Pasta risottata alla curcuma con cavolfiore e olive nere

Ingredienti

• 200 g spaghetti n.8
• 750 ml acqua bollente salata / brodo vegetale
• 2 cucchiaini di curcuma + mezzo di paprika forte
• 1/2 cipolla
• 2 cucchiai olio extravergine d'oliva
• 1/2 cavolfiore piccolo
• olive nere
• erba cipollina o prezzemolo fresco