Lasagne con pistacchi

4 ricette

Le lasagne sono il primo piatto tipico della domenica e delle grandi festività. La ricetta originale è quella emiliana, ma ogni regione ha la sua variante ed utilizza ingredienti particolari per il condimento. Accanto alla classica lasagna condita con ragù bolognese, besciamella e Parmigiano Reggiano, esistono anche le lasagne bianche con besciamella, marsala e formaggio grattugiato, quelle vegetariane a base di asparagi, spinaci e carciofi, le lasagne al pesto, e quelle di pesce.

Ricetta Lasagne al pesto di pistacchio

Lasagne al pesto di pistacchio

Portata principale media 20 min 25 min
Ingredienti: 400 gr. di lasagne 1/2 lt. di besciamella 1 vasetto da 240 gr. di pesto di pistacchio 1 panetto di mozzarella filante pistacchio in polvere q.b....
Ricetta Lasagne piselli mortadella e pistacchi

Lasagne piselli mortadella e pistacchi

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 8 fogli di pasta per lasagne 300/400 g di piselli 100 g di mortadella un pugno di pistacchi 2 carote 2 cipollotti sale, olio besciamella
Ricetta Lasagne con pesto di zucchine, speck e scamorza

Lasagne con pesto di zucchine, speck e scamorza

Portata principale media 1 h 20 m 867 kcal
Ingredienti: 1,15 litri di latte 450gr.di zucchine 220gr.di scamorza affumicata 200gr.di sfoglia fresca grezza pronta 100gr.di speck a fette 70gr.di maizena...