Toriglioni con crema di prosciutto cotto e stracchino

Ingredienti

• 200g di tortiglioni
• 100g di prosciutto cotto
• 50g di stracchino
• pepe q.b.
• 2 cucchiai di grana
• Qualche mestolo di acqua di cottura della pasta

Preparazione

• Il procedimeto è semplice e veloce. Prima di tutto lessare la pasta in acqua bollente salata. Prima di scolarla nel mixer dovete mettere il prosciutto cotto lo stracchino un cucchiaio abbondante di grana, e qualche nestolo di acqua di cottura della pasta...non dimenticate un pizzico di pepe.

Domande

Foto dei membri