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Ingredienti: 600 g patate della murgia martinese 500 g funghi pleurotus 4/5 fette formaggio filante 60 g formaggio pecorino grattugiato 1 uovo olio...

Ingredienti: un polpo di circa 600 g un pompelmo rosa 15 pomodirini pachino 3 spicchi d’aglio 2 scalogni un 2 tazze di cous cous 2 tazze d’acqua 2 semi di...

Ingredienti: 320 g di riso cipolla bianca olio evo 1 bicchiere di vino bianco acqua calda un pizzico di sale parmigiano reggiano grattugiato 4 salsicce piccole...

Ingredienti: 1kg di gallinella 280 gr. di mezze maniche 15 pomodorini pachino olio evo pepe timo prezzemolo vino bianco aglio

Ingredienti: un cavolo verza fagioli lessati olio evo aglio sale peperoncino

Ingredienti: 500 g di pasta 'e puntiglius mezza cipolla 30 g di funghi porcini secchi 1 fetta spessa di prosciutto cotto ricotta sale vino bianco

Ingredienti: 2 carciofi spinoni 1 spicchio aglio 200grammi cannolicchi olio evo una manciata pinoli una manciate olive nere tostate sale, pepe, brodo vegetale qb

Ingredienti: Insalata con mele e noci insalata mela noci olio extravergine di oliva aceto balsamico sale

Ingredienti: 1 confezione da 250 g di spaghetti di pasta cinesi 1 vaschetta di germogli di soia freschi 1 carota 1 porro piccolo 1 zucchina piccola mezzo...

Ingredienti: 300 g farro perlato 200 g gamberetti 2 zucchine 2 pomodori ramati 1 spicchio d'aglio due cucchiai di pesto senza aglio olio d'oliva timo...

Ingredienti: tortiglioni per 4 persone 2 wurstel tirolesi 150 gr. di piselli surgelati ½ cucchiaio di farina 4 cucchiai di latte 4 cucchiai d’acqua sale 1...

Ingredienti: 200 g di miglio 300 g zucca 300 g patate prezzemolo parmigiano grattugiato olio d'oliva sale, pepe

Ingredienti: 3 patate piuttosto grosse, una cipolla, una zucchina, una carota, una manciata di piselli , un uovo, parmigiano grattugiato, sale, pepe.

Ingredienti: 300 g Tritato Misto Maiale e Vitello 100 g Patate Lesse Sale q.b. 50 g Formaggio a piacere Pepe Nero q.b Prezzemolo q.b 1 spicchio Aglio...

Ingredienti: 400 g di caserecce 70 g di radicchio 120 g di speck a cubetti 50 g di pinoli 1 scalogno 40 g di burro 200 ml di panna pepe nero sale

Ingredienti: 250 g di riso 250 g di zucchero 150 g di mandorle tostate tagliate a pezzetti 25 g di cacao amaro in polvere 125 g di cioccolato fondente un po’...

Ingredienti: olio extravergine di oliva due cipolle grosse a dei cubetti di polpa paprica cannella chiodi di garofano noce moscata vino rosso corposo

Ingredienti: aromi misti i filetti di pesce due cucchiai di olio di oliva extra vergine mezzo limone mezza arancia

Ingredienti: 100 g di miglio decorticato 2 patate medie 800 ml di acqua circa 1 cipolla non troppo grande 50 g di burro formaggio grana a scaglie 100 g circa...

Ingredienti: 1 kg circa di roast beef,la parte "finale" 1 cipolla rossa,sedano 1 spicchio di aglio schiacciato bene qualche patata a tocchetti 2 carote spezie...

Ingredienti: 100 g di funghi chiodini panna da cucina q.b. prezzemolo fresco 240 g di pennette 1 spicchio d'aglio mezzo bicchiere di vino bianco sale q.b. pepe...

Ingredienti: 3 peperoni 250 g di salsa di pomodoro 2 salcicce 2 cipolle 2 cucchiai di olio extravergine di oliva sale e pepe q.b.

Ingredienti: 400 g di filetti di persico 50 g di pistacchi 100 g di pan grattato qualche rametto di prezzemolo olio extravergine di oliva q.b.

Ingredienti: 400 gr. di carne di manzo tagliata a tocchetti 4 patate di media grandezza 1 cipolla 1 spicchio d’aglio prezzemolo 1 rametto di rosmarino 4...