Lasagne con formaggi e verdure

Ingredienti

• Per la pasta
• 4 uova
• 300 g di farina 00
• 100 g di farina grano duro
• Farcitura
• 1200 g di patate
• 300 g di rucola
• 600 g di stracchino
• 150 g di gorgonzola
• 500 g di mozzarella fior di latte
• un pò di burro per ungere la teglia
• qualche fiocchetto
• parmigiano

Preparazione

• Iniziare a fare la pasta, e tagliare in grandi opportunità fotografiche,
  lasagne, nel frattempo, far bollire le patate in acqua e sale in una pentola di acqua e sale.
• Rendere l'ustione razzo, una seconda decisione di candeggina e poi subito rimosso e messo a scolare, tagliare tutti i formaggi, parmigiano, ecc .
• Tuffatevi in acqua per il razzo, aggiungere un po 'd'olio e fate bollire la pasta, poi versare in acqua fredda salata e la diffusione ad asciugare in un asciugamano.
• A questo punto, prendere due stampini unta con un po 'di burro, fatta di strati di pasta, ha preso la bacchetta e fareuno strato di patate.
• Mettete i pezzi di formaggio morbido, formaggio blu mozzarella, parmigiano e rucola fette finalmente 4 0 5 strati.
• Finitura con parmigiano e una noce di burro vuole un ditale con olio e infornare a 180 gradi forno.
• Preriscaldato per 30 minuti che diventa un bel piatto.

Domande

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