Pasta con noci

Simbolo della cucina italiana nel mondo, la pasta è alla base di tantissimi primi piatti della tradizione. Due classici da Nord e Sud sono gli spaghetti al pomodoro e le insalate di pasta fredda, mentre, guardando alle ricette regionali, spiccano le trofie al pesto liguri, le lasagne e i ripieni in Emilia Romagna, i bucatini all'amatriciana tra Roma e dintorni, le orecchiette alle cime di rapa pugliesi e la sicilianissima pasta alla Norma.

Pasta con cavolo rosso e noci, il primo piatto bello da vedere e facile da preparare

Portata principale facile 30 min 540 kcal

Ingredienti: 180 gr di Pasta (Paccheri o altra pasta corta a scelta) 400 gr di cavolo rosso 1/2 cipolla piccola (circa 15 gr) 2 cucchiai Parmigiano 6 gherigli...

Pasta con le capesante, un elegante primo piatto di mare

Portata principale facile 17 min 613 kcal

Ingredienti: 180 gr di Pasta (Pappardelle, tagliatelle, spaghetti o paccheri) 300 gr di capesante surgelate 200 gr pomodorini 15 gr vino bianco Una noce di...

Crinkle cake caprino e miele, la gustosa torta salata vegetariana con la pasta fillo

Portata principale facile 1 h 5 m 462 kcal

Ingredienti: 12 fogli di pasta fillo 50 g di burro 5 cl di olio d'oliva 2 uova 250 ml di latte 1 cucchiaino di rosmarino essiccato 1/2 cucchiaino di sale 1/2...

Pasta con ricotta e limone, un primo piatto delicato e facilissimo da preparare!

Portata principale facile 20 min 589 kcal

Ingredienti: 180 gr pasta (noi abbiamo utilizzato i bigoli) 125 gr ricotta 1 limone (non trattato) 1 noce di burro 1 noce di burro sale q.b. pepe q.b....

Pasta ricotta noci e speck

Antipasto facile 15 min 20 min

Ingredienti: 2/3 fettine di speck 200 g di ricotta 7 noci sale & pepe 300 g di pasta olio extravergine d'oliva

Pasta al prosciutto con noci e ginepro

Portata principale facile 15 min 20 min

Ingredienti: 400 g di maccheroni 200 g di prosciutto Noci 100g ½ bicchiere di vino bianco secco ½ tazza di pangrattato Erba cipollina (non l'ho fatto) Alcune...

Pasta integrale al radicchio, noci e provola affumicata

Portata principale media 50 min 473 kcal

Ingredienti: 300 gr di pasta integrale (chi non è a dieta aumenti a piacere :-) ) 1 radicchio tondo piccolino 1 cipolla 10 noci 40 gr di provola affumicata...

Girelle di pasta sfoglia con prosciutto cotto, mozzarella e noci

Stuzzicherie facile 22 min 111 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 70 gr prosciutto cotto 150 gr mozzarella Noci a piacere Semi di papavero

Pasta al sugo di gorgonzola e noci

Portata principale facile 40 min 733 kcal

Ingredienti: 25 g di burro 100 g di gorgonzola un mazzetto di prezzemolo gherigli di noci 250 g di pasta

Pasta integrale con funghi e noci

Portata principale media 10 min 15 min

Ingredienti: 250 gr di fricelli integrali (o altra pasta a piacere) 250 gr. di funghi pioppini 2 spicchi di aglio prezzemolo 1 manciata di gherigli di noci...

Penne di pasta kamut con piselli, rucola, philadelphia e noci

Portata principale facile 20 min 15 min

Ingredienti: penne kamut agricoltura biologica piselli surgelati due mazzetti di rucola 1 scalogno 1 panetto piccolo di Philadelphia una manciata di noci...

Ancora pasta! pennette aromatiche alla crema di caprino e noci

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 350 g di pasta secca corta 180 g caprini freschi 35 g di olio EVO 30 g di gherigli di noci maggiorana, menta, basilico, timo sale e pepe

Pasta alla crema di gorgonzola e noci

Portata principale facile 30 min 924 kcal

Ingredienti: 350 g di pasta corta 250 g di gorgonzola cremoso 250 g di panna una noce di burro 80 g di noci tritate grossolanamente parmigiano grattugiato

Pasta tartufosa con noci e i prodotti ortocori

Portata principale facile 15 min 10 min

Ingredienti: Tagliolini freschi al tartufo 2 confezioni da 250 g Crema tartufata Ortocori ca.1/2 barattolo Panna 200 ml Noci ca.50 g Burro una noce Grana e...

Tortino di pasta rucola gorgonzola e noci

Portata principale facile 55 min 843 kcal

Ingredienti: 600 gr. di tagliatelle all'uovo 150 gr. di gorgonzola 1 bicchiere di latte 60 gr. di gherigli di noci 1 mazzetto di rucola selvatica 100 gr. di...

Pasta con salsa alle noci

Portata principale facile 30 min 843 kcal

Ingredienti: 400 g di pasta 150 g di gherigli di noci 50 g di pane raffermo mezzo bicchiere circa di latte 100 g di philadelphia light 2 cucchiai di olio...

Ravioli con salsa di noci e gorgonzola

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: ravioli ricotta e spinaci 800 g gorgonzola 100 g circa latte q.b. noci 8 parmigiano una spolverata

Baklava al cioccolato e noci

Dessert facile 50 min 40 min

Ingredienti: per il ripieno 450 g pasta fillo 280 g burro non salato 450 g noci 400 g cioccolato fondente al 50% 160 g zucchero semolato 1 cucchiaino di...

Spaghetti con funghi e crema di noci

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: funghi caldarroste zuppe un ragù di funghi una goduriosa crema di noci

Bucatini cacio pepe alla primi passi pazzi (con noci)

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 4 etti di bucatini 2 spicchi di aglio, 1 etto abbondante di pecorino grattugiato al momento a scaglie grandi 1/2 porro 10 noci 1 manciata di...

Fusilli di farro alla crema di squacquerone, pesto di pomodori secchi e noci tostate

Portata principale facile 15 min 15 min

Ingredienti: 100g fusilli di farro Monograno Felicetti 30g pomodori secchi 20g noci tostate 1/2 spicchio di aglio 5 cucch. di olio al peperoncino 4 cucc. latte...

Mezzelune di carciofi in fonduta di brie, noci e speck

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 4-5 cuori di carciofo 1 pezzo di luganega 2 cucchiai di ricotta 3 cucchiai di Parmiggiano Reggiano grattuggiato sale e pepe dado prezzemolo olio...

Da amalfi: penne al limone e noci

Portata principale facile 35 min 643 kcal

Ingredienti: 2 limoni Costa d'Amalfi 360 g di penne 120 g di gherigli di noce 100 g di grana un ciuffo di prezzemolo olio sale pepe

Mezze maniche con crema di zucchine e noci

Portata principale facile 35 min 1071 kcal

Ingredienti: 400 g di mezze maniche rigate 5 zucchine 1 scalogno mezzo bicchiere di latte parmigiano reggiano 6 noci sale olio extravergine di oliva