Insalata di ceci

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L'insalata è il contorno per eccellenza. Può essere realizzata con un'infinità di ingredienti: la base è la lattuga, dopo di che si può aggiungere di tutto! Una delle più diffuse in Italia è quella tricolore: lattuga romana, pomodorini e mozzarella. Anche i condimenti variano: sale, limone, olio, aceto, aceto balsamico e tanto altro ancora. Per trasformare l'insalata in una insalatona si può aggiungere anche tonno, uova, fagioli e mais!

Ricetta Insalata calda con ceci, spinaci e sesamo

Insalata calda con ceci, spinaci e sesamo

Portata principale facile 55 min 333 kcal
Ingredienti: 400 g di ceci precotti 400 g di spinaci sbollentati in acqua salata e strizzati per bene 1 spicchio di aglio 1 pugno di semi di sesamo 1...
Ricetta Insalata di ceci e fagioli

Insalata di ceci e fagioli

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Cucinando per 4 persone (come contorno) 1 confezione di fagioli rossi precotti 1 confezione di fagioli borlotti 1 confezione di ceci precotti erba...
Ricetta Insalata di ceci con crema di tonno

Insalata di ceci con crema di tonno

Antipasto facile 40 min 290 kcal
Ingredienti: 200 gr di ceci lessati 150 gr di tonno sott’olio 1 cipollotto fresco 1 peperone rosso 2 piccole patate americane 2 uova sode Rucola selvatica...
Ricetta Insalata di farro e ceci

Insalata di farro e ceci

Portata principale media 50 min 197 kcal
Ingredienti: 1 tazza di farro 2 tazze di acqua 10 olive nere taggiasche 10 capperi dissalati 4 pomodorini secchi 1 carota 1 zucchina 5 cucchiai di ceci già...
Ricetta Insalata di ceci fantasiosa

Insalata di ceci fantasiosa

Antipasto facile 45 min 306 kcal
Ingredienti: 400 g di Ceci 80 g di Prosciutto cotto 5/6 Pomodori secchi sott'olio sgocciolati Un cucchiaio di Olio e.v.o Sale Pepe
Ricetta Insalata di pomodori e ceci arrostiti

Insalata di pomodori e ceci arrostiti

Antipasto facile 35 min 329 kcal
Ingredienti: 240 g ceci cotti e scolati 150 g pomodorini, tagliati a spicchi prezzemolo fresco tritato 1 spicchio d'aglio tritato 3 cucchiai di olio extra...
Ricetta Insalata di farro, ceci e zucca

Insalata di farro, ceci e zucca

Portata principale media 1 h 40 m 201 kcal
Ingredienti: 150 gr di farro 1 carota 1 scalogno 1 barattolo di ceci 120 gr di zucca 1 costicina di sedano 1 cipolla rossa (100 gr) prezzemolo sale olio d oliva
Ricetta Insalata di merluzzo, ceci e pomodorini

Insalata di merluzzo, ceci e pomodorini

Portata principale facile 30 min 154 kcal
Ingredienti: 300 g di filetti di merluzzo 200 g di ceci 10 Pomodorini ciliegino Erbe aromatiche Sale Pepe bianco Aceto balsamico Olio extravergine d'oliva
Ricetta Insalata carciofi, ceci e mele

Insalata carciofi, ceci e mele

Portata principale facile 35 min 319 kcal
Ingredienti: 1 mela rossa tipo Fuji (succosa e croccante) 4 carciofi 150-200 gr di ceci lessati olio extravergine di oliva sale pepe
Ricetta Insalata di ceci mediterranea

Insalata di ceci mediterranea

Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 300 g ca. di ceci in scatola, (peso da scolati) un cucchiaio di rosmarino tritato olio ca. 50 g di pomodori secchi o...
Ricetta Insalata calda di zucca e ceci

Insalata calda di zucca e ceci

Antipasto facile 10 min 30 min
Ingredienti: zucca ceci già cotti e scolati cipolla di tropea ( 1/8 circa ) prezzemolo Per la salsa: 1 spicchio d'aglio tritato 3 cucchiai di tahin 2 cucchiai...
Ricetta Insalata estiva di ceci

Insalata estiva di ceci

Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: eci alici sott'olio verdure tipo condi riso pomodorini pachino cipolla basilico olio evo e origano
Ricetta Insalata di ceci, feta e rucola

Insalata di ceci, feta e rucola

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di ceci 250 g di feta 80-100 g di rucola 50 g di prezzemolo 50 g di coriandolo 1 cetriolo piccolo un pezzo di porro una manciata di semi di...
Ricetta Insalata di cous cous con carciofi e ceci

Insalata di cous cous con carciofi e ceci

Antipasto facile 40 min 306 kcal
Ingredienti: 250 g di semola di cous cous calibro medio 3 carciofi 80 g di ceci secchi 1 bouquet di menta e prezzemolo freschi 10 pomodorini 1 limone 1...
Ricetta Insalata di patate, ceci e gamberetti

Insalata di patate, ceci e gamberetti

Portata principale facile 45 min 664 kcal
Ingredienti: 1 patata 1-2 cucchiai di ceci lessati 50 gr di gamberetti olio extravergine di oliva cuore di sedano sale e pepe
Ricetta Insalata di moscardini

Insalata di moscardini

Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 3 moscardini grandi alloro cipolla prezzemolo 250 g di ceci lessati insalatina pomodorini grappolo olio extravergine d'oliva sale pepe aceto...
Ricetta Insalata di mare con legumi

Insalata di mare con legumi

Antipasto facile 45 min 217 kcal
Ingredienti: 800 g di mix per insalata di mare 250 g di ceci lessati 250 g di fagioli rossi lessati 1 costa di sedano 1 carota 1 spicchio d'aglio 1 cipollotto...