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Ingredienti: 250 g di Soba Noodles 200 g di gamberetti puliti 75 g di cavolo verza 150 g di zucchine 70 g di carote 1 cipolla piccola 4 cucchiai di olio di...

Ingredienti: 400 g di riso carnaroli 1 bicchiere di Amarone 2 radicchi trevigiani tardivi 100 g di salsiccia 2 scalogni rosa Brodo vegetale Parmigiano reggiano...

Ingredienti: 250 g di pane secco (toscano) 250 gr di fagioli borlotti 250 gr di fagioli cannellini 1 cipolla (media) 500 gr di polpa di pomodoro (in alternativa...

Ingredienti: 1/2 cavolo viola 1 scalogno 2 carote 1 cipolla 1 gambo di sedano pomodorini di Pachino IGP 250 g di quinoa real tricolor olio extravergine d'oliva...

Ingredienti: 300 gr di pennoni napoletani 160 gr di tonno al naturale (equivalente a due scatolette) 5 pomodori secchi sott'olio 1 melanzana 2 carciofi 1...

Ingredienti: 200 gr di farro perlato 1 melanzana di medie dimensioni 10 pomodori pachino 10 olive verdi grandi e denocciolate 4 cucchiai di olio extravergine di...

Ingredienti: Melenzane grigliate, 2 fette per involtino prosciutto crudo mozzarella pangrattato origano 1 albume formaggio grattugiato olio evo q.b.

Ingredienti: 250 gr di pane carasau 400 gr di crescenza 4 peperoni gialli e rossi 80 gr di pecorino grattugiato ( io ho usato la ricotta salata) 1 spicchio...

Ingredienti: 1 sgombro medio 2 limoni 1 costa di sedano 1 cipolla 1 manciata di olive verdi 1 spicchio d’aglio 1 ciuffo di prezzemolo sale

Ingredienti: Filetti di gallinella 1 spicchio d'aglio prezzemolo succo di limone olio sale

Ingredienti: Gamberi Aglio Olio Vino bianco Sale Prezzemolo Pomodorini pachino

Ingredienti: 100 g di rucola 6/7 noci sgusciate olio evo spremuto a freddo q.b. sale q.b. aceto balsamico q.b.

Ingredienti: 200 g cous cous 400 g pomodorini datterino 50/60 g Pistacchi 1 limone aglio origano (poco) zucchero sale e pepe olio d'oliva erbe aromatiche

Ingredienti: 6 filetti di platessa 4 gallette di mais 30 gr di anacardi Olio Sale Prezzemolo

Ingredienti: 180 g di ricotta 100 g di prosciutto cotto 1 uovo 80 g di pane grattugiato (+ un po' per impanare) Un ciuffo di prezzemolo Olio per friggere q.b....

Ingredienti: 200 gr di spaghetti 2 alici Prezzemolo q.b. 1 scalogno Capperi q.b. Pan grattato q.b Finocchietto q.b. Pinoli q.b. Mezzo peperoncino Sale q.b.

Ingredienti: 350 gr di farro 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 melanzana origano fresco olio d'oliva q.b. sale q.b. pepe q.b.

Ingredienti: spaghetti, 200 g peperoni di colore diverso, 2 di media grandezza patate, 2 grandi olio e.v.o. sale e pepe mezza cipolla prezzemolo ricotta salata...

Ingredienti: 150 g di farro 3 carciofi mammole 20 gamberi uno spicchio d'aglio 1 limone bio olio evo pepe bianco e sale q.b.

Ingredienti: 300 g di farina 0; 240 g di acqua; 90 g di L.M. 1 cucchiaio raso di olio; 5 g di sale, Per guarnire: 200 gr di polpa fine di pomodoro; olio, sale,...

Ingredienti: 500 g di strozzapreti 350 g di cavolo cappuccio 250-300 g di salsiccia 40 g di parmigiano grattugiato 2 peperoncini interi secchi mezzo bicchiere...

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 200 gr di riso Venere 16 mazzancolle 29 gr di zenzero a fette 2 cucchiaini di zenzero in polvere 200 gr di polpa di...

Ingredienti: 250 g di miglio decorticato biologico 1 uovo + 1 tuorlo 500 ml di brodo vegetale 1/2 cipolla 2 cucchiai di parmigiano 4 cucchiai di pangrattato...

Ingredienti: 500 g di pasta corta 200 g di pancetta affumicata a cubetti 250 ml di passata di pomodoro 1 cipolla media sale peperoncino olio evo