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Polpettine - pagina 2

129 ricette

Polpettine di carne e salsiccia con piselli

(4 voti), (73)

Portata principale facile 1 ora 812 kcal

Ingredienti: per le polpettine: 500 g di carne trita 180 g di salsiccia fresca 100 g di mortadella 1 uovo intero 1/2 panino bagnato in poco latte 3 cucchiai di...

Polpettine di finocchietto e pane raffermo

(3 voti), (111)

Antipasto facile 2 ore 10 min

Ingredienti: finocchietto sbollentato: 60 gr pane raffermo: 50 gr circa uovo: 1 pecorino grattugiato: 25 g (o parmigiano) fiori di finocchietto essiccati: 3...

Polpettine di tonno al limone

(3 voti), (227)

Antipasto facile 40 min 364 kcal

Ingredienti: 3 scatolette di tonno da (160 g ognuna) 2 patate lesse schiacciate prezzemolo tritato q.b. scorza di limone grattugiata q.b. 1 uovo 1 pizzico di...

Brodino con polpettine

(3 voti), (1)

Portata principale facile 20 min 35 min

Ingredienti: macinato di manzo o vitello uovo prezzemolo parmigiano grattugiato sale vino bianco patate carote cipolla crosta di grana dado granulare pastina

Polpettine di maiale aromatizzate

(3 voti), (106)

Portata principale facile 35 min 25 min

Ingredienti: bocconcini di polpa di suino, circa 400 g pan grattato, 40 g uovo, 1 finocchietto selvatico, 2 rametti succo di 1 arancia sale e pepe maizena, 1...

Crema di broccoli alla salvia con polpettine alle castagne e gorgonzola

(2 voti), (206)

Antipasto media 30 min 15 min

Ingredienti: 200 g broccolo verde 4 foglie di salvia fresca 1 spicchio di aglio Tabasco 100 g castagne già lessate 50 g gorgonzola dolce Latte di riso Semi di...

Polpettine di melanzane e scamorza affumicata

(2 voti), (79)

Antipasto facile 5 min 20 min

Ingredienti: 700 gr melanzane 2 uova intero 1 ciuffo di prezzemolo (tritato) 1 aglio (tritato) Pepe Sale 120 gr mollica di pane (raffermo) 100 gr gavoi (o...

Polpettine di zucca e feta

(2 voti), (18)

Antipasto facile 30 min 20 min

Ingredienti: 200 g di zucca 3 cucchiai di farina di ceci pan grattato una fetta di feta erba cipollina peperoncino in polvere sale

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Polpettine di carne con verdure

(2 voti), (12)

Portata principale facile 15 min 25 min

Ingredienti: 200 g di macinato di vitello 200 gdi macinato di pollo 2 uova parmigiano mollica di pane scorza di limone farina prezzemolo 1 bicchiere di latte 1...

Polpettine speziate di lonza con salsa agrodolce al miele e noci

(2 voti), (4)

Portata principale facile 15 min 5 min

Ingredienti: 40 g lonza tritata 1 spicchio di aglio un pizzico di cannella macinata una grattatina di noce moscata un pizzico di rosmarino e salvia tritati sale...

Polpettine di salmone con erba cipollina

(2 voti), (271)

Portata principale facile 25 min 485 kcal

Ingredienti: 600 g di salmone fresco erba cipollina sale farina aglio olio e peperoncino

Antipastino (e post) veloce: polpettine speziate di formaggio.

(2 voti), (17)

Antipasto facile 3 ore

Ingredienti: 250 g Ricotta Philadelphia 4 confezioni da insalata Erbe per il rivestimento a piacere

Polpettine di tenerone o di prosciutto cotto

(1 voto)

Altro facile 10 min 20 min

Ingredienti: pane secco 2 uova formaggio grattugiato pane grattugiato 2 teneroni o una bella fetta di prosciutto cotto da 200 gr o più

Polpettine piccanti al salmone con salsa al cipollotto e zenzero

(1 voto), (24)

Portata principale facile 20 min 20 min

Ingredienti: 200 g di filetto di salmone 50 g di pancetta affumicata 2 piccoli cipollotti 1 peperoncino fresco 3 piccole patate 1 vasetto di yogurt magro 1...

Pasta al forno con polpettine

(1 voto), (13)

Portata principale media 25 min 1 h 20 m

Ingredienti: 1) 500 g di elicoidali COLAVITA 4 uova sode affettate 300 g di salsiccia secca affettata 1 litro e 1/2 di salsa di pomodoro qualche foglia di...

Spiedini di polpettine di maiale con rapa e semi di anice

(1 voto), (4)

Portata principale facile 1 ora 535 kcal

Ingredienti: 400 g di carne di maiale tritata 1 rapa cotta a vapore 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino da the di semi anice 1 uovo 1 tazza di pane grattugiato +...

Polpettine croccanti al mais e cavolfiore

(1 voto), (98)

Antipasto facile 50 min 477 kcal

Ingredienti: 1 piccolo cavolfiore 400 g di patate 3 uova 80 g di parmigiano grattugiato 80 g di scamorza affumicata lamelle di mandorle insaporitore Ariosto per...

Polpettine ripiene di prugne con salsa all'arancia e zenzero

(1 voto), (1) , (4)

Stuzzicherie facile 20 min 20 min

Ingredienti: per le polpette: 300 g di macinato scelto Erba cipollina 1 fetta di mollica di pane 50 g grana grattugiato 1 uovo Sale Pepe Noce moscata Prugne...

Polpettine di carne con "caponatina" di peperoni verdi

(1 voto), (2)

Portata principale facile 50 min 685 kcal

Ingredienti: 500 g macinato scelto magro 2 cipolle medie 5 peperoni prezzemolo sale olio pepe vino bianco pinoli 1 uovo pan grattato

Polpettine in brodo

(1 voto), (3)

Portata principale facile 25 min 1 h 15 m

Ingredienti: 500 g di tritato 2 cipolle 2 carote 2 patate 2 pomodori qualche costa di sedano sale pepe 3 uova parmigiano grattugiato pangrattato prezzemolo

Polpettine ai porri

(1 voto), (3)

Portata principale facile 30 min 694 kcal

Ingredienti: 500 g di carne macinata di maiale 2 porri non troppo grandi 1 uovo 2 cucchiai di amido di mais 1 cucchiaio di aceto di vino bianco 1 cucchiaio di...

Polpettine alla senape

(1 voto), (105)

Antipasto facile 35 min 1095 kcal

Ingredienti: 300 gr di carne macinata 2 fette di pane ammorbidito con latte 2 cucchiai di senape pepe q.b. sale q.b. 1 cucchiaino di aceto balsamico parmigiano...