Petitchef

Polpette con formaggio, pepe

25 ricette
Ricetta Polpette di zucchine con formaggio

Polpette di zucchine con formaggio

(59 voti), (12) , (1248)
Antipasto media 10 min 15 min
Ingredienti: 3 zucchine medie 100 gr di ricotta fresca o altro formaggio morbido 1 spicchio d'aglio 1 uovo 50 gr di parmigiano grattugiato 70 gr circa di pane...
Ricetta Polpette di polenta al formaggio

Polpette di polenta al formaggio

(26 voti), (3) , (235)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 500 g di polenta 1 mozzarella 1 uovo formaggio grana pangrattato sale pepe olio evo...
Ricetta Polpette di carote con cuore di formaggio

Polpette di carote con cuore di formaggio

(4 voti), (12)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: carote uova formaggio filante formaggio grana pane grattuggiato prezzemolo curcuma sale pepe prezzemolo ghee per soffriggere mele e formaggio...
Ricetta Polpette gamberi e merluzzo con salsa allo yogurt

Polpette gamberi e merluzzo con salsa allo yogurt

(50 voti), (4) , (639)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per le polpette 300 gr di merluzzo (io ho utilizzato dei filetti surgelati) 200 gr di gamberi sgusciati 1 uovo 3 cucchiai di formaggio grana gratt...
Ricetta Polpette di melanzane siciliane al forno

Polpette di melanzane siciliane al forno

(37 voti), (3) , (302)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di melanzane; 60 gr di salame a fette spesse (andrà tagliato a cubetti); 100 gr di formaggio che fili; 2-3 uova; menta fresca; parmigiano qb; p...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(26 voti), (1 commento)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Ricetta POLPETTE IN UMIDO AL VINO BIANCO

POLPETTE IN UMIDO AL VINO BIANCO

(11 voti), (1) , (175)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g di carne macinata mista 2 pugni di mollica di pane 1 uovo 3 cucchiai di formaggio (parmigiano o pecorino grattugiato) prezzemolo tritato q...
Ricetta Polpette di lenticchie fritte

Polpette di lenticchie fritte

(9 voti), (1) , (186)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 300gr lenticchie (già lessate) 150gr formaggio (parmiggiano, pecorino, gruyere, gouda... a piacere insomma!) farina qb per legare sale e pepe qb timo,...
Ricetta Polpette croccanti di piselli

Polpette croccanti di piselli

(3 voti), (150)
Portata principale media 10 min 10 min
Ingredienti: 100 gr di Farina istantanea di piselli o piselli frullati 150 gr di formaggio cremoso 1 uovo 5 foglie di menta una manciata di cereali cornflakes ...
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Ricetta Polpette al sugo

Polpette al sugo

(1 voto), (53)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 250 g carne magra di bovino 100 g prosciutto cotto 1 uovo 50 g zucchina 40 g formaggio gratuggiato prezzemolo, sale ,pepe aglio 350 g passata...
Ricetta Polpettone ripieno con prosciutto cotto e formaggio

Polpettone ripieno con prosciutto cotto e formaggio

(1 voto), (70)
Portata principale media 40 min 90 min
Ingredienti: 400 g di carne macinata di vitello 1 salsiccia 1 uovo 2 fette di pancarrè 1 bicchiere di latte 100 g di prosciutto cotto 50 g di formaggio a fet...
Polpette che passione: le migliori ricette di Petitchef

Polpette che passione: le migliori ricette di Petitchef

(65 voti), (5 commenti)

Dalle classiche polpette al sugo fino ad arrivare a sfiziosi finger food, le ricette per preparare le polpette sono infinite. Noi abbiamo cercato di selezionare tante alternative per soddisfare tutti i palati!

Ricetta Polpette in foglia di limone di maria d'auria

Polpette in foglia di limone di maria d'auria

(1 voto), (1)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 Kg di locena tritata 5 patate medie 2 cucchiai di olio extra vergine la buccia di 2 limoni biologici grattugiati sale pepe formaggio parmigia...
Ricetta Polpette di carne e patate bimby

Polpette di carne e patate bimby

(5 voti), (1) , (10)
Portata principale facile 50 min 390 kcal
Ingredienti: 300 g Tritato Misto Maiale e Vitello 100 g Patate Lesse Sale q.b. 50 g Formaggio a piacere Pepe Nero q.b Prezzemolo q.b 1 spicchio Aglio schiacciato ...
Ricetta Polpette di melanzane fritte

Polpette di melanzane fritte

(4 voti), (1) , (39)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 2 melanzane 2 fette di pane in cassetta 2 uova 50 gr di formaggio grana 80 gr di galbanino prezzemolo erba cipollina sale pepe pane grattuggiato olio...
Ricetta Polpette di patate

Polpette di patate

(3 voti), (17)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: patate prezzemolo pane grattuggiato integrale formaggio grana sale marino pepe curcuma semi di sesamoghee...
Ricetta Polpette senza carne

Polpette senza carne

(3 voti), (7)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g pane grattugiato 250 g formaggio grattugiato 5 uova comprensiva di chiara prezzemolo aglio sale un po di pepe strutto di maiale...
Ricetta Polpette di soia

Polpette di soia

(2 voti), (9)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 100 g di soia gialla 2 cucchiaia di formaggio morbido pangrattato q.b. 2 cucchiaia di formaggio grana 1 cucchiaio di gommasio 1 cucchiaio di semi li ...
Ricetta Polpette di spinaci e ceci

Polpette di spinaci e ceci

(2 voti), (1) , (18)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 200 g di spinaci 100 g di ceci 200 g di carote 4 cucchiaia di formaggio grana 2 uova pangrattato olio evo noce moscata sale pepe...
Ricetta Polpette di carne al forno

Polpette di carne al forno

(5 voti), (18)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 400 g di carne macinata di manzo 200 g di salsiccia 2 uova 1 cucchiaio di latte 1 pizzico di aglio in polvere 2 cucchiai di formaggio grattuggiato 1...
Ricetta Polpette di broccoli

Polpette di broccoli

(1 voto), (66)
Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250gr di broccoli, 1 uovo, pangrattato q.b., 100 gr di formaggio grattugiato, 100gr di formaggio Emmenthal o simile, sale e pepe a piacere, p...
Ricetta Polpette alla livornese

Polpette alla livornese

(1 voto), (5)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di lesso di manzo avanzato 2 spicchi d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo 700 g di patate 4 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato 2 uova 100 g...
Ricetta Polpette al pesto

Polpette al pesto

 
Portata principale facile 55 min 308 kcal
Ingredienti: 600 g di macinato misto 4 cucchiai di pesto 4 cucchiai di formaggio grattugiato 1 spicchio di aglio prezzemolo tritato 2 cucchiai di pangrattato 1 uo...
Ricetta Polpette di zucchina

Polpette di zucchina

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 6OO g zucchine 2 cucchiai d'olio d'oliva1 spicchio d'aglio 100 g di formaggio fresco tipo quark, robiola, ricotta 4 cucchiai colmi di Parmigiano gra...
Ricetta Pasta al forno con polpettine

Pasta al forno con polpettine

(1 voto), (13)
Portata principale media 25 min 80 min
Ingredienti: 1) 500 g di elicoidali COLAVITA 4 uova sode affettate 300 g di salsiccia secca affettata 1 litro e 1/2 di salsa di pomodoro qualche foglia di basi...
Ricetta Polpettone allo speck

Polpettone allo speck

(6 voti), (306)
Portata principale Difficile 15 min 45 min
Ingredienti: 400 g di macinato di vitello 150 g di speck 100 g di scamorza 1 salsiccia 1 uovo 2 fette di pancarrè 1 bicchiere di latte Qualche rametto di ro...


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