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Ingredienti: 4 uova pomodorini q.b. 2 cipolle grandi olio evo q.b. 2 fettine di sottiletta

Ingredienti: 400 gr di vermicelli 2/3 cucchiaii di mandorle un bel ciuffo di basilico uno spicchio d'aglio 4 pomodori olio e sale q.b.

Ingredienti: 280 gr. di bucatini 200 gr. di asparagi violetti 150 gr. di pomodorini pachino 1 uovo sale pepe olio evo parmigiano

Ingredienti: 160gr di spaghetti 1 kg di vongole due manciate di mandorle sgusciate un mazzo di basilico e un pò di prezzemolo olio extra vergine uno spicchio...

Ingredienti: 700 g di puntine di maiale 300 g di salsiccia di suino 2 confezioni di passato di pomodoro 1 cipolla 1 bicchiere di vino rosso olio extravergine...

Ingredienti: 4 petti di pollo il succo e la scorza grattugiata di 1/2 limone mandorle pelate a piacere (almeno 50 gr) 1 cipolla 1 spicchio di aglio 2 cucchiai...

Ingredienti: 4 filetti di merluzzo 5 cucchiai di pangrattato 1 cucchiaino di salvia 1 cucchiaino di erba cipollina 1 cucchiaino di menta 1/2 cucchiaino di pepe...

Ingredienti: cipolla olio extra vergine 130 g di riso Venere brodo di pesce vino bianco 120 g di code di gamberi sale prezzemolo

Ingredienti: carciofi 3-4 di media grandezza speck 6-7 fette sottili pasta sfoglia 400 gr circa patè di olive nere qb tuorlo d'uovo timo aglio olio sale pepe...

Ingredienti: 400 g di spaghetti 400 g di bietole 200 g di tonno sott'olio 4-5 foglie di basilico un ciuffo di prezzemolo 1 noce di burro 1 cipolla piccola 3...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 150 g di salmone affumicato 20 pomodorini circa 400 g di philadelphia 1 uovo 100 ml di panna erba cipollina sale...

Ingredienti: 4 finocchi piccoli 200 g asiago 100 g prosciutto cotto un rotolo di pasta sfoglia 200 ml panna 1 uovo sale pepe

Ingredienti: 4 melanzane grandi 300 gr di macinato di manzo 100 gr di parmigiano grattato 100 gr di provola a dadini piccoli 1 fetta di pane ammollata nel latte...

Ingredienti: filetti di platessa olive capperi pomodorini basilico pistacchi olio vino bianco farina sale e pepe

Ingredienti: garganelli mignon Luciana Mosconi 200 gr funghi champignon 200 gr pomodori secchi 10 uno spicchio di cipolla basilico sale e olio evo qb

Ingredienti: due zucchine piccole circa 200 g di formaggio tipo caciocavallo, in alternativa potete usale la mozzarella tre uova un mazzetto di prezzemolo...

Ingredienti: 1 mela rossa tipo Fuji (succosa e croccante) 4 carciofi 150-200 gr di ceci lessati olio extravergine di oliva sale pepe

Ingredienti: 200 g pollo arrosto avanzato 80 g grana grattugiato 50 g pane (raffermo o pangrattato) 3 uova piccole Sale Pepe Noce moscata in polvere Una...

Ingredienti: 200 gr di ricotta allo zafferano; 100 gr di piselli; 60 gr di carote; 2 uova; parmigiano, prezzemolo, sale, pepe e olio extravergine di oliva q.b

Ingredienti: margarina, 30 g speck a listarelle, 100 g asparagi, 400 g riso, 350 g un dado vegetale o un misurino di granulare noci di macadamia sgusciate, 30 g...

Ingredienti: 1/2 Broccolo Fiolaro di Creazzo 1/2 cipolla dorata 3 rametti di timo 2 foglie di alloro 600 ml brodo vegetale 2 cucchiaini di pasta di acciuga 20 g...

Ingredienti: 320 gr di tagliatelle fresche un cesto di radicchio rosso trevigiano uno scalogno burro q.b. mezzo bicchiere di vino rosso un bicchiere di panna...

Ingredienti: melanzane grigliate salsa di pomodoro parmigiano grattugiato foglie di basilico... Continua a leggere sul mio blog

Ingredienti: 2 filetti di gallinella di mare; 1 mazzetto abbondante di prezzemolo; 1 limone non trattato; 1 manciata di capperi sotto sale; olio q.b.; sale;...