Petitchef

Tofu alla piastra o barbecue

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1 porzioni
20 min
10 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 1
100 g di tofu al naturale

3 cucchiai di aceto balsamico

3 cucchiai di olio evo

2 cuc.AI di rosmarino in polvere

1 cuc.AIO di aromi misti per arrosti

Preparazione

  • Mettete a scaldare la piastra o accendete il bbq. Fare a fette di 2 cm il tofu, mettere in una ciotola una fetta,spolverare con aromi, continuare a fare strati:tofu ,spezie,tofu,spezie.
  • Irrorare con emulsione di olio ed aceto balsamico lasciar riposare minimo 15 minuti così ,capovolgendo le fette una volta per far si che la marinatura vada su ogni fetta.
  • Quando la piastra od il bbq sono belle bollenti: prendere le fette di tofu e metterle a grigliare consiglio 4 minuti da una parte,4 dall'altra.
  • Servire con dei peperoni al forno od un insalatona condita con il sughetto della marinatura.

Foto

TOFU ALLA PIASTRA o BARBECUE, foto 1
TOFU ALLA PIASTRA o BARBECUE, foto 2
TOFU ALLA PIASTRA o BARBECUE, foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

04/04/2013

Domani la provo

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