Cous cous con verdure e ceci

Ingredienti

• 210 gr cous cous integrale
• 1 scalogno
• 3 zucchine
• 4 carote non troppo grosse
• 1 scatola di ceci
• 2 pomodori perini rossi
• olio extravergine d'oliva
• vino bianco q.b