Petitchef

Fusilli alla crema di zucca e salsiccia

Portata principale
4 porzioni
30 min
10 min
facile
Gustosi fusilli conditi con crema di zucca e salsiccia

Ingredienti

4

Preparazione

  • Tappa 1 - Fusilli alla crema di zucca e salsiccia
    In una padella, aggiungete dell'olio, la cipolla sminuzzata, la zucca pulita e tagliata a dadini.
  • Fate cuocere aggiungendo man mano un po' d'acqua fino a quando sarà morbida.
  • Una volta cotta, frullatela e mettetela in una padella, aggiustate di sale e pepe e fate insaporire per un paio di minuti.
  • In un'altra padella inserite la salsiccia sbriciolata, il rametto di rosmarino, cuocete a fiamma vivace per pochi minuti e unite alla zucca.
  • Lessate la pasta al dente e mantecate nella padella con la crema di zucca e salsiccia, aggiungendo un po' d'acqua di cottura se ce ne fosse bisogno.
  • Servite i fusilli con una spolverata di parmigiano e pepe.

Ricette simili

YouTube


Domande:




Commenti dei membri:

grazia35, 29/11/2019

Ottima ed adatta al periodo -adoro la poenta di mais e la metto in programma per domenica. grazie delle belle ricette che condivido- grz35-a-

(0) (0) Abuso
27/11/2016

Buona

(0) (0) Abuso

Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili


Ricette

Articoli correlati

Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose Primi Piatti con la zucca: ricette facili e sfiziose Ricette con i Fusilli: tante idee semplici e gustose scelte per voi Ricette con i Fusilli: tante idee semplici e gustose scelte per voi I migliori dolci con la zucca da preparare a casa I migliori dolci con la zucca da preparare a casa

Menù del giorno
Domanda del giorno
Cosa mangi più spesso in questo periodo?
Vota