagiolo bianco, il nero, il cannellino, il borlotto e molte altre.

Ricetta Tortino di cioccolato e fagioli rossi

Tortino di cioccolato e fagioli rossi

(2 voti), (76)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di fagioli rossi (cotti) 200 gr di cioccolato 60 gr di zucchero di canna 1 cucchiaio di olio di cocco 3 uova...
Ricetta Crocchette di fagioli cannellini

Crocchette di fagioli cannellini

(6 voti), (175)
Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di fagioli cannellini già cotti 3 cucchiai di farina senza glutine coriandolo fresco olio...
Ricetta Pasta e fagioli del marinaio

Pasta e fagioli del marinaio

(30 voti), (221)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 120 g di cavatelli 120 g di borlotti 1 polpo 1 seppiolina 1 moscardino 12 gamberetti 20 cozze sgusciate 2 grossi pomodori maturi Prezzemolo sedano ...
Ricetta Pasta salsiccia, patate e fagioli

Pasta salsiccia, patate e fagioli

(24 voti), (2) , (160)
Portata principale Difficile 10 min 1 ora
Ingredienti: Mezza cipolla; 6-7 patate; 3 salsicce; 8 etti di fagioli precotti; mezzo litro di passata di pomodoro; 7 etti di canolicchi rigati; acqua; sale...
Ricetta Paccheri con le cozze fagioli e pesto di basilico fresco

Paccheri con le cozze fagioli e pesto di basilico fresco

(21 voti), (2) , (88)
Portata principale facile 30 min 16 min
Ingredienti: 500 gr di cozze fresche 200 gr di fagioli di spagna già cotti 500 gr di paccheri 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d'aglio q. b. di olio e.v.o. ...
Insalate di legumi: le migliori ricette da preparare a casa

Insalate di legumi: le migliori ricette da preparare a casa

(3 voti)

Oggi vi daremo tanti spunti per preparare deliziose insalate con i legumi. Qual è quella che preferite?

Ricetta Orecchiette con fagioli cannellini e pesto

Orecchiette con fagioli cannellini e pesto

(17 voti), (1) , (290)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 150 g di orecchiette fresche 2 cucchiai di pesto di basilico ( il mio già pronto) 1/2 bicchiere di fagioli cannellini secchi (se sono già cotti usaten...
Ricetta Pasta fagioli e cozze

Pasta fagioli e cozze

(10 voti), (2) , (50)
Portata principale media 50 min 40 min
Ingredienti: 1 kg. di cozze 300 gr. di pasta 1 barattolo di fagioli (io ho usato i cannellini) olio 1 spicchio d'aglio acqua calda q.b. 3 cucchiai di passata di po...
Ricetta Zuppa orzo fagioli azuki verdi e verza

Zuppa orzo fagioli azuki verdi e verza

(6 voti), (10)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g orzo 200 g fagioli azuki verdi 300 g verza 1 cipolla piccola mezzo porro semi di papavero zenzero noce moscata olio sale pepe...
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Ricetta Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

(6 voti), (1) , (12)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g fagioli 1-2 cipolle olio oliva 300 ml salsa pomodori 300 g tagliatelle 1 spicchi aglio rosmarino sale ,pepe...
Ricetta I cavatelli con cozze e semi-vellutata di fagioli

I cavatelli con cozze e semi-vellutata di fagioli

(4 voti), (17)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 350gr di fagioli lessati (cannellini o borlotti; d’estate si possono usare anche quelli freschi) 1/2 costa di sedano 2 spicchi d’aglio sale e peper...
Ricetta Vellutata di crema di piselli con farro e fagioli

Vellutata di crema di piselli con farro e fagioli

(4 voti), (37)
Portata principale facile 1 ora 1 ora
Ingredienti: Ingredienti vellutata di piselli: 1/2 litro di brodo (circa) 350 g di piselli olio extra vergine di oliva 1 gambo di sedano 1 cipolla piccola sale (q....
Ricetta Salsiccia e fagioli

Salsiccia e fagioli

(4 voti), (1) , (19)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 6 salsicce 400 g di fagioli in scatola 1 grossa cipolla olio evo 1 peperoncino intero secco 300 ml di passata di pomodoro sale...
Ricetta Insalata di fagioli e tonno

Insalata di fagioli e tonno

(4 voti), (83)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g di fagioli bianchi di Spagna 200 g di tonno sott'olio 1 cipolla rossa di Acquaviva 1 costa di sedano 1-2 limoni olio extra vergine d'oliv...
Ricetta Minestra al cavolo nero & fagioli cannellini

Minestra al cavolo nero & fagioli cannellini

(4 voti), (10)
Altro facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 mazzo di cavolo nero 250 g di fagioli canellini 150 g di pasta di semola corta aglio 2 cucchiai di passata di pomodoro olio extra vergine parmigian...
Ricetta Burger vegetariani con fagioli di soia e pomodori secchi

Burger vegetariani con fagioli di soia e pomodori secchi

(3 voti), (2) , (45)
Portata principale facile 15 min 70 min
Ingredienti: 7/8 pomodori secchi 100 gr fagioli di soia (edamame) 1 uovo pan grattato qb sale...
Ricetta Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

(3 voti), (9)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 scatola di fagioli cannellini 1 spicchio di aglio piccolo qualche ago di rosmarino 20 g prosciutto cotto 50 g passata di pomodoro 10 g olio extrave...
Ricetta Zuppa di fagioli e gamberi

Zuppa di fagioli e gamberi

(2 voti), (1) , (24)
Portata principale media 10 min 60 min
Ingredienti: (per 2 persone) 150 gr di fagioli tipo borlotti 1 litro di brodo Olio Sale Passata di pomodoro 2 etti di gamberi freschissimi (peso inteso al netto)...
Ricetta Pasta fagioli e cozze, makaron z fasola i mulami

Pasta fagioli e cozze, makaron z fasola i mulami

(2 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 320 - 350 g di pasta corta 2 kg di cozze 500 g di cannellini cotti 2 spicchi d'aglio peperoncino prezzemolo 100 ml di vino bianco olio extravergine d...
Ricetta Fajitas di pollo e manzo e.. fagioli alla messicana!!

Fajitas di pollo e manzo e.. fagioli alla messicana!!

(2 voti), (12)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 150 g di pollo 150 g di sottofiletto di manzo 1 peperone giallo o rosso 1 peperone verde 1 cipolla di tropea mix di spezie messicane per Fajitas tob...
Ricetta Crema di fagioli, carote e porcini all'olio di mandarino

Crema di fagioli, carote e porcini all'olio di mandarino

(2 voti), (3)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 250 g di fagioli secchi una cipolla bionda con 2 chiodi di garofano 2 carote un mazzetto di odori 10 cl di panna fresca Olio d'oliva al mandarino 200...
Ricetta Tajarill', o sagn', e fasciul' (sagne e fagioli)

Tajarill', o sagn', e fasciul' (sagne e fagioli)

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per il sugo dei fagioli : fagioli, possibilmente borlotti tollerati i cannellini odori per i fagioli cipolla 2-3 spicchi di aglio pancetta affumicata...
Ricetta Fagiolo ciavattone di sorano

Fagiolo ciavattone di sorano

(1 voto)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 g di fagioli ciavattone tenuti in ammollo per 10 ore e bolliti 2 spicchi di aglio 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 3 cucchiai di olio di ol...
Ricetta Crema di fagioli dall'occhio alle erbe di provenza

Crema di fagioli dall'occhio alle erbe di provenza

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 100 g di fagioli dall'occhio secchi 1 spicchio di aglio 1 scalogno 1 foglia di alloro erbe di Provenza q.b. olio extravergine di oliva sale e pepe...
Ricetta Pasta con i fagioli freschi

Pasta con i fagioli freschi

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 Kg di fagioli freschi 1 cipolla 2 bei pomodori maturi 1 carota sale q.b. mezzo kg. di spaghetti spezzettati....
Ricetta Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

(1 voto), (15)
Portata principale facile 1 h, 40 m 537 kcal
Ingredienti: 300 g di fagioli secchi 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 1 pomodoro piccolo 200 g di tagliatelle all uovo 100 g di pancetta in un solo pezzo 2 sp...


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