Petitchef

Risotto speck e noci

Portata principale
2 porzioni
15 min
20 min
facile

Ingredienti

2

Preparazione

  • In una padella cuocete il riso con il brodo vegetale.
  • A parte soffriggete lo scalogno, versatevi poi lo speck tagliato a fettine ed i gherigli di noce.
  • Quando il riso è pronto versatevi lo speck e le noci ed amalgamate con il formaggio spalmabile ed il formaggio grana.

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