Verza stufata

Ingredienti

• 1 Cavolo verza
• 2 spicchi di aglio
• 2 pomodori pelati
• peperoncino
• olio e sale q.b.

Preparazione

• Lavare e tagliare la verza. Rosolare aglio con olio e peperoncino, aggiungere i pomodori spezzettati e la verza.
• Coprire e cuocere lentamente aggiungendo un bicchiere di acqua. A cottura ultimata salare e far rapprendere, scoprendo la pentola.

Domande

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