Lasagna con fonduta di formaggi e crema di zucca

Ingredienti

• 250 gr di lasagne precotte
• 500 gr di zucca
• 1 scamorza affumicata
• 200 gr di emmenthal
• sale q.b.
• nocciole tritate q.b.
• semi di zucca q.b.

Per la fonduta:

• 50 gr di burro
• 200 gr di panna da cucina
• 200 gr di gorgonzola
• 2 uova
• sale q.b.
• pepe q.b.
• noce moscata q.b.