Risotto speck e noci

Name: Risotto speck e noci
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 100 g di riso; 4 o 5 fette di speck; 6 o 7 noci; 1 scalogno; formaggio fresco spalmabile; brodo vegetale; formaggio grana; olio evo; sale

Portata principale

facile

35 min

Ingredienti

100 g di riso
4 o 5 fette di speck
6 o 7 noci
1 scalogno
formaggio fresco spalmabile
brodo vegetale
formaggio grana
olio evo
sale