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Ricetta Fegato all'aceto balsamico

Fegato all'aceto balsamico

Portata principale facile 40 min 304 kcal
Ingredienti: 2 fette di fegato di vitello una manciata di prezzemolo 1/2 cipolla bianca 3 cucchiai di olio d’oliva 2 cucchiai di aceto balsamico sale qb
Ricetta Frittata con scamorza affumicata

Frittata con scamorza affumicata

Portata principale facile 20 min 290 kcal
Ingredienti: un uovo 3 fette non troppo spesse di scamorza affumicata parmigiano reggiano grattugiato latte semi di sesamo semi di papavero olio extravergine...
Ricetta Filetti di merluzzo impanati

Filetti di merluzzo impanati

Portata principale facile 50 min 205 kcal
Ingredienti: Filetti di merluzzo surgelati uovo pangrattato un cucchiaio di parmigiano aglio prezzemolo sale
Ricetta Lonza di maiale al forno con patate

Lonza di maiale al forno con patate

Portata principale facile 1 h 30 m 988 kcal
Ingredienti: 1 kg lonza di maiale 800 g patate rosmarino peperoncino 1 scalogno olio d'oliva aglio sale e pepe q.b
Ricetta Lonza di maiale alle noci

Lonza di maiale alle noci

Portata principale facile 35 min 1109 kcal
Ingredienti: 6 fettine di lonza di maiale 1 carota 1/2 cipolla 1 costa di sedano 1/2 bicchiere di vino bianco panna 1 vaschettina di salsa di noci burro latte...
Ricetta Melanzane in bianco al microonde

Melanzane " in bianco" al microonde

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 3 grosse melanzane cubetti di pane duro sale, pepe, un cucchiaino di olio 500 ml circa di besciamella " leggera"
Ricetta Fagioli bianchi di spagna in insalata

Fagioli bianchi di spagna in insalata

Portata principale facile 2 ore 2 ore
Ingredienti: un piccolo gambo di sedano, 2 kg. di fagioli bianchi di spagna freschi o 500 g. di fagioli secchi, uno spicchio d'aglio, una foglia di alloro, un...
Ricetta Linguine con astici alla busara

Linguine con astici alla busara

Portata principale facile 45 min 884 kcal
Ingredienti: 2 astici 3 cucchiai di pan grattato 250 gr di pomodorini pachino 1 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d’aglio una manciata di prezzemolo 1...
Ricetta Zuppa d'orzo con patate

Zuppa d'orzo con patate

Portata principale facile 1 h 20 m 253 kcal
Ingredienti: 180 gr di orzo 2 patate 1 carota 2 fette di cipolla 2 pomodori maturi 1 lt acqua olio extravergine di oliva sale
Ricetta Paccheri con pomodorini, rucola e ricotta salata

Paccheri con pomodorini, rucola e ricotta salata

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200 g di paccheri di Gragnano 200 g di pomodorini pachino o butterino sardo un mazzetto di rucola ricotta salata q.b. olio extra-vergine sale 1...
Ricetta Coniglio arrosto aromatizzato

Coniglio arrosto aromatizzato

Portata principale media 20 min 1 ora
Ingredienti: Coniglio Tagliato a pezzi 2 cucchiaia di olio evo 2 rametti di rosmarino foglioline di salvia 4 Mezzo bicchiere di vino bianco 2 spicchi di aglio...
Ricetta Occhiate pazzerelle.

Occhiate pazzerelle.

Portata principale facile 15 min 2 min
Ingredienti: 2 occhiate freschissime aglio cipollotto pomodori datterini vino bianco, 1 dito timo olive taggiasche 1 pezzetto di peperoncino fresco prezzemolo...
Ricetta Spaghetti al sugo di granchio reale

Spaghetti al sugo di granchio reale

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di spaghetti 2 granchi reali 500 g di pomodorini 2 spicchi d'aglio 1 cipolla 1 ciuffo di prezzemolo 1 carota peperoncino 2 dl circa fumetto...
Ricetta Riso rosso con asparagi e parmigiano

Riso rosso con asparagi e parmigiano

Portata principale facile 40 min 461 kcal
Ingredienti: 1 cipolla 500 g di riso rosso 1 bicchiere di spumante secco brodo vegetale una noce di burro asparagi parmigiano reggiano olio extra-vergine d'oliva
Ricetta La bourguignonne di pesce

La bourguignonne di pesce

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 400 g di mazzancolle sgusciate 400 g di filetti di salmone 200 g di dentice dell'atlantico 200 g di filetti di merlano 300 g di filetti di tonno...