Vellutata di foglie di porro e cavolo romano
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 cavolo romano non troppo grosso foglie di 2 - 3 porri brodo con dado vegetale bimby olio extra vergine di oliva sale e pepe per insaporire
Light con porro
10 ricette
La parola magica per commettere peccati di gola senza rimorsi? Light: esistono tante ricette leggere con tanto gusto e poche calorie. Una bella insalata di pasta fredda e verdure è buona e light, così come lo sgombro con i pomodorini o le zucchine ripiene di formaggio magro. Inoltre, tante preparazioni possono essere riviste all'insegna di un drastico taglio delle calorie: è il caso del tiramisù con la ricotta al posto del mascarpone o della Sacher light a base di cioccolato extra-fondente.
Filetto di trota salmonata ai porri
Portata principale facile 25 min 155 kcal
Ingredienti: 2 filetti di trota salmonata 1 porro
Finocchi alla crema di porri
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 2 finocchi 1 porro 2 cucchiai di olio evo 1 cucchiaio raso di farina 200 ml di latte sale e pepe grana grattugiato 260 kCal per porzione
Vellutata di porri e mela rossa
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: porri: 2 mele rosse: 1 e 1/2 carote: 2 latte: 100 ml panna fresca: 100 ml granulare vegetale: 1 cucchiaino sale
Riso light con persico, zucchine e mandarine
Portata principale facile 45 min 246 kcal
Ingredienti: 1 filetto di persico 1 zucchina 1 tazza di riso basmati 1 mandarino 1/2 porro sale pepe
Vellutata di asparagi, mela verde e mandorle
Antipasto facile 14 min 15 min
Ingredienti: un mazzo di asparagi, circa mezzo kg mezzo porro una mela verde Granny Smith brodo vegetale, o acqua sale qualche cucchiaio di ricotta fresca un...
Alalunga marinato allo zenzero (e un piccolo annuncio)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: trancio di alalunga, 600g zenzero fresco, circa 1.5 cm porro, 1 piccolo limone, 1 medio sale e pepe
Crema di carote al limone con riso
Portata principale facile 40 min 357 kcal
Ingredienti: 800 g di carote 1 limone non trattato 2 porri 2 patate qualche stelo di erba cipollina 150 g di riso 1 l di brodo vegetale olio extravergine di...
La vellutata di zucca con cardamomo e profumo di arancia.
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: g 800 di zucca decorticata 2 patate 1 porro 1 arancia 10 baccelli di cardamomo un cucchiaio di granulare di brodo vegetale pepe olio evo crostini...
Gordon ramsay?s saturday: maiale in agrodolce
Portata principale facile 37 min 1008 kcal
Ingredienti: Per la salsa agrodolce: 4 cucchiai di ketchup 4 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di aceto di mele 1 cucchiaio di salsa di soia 1 puntina di zenzero...