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SPEZZATINO DI MANZO CON PATATE

Portata principale
4 porzioni
30 min
1 ora
media
345 Kcal
SPEZZATINO DI MANZO CON PATATE
  • (3.8/5 - 8 voti)
  • 165
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Ingredienti

4
Costo stimato: 8.24€ (2.06€/Porzioni)

Preparazione

  • Mettiamo in una pentola con l’olio d’oliva, la cipolla affettata insieme alla carne a tocchetti, saliamo e rosoliamo, uniamo il prezzemolo e l’aglio tritati continuando la rosolatura.
    Puliamo le patate e le tagliamo a tocchetti anch’esse e le uniamo alla carne, aggiungiamo il concentrato di pomodoro con acqua sufficiente da coprire il tutto.
    Infine tritiamo il rosmarino finemente e lo mettiamo nella pentola insieme a tutto il resto.
    Lasciamo cuocere a fuoco basso per almeno un’ora. Serviamo caldo.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (293g)
Calorie: 345Kcal
  • Carboidrati: 35.5g
  • Lipidi: 8g
  • Grassi saturi: 1.6g
  • Proteine: 30.6g
  • Fibre: 4.1g
  • Zucchero: 6.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Senza glutine
Senza lattosio
Senza zuccheri aggiunti
Senza uova
Senza frutta a guscio

Abbinamento vini

Vermentino di gallura sardegna, Bianco
Nebbiolo d'alba piemonte, Rosso
Cerasuolo d'abruzzo Abruzzo, Rosato

Domande:






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