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Ricetta Insalata di orzo, tonno e fagiolini

Insalata di orzo, tonno e fagiolini

Portata principale facile 30 min 194 kcal
Ingredienti: 150 gr di orzo 160 gr di tonno al naturale 150 gr di fagiolini lessati 1 patata lessa grande olio evo sale pepe-
Ricetta Seppie con patate e piselli

Seppie con patate e piselli

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 di seppie g 200 di piselli freschi sgusciati 3 patate medie 1 cipolla fresca 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale e pepe q.b.
Ricetta Carpaccio di salmone con arance

Carpaccio di salmone con arance

Portata principale media 10 min 12 min
Ingredienti: E’ una ricetta che ti stupisce già al primo assaggio (me per prima), con i suoi deliziosi contrasti, la suggerisco inoltre, a chi piace assaggiare...
Ricetta Linguine al nero di seppia alla siciliana

Linguine al nero di seppia alla siciliana

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di spaghetti 2 seppie giovani della lunghezza di 10-12 cm mezzo bicchiere di passata di pomodoro 1 piccola cipolla aglio prezzemolo 1/2...
Ricetta Ravioli ripieni di spinaci e stracchino

Ravioli ripieni di spinaci e stracchino

Portata principale facile 45 min 757 kcal
Ingredienti: Per l'impasto : 400 g di farina 4 uova un pizzico di sale Per il composto : 500 g di spinaci 300 g di stracchino un pizzico di noce moscata aglio...
Ricetta Pasta con verza e gorgonzola ('o miracolo!)

Pasta con verza e gorgonzola ('o miracolo!)

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 160 g di pasta corta 200/300 g di verza 80 g di gorgonzola dolce 1 spicchio d'aglio 1/4 di cipolla 2 cucchiai di olio evo 150 ml di latte...
Ricetta Bigoli goderecci...

Bigoli goderecci...

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: bigoli un goccio di olio extravergine di oliva un pizzico di sale, pepe e peperoncino 80 grammi di pancetta dolce 250 grammi di pomodorini...
Ricetta Riso alla cantonese con pollo

Riso alla cantonese con pollo

Portata principale facile 55 min 521 kcal
Ingredienti: 250 g di riso basmati 2 cosce di pollo già cotte 1 scatola di piselli 3 uova 1/4 di cipolla 2 cucchiai di grana grattuggiato salsa di soia a...
Ricetta Risotto al prosecco con uova di lompo

Risotto al prosecco con uova di lompo

Portata principale facile 1 h 5 m 410 kcal
Ingredienti: 250 g di riso carnaroli 2 bicchieri da vino di Prosecco 2 noci di burro 40 g di uova di lompo nere acqua calda 1/4 di cipolla rossa radicchio sale...
Ricetta Pollo in cocotte

Pollo in cocotte

Portata principale facile 1 ora 307 kcal
Ingredienti: La marinata : vino bianco frizzante; scorza di limone; sale pepe e rosmarino; per il condimento : patate; carote; pomodori; sedano; cipolla e...
Ricetta Frittata colorata di zucchine e carote

Frittata colorata di zucchine e carote

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 2 uova un bicchiere di latte 3 zucchine 3 carote 1 sottiletta mezza cipolla tritata noce moscata sale q.b. olio extravergine di oliva
Ricetta Cotolette di tacchino al forno

Cotolette di tacchino al forno

Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 5 fettine di tacchino pangrattato rosmarino latte quanto basta sale pepe
Ricetta Riso casimiro o meglio... riso con pollo al curry

Riso casimiro o meglio... riso con pollo al curry

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g riso a chicco lungo 1 cipolla 1 scatola di ananas a pezzetti oppure mezza ananas fresca 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di curry 500 g...
Ricetta Friggitelli, patate e olive con dadi di feta

Friggitelli, patate e olive con dadi di feta

Portata principale facile 20 min 57 min
Ingredienti: 2 grosse patate 300/350 g di friggitelli 150/200 g di feta 80 g di olive nere e verdi 4 spicchi d'aglio un rametto di rosmarino olio extravergine...
Ricetta Roast beef al vapore

Roast beef al vapore

Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: 700 gr di carne di manzo tipo scamone sale e pepe q.b. 800 gr di acqua 1 cucchiaio di sale grosso 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 3 chiodi di...
Ricetta Petto di pollo alle noci

Petto di pollo alle noci

Portata principale facile 45 min 237 kcal
Ingredienti: Fettine di petto di pollo Una decina scarsa di noci Mezzo scalogno Vino bianco Mezzo brick di panna di riso Olio extravergine d'oliva Sale e pepe...
Ricetta Cous cous con verdure e ceci

Cous cous con verdure e ceci

Portata principale facile 50 min 413 kcal
Ingredienti: 210 gr cous cous integrale 1 scalogno 3 zucchine 4 carote non troppo grosse 1 scatola di ceci 2 pomodori perini rossi olio extravergine d'oliva...
Ricetta Filetti di nasello con cipolle

Filetti di nasello con cipolle

Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 1 Nasello di 500 g 2 Cipolle di Tropea 2 Cucchiai olio evo 1 Cucchiaio aceto 1 cucchiaio di zucchero di canna Sale, pepe e vino bianco secco
Ricetta Spezzatino con patate e pomodori freschi

Spezzatino con patate e pomodori freschi

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di polpa di vitello 1 carota grande 5 patate grandi 1 spicchio d'alio olio extravergine di oliva sale pepe 5 pomodori grandi e maturi 1/2...
Ricetta Cous cous con ceci e zucchine alla menta

Cous cous con ceci e zucchine alla menta

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: cous cous integrale, 280 gr ceci, 200 gr zucchine verdi, 4 cipollotti, 2 uvetta passa, 2 manciate brodo vegetale, 1 litro abbondante spezie miste...
Ricetta Zucchine ripiene di ricotta

Zucchine ripiene di ricotta

Portata principale facile 50 min 242 kcal
Ingredienti: 4-5 zucchine piuttosto grosse 200 g di ricotta 2 belle cucchiaiate di pesto 2 cucchiaiate di parmigiano