Insalata con grana padano

L'insalata è il contorno per eccellenza. Può essere realizzata con un'infinità di ingredienti: la base è la lattuga, dopo di che si può aggiungere di tutto! Una delle più diffuse in Italia è quella tricolore: lattuga romana, pomodorini e mozzarella. Anche i condimenti variano: sale, limone, olio, aceto, aceto balsamico e tanto altro ancora. Per trasformare l'insalata in una insalatona si può aggiungere anche tonno, uova, fagioli e mais!

Insalata di grano saraceno, spinaci crudi, grana e pomodori secchi

Portata principale facile 25 min 561 kcal

Ingredienti: 1 bicchiere di grano saraceno 2-3 pomodori secchi sott'olio Spinacini crudi Formaggio grana Olive taggiasche Origano essiccato Sale Olio evo

Insalata di seppie con rucola e grana

Antipasto facile 20 min 346 kcal

Ingredienti: 1 kg di seppie 250 g di rucola 90 g di sfoglie di formaggio grana 3-4 cucchiai di aceto balsamico q. b. di olio extravergine di oliva q. b. di sale

Insalata di farro e orzo pimaverile

Portata principale media 20 min 15 min

Ingredienti: 1 bicchiere di orzo 1 bicchiere di farro 2 fettine di petto di pollo 3 cucchiai di piselli 3 carciofi con le spine Dadini di prosciutto cotto 2 dl....

Insalata di pasta fredda con verdure e chiara mortadella bologna igp

Portata principale media 1 ora 1 ora

Ingredienti: 300 gr di pasta creste di gallo 1 melanzana 1 zucchina 1 peperone giallo 5 pomodorini piccadilly 200 gr di fagioli cannellini lessati 250 gr di...

Insalata di riso con carpaccio di manzo e pesche - rice's salad with carpaccio and peaches

Portata principale facile 25 min 521 kcal

Ingredienti: 200 g di riso 150 g di carpaccio di manzo 2 noce pesca 2 pugnetti di rucola 50 g di scaglie di grana mezzo limone olio extravergine d'oliva

Insalata di orzo e frittata aromatica

Portata principale facile 1 h 15 m 410 kcal

Ingredienti: 300 g di orzo 2 rametti di origano fresco 2 mazzetti di basilico fresco 1/2 spicchio d'aglio privato dell'anima 2 rametti di timo 2 rametti di...

Insalata di pasta integrale con pesce e pesto

Portata principale facile 10 min 20 min

Ingredienti: 180 gr. di fusilli integrali 10 pomodorini ciliegini 12 gamberi 12 cozze 12 canestrelli vongole (a piacere) erba cipollina scorza di lime 1...

Frittelle di formaggi con salsa caramellata ai frutti di bosco e insalatina di stagione

Portata principale facile 1 ora 30 min

Ingredienti: 150 g formaggio casera 150 g formaggio casera stagionatura 2 anni 150 g grana grosino grattugiato Qualche erba profumato a vostro gusto 40 g...

Insalata di champignon e sedano

Antipasto facile 25 min 453 kcal

Ingredienti: 400 g di funghi champignon 1 cuore di sedano 10 gherigli di noci 100 g di grana padano a scaglie 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 limone...

Involtini alla misticanza con carote e piselli

Portata principale facile 40 min 604 kcal

Ingredienti: 8 fettine di fesa di vitello 200g di insalata mista (misticanza) 100g di pisellini surgelati 40g di grana padano grattugiato 2 fette di pancarrè 2...

Sformato di patate con carote e piselli

Portata principale facile 1 h 20 m 425 kcal

Ingredienti: 1,2 kg di patate 300 g di piselli medi 300 g di carote 100 g di burro 4 uova 3 cucchiai di grana padano grattuggiato 1 pizzico di noce moscata sale