Petitchef

Dessert Albumi - pagina 12

349 ricette
Ricetta La pavlova alla salsa d'arancia e cannella

La pavlova alla salsa d'arancia e cannella

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 107 g di albumi 107 g di zucchero semolato 107 g di zucchero a velo Per la salsa all'arancia : 3 arance naveline pelate a vivo 2 cucchiai di zucche...
Ricetta Muffins allo yogurt e limone

Muffins allo yogurt e limone

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 40 g di 1 limone intero 50 g di zucchero a velo 2 cucchiai di succo di limone 190 g di farina di riso 175 g di albumi 140 g di zucchero a velo 115 g ...
Ricetta Macaron passo passo

Macaron passo passo

Dessert facile 50 min 532 kcal
Ingredienti: 150 g di farina di mandorle 150 g di zucchero a velo 100 g di albumi 170 g grammi di zucchero semolato 50 g di acqua farciti : 60 g succo di limon...
Ricetta Meringhe al cocco

Meringhe al cocco

Dessert facile 45 min 536 kcal
Ingredienti: 2 albumi 150 g di zucchero 20 g di farina 1/2 cucchiaino di cannella 100 g di farina di cocco un pizzico di sale un cucchiaino di miele 200 g di cio...
Ricetta Conchiglie di cioccolato con gelato alla fragola

Conchiglie di cioccolato con gelato alla fragola

Dessert facile 25 min 15 ore
Ingredienti: PER IL GELATO : 800 g di fragole 400 g di yogurt intero al naturale 240 g di zucchero scorza grattugiata di 1 limone 2 cucchiai di succo di limone 8 ...
Ricetta Simil macarons e ginevrine

Simil macarons e ginevrine

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: La ricetta delle "Ginevrine": 100 g di zucchero 2,5 cucchiai di acqua coloranti alimentari q.b. l'impasto : 100 g di farina di mandorle 100 g di zucc...
Ricetta Tulipe con mousse al cioccolato e... lingue di gatto!

Tulipe con mousse al cioccolato e... lingue di gatto!

Dessert facile 40 min 20 min
Ingredienti: Per la TULIPE/COUPELLE e le lingue di gatto: 100 g farina 100 g burro 100 g zucchero a velo 4 albumi 1 bustina di vanillina Per la mousse al cioccola...
Ricetta Cupcakes di capodanno

Cupcakes di capodanno

Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di farina setacciata 1 cucchiaino colmo di lievito un pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto alla vaniglia 265 ml di latte 260 g di burro amm...
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Ricetta Dolce al cioccolato con la carambola

Dolce al cioccolato con la carambola

Dessert facile 25 min 10 min
Ingredienti: 300 g di cioccolato fondente 100 g di farina di mandorle 30 g di cacao 100 g di zucchero a velo 6 albumi 50 g di burro di soia 30 g di zucchero semo...
Ricetta Torta ai bianchi d'uovo dell' agnese

Torta ai bianchi d'uovo dell' agnese

Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: 420 g di zucchero 140 g di mandorle pelate 100 g di nocciole tostate 228 g di farina 00 setacciata 228 g di burro fuso freddo 485 g di albumi a tempe...
Ricetta La dacquoise: semplicemente irresistibile!

La dacquoise: semplicemente irresistibile!

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: per i dischi meringati: 220 g di nocciole macinate finemente 6 albumi 300 g di zucchero semolato 1 cucchiaio di fecola per la crema al cioccolato: 25...
Ricetta Meringhe gialle.

Meringhe gialle.

Dessert facile 1 h 15 m 519 kcal
Ingredienti: 6 albumi 300 g di zucchero 2 bustine di zafferano 1 noce di burro...
Ricetta Sacher torte ducasse ...al profumo di loti vaniglia

Sacher torte ducasse ...al profumo di loti vaniglia

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 430 g di pasta di mandorle 130 g di zucchero a velo 210 g di tuorli 150 g di uova intere 250 g di albumi 130 di zucchero 100 g di farina 00 100 g di...
Ricetta Cassata siciliana: ricetta per 4 porzioni

Cassata siciliana: ricetta per 4 porzioni

Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: 1 pan di Spagna Di Forma Rettangolare 500 g Ricotta Dolce 200 g Zucchero 100 g Cioccolato Amaro 200 g Frutta Candita Mista 1 Bicchiere Vino Marsala ...
Ricetta Torta al cocco con pan di spagna

Torta al cocco con pan di spagna

Dessert facile 35 min 45 min
Ingredienti: 1 busta di farina di cocco 1 cocco 50 g di zucchero per il cocco 250 g di latte 1 bicchierino di alcol da aggiungere al latte di cocco per la bagna...
Ricetta Muffin di castagne con pere e cioccolato

Muffin di castagne con pere e cioccolato

Dessert facile 35 min 20 min
Ingredienti: 3 albumi 90 g zucchero 50 g burro 50 g farina 00 50 g fecola di patate 45 g farina di castagne 1 pera 1 bicchierino di rum 1/2 bustina di lievito per...
Ricetta Torta alla zucca con gocce di cioccolato e semi di zucca

Torta alla zucca con gocce di cioccolato e semi di zucca

Dessert facile 1 h 15 m 1134 kcal
Ingredienti: 350 g di zucca 175 g di zucchero di canna 150 g di mandorle pelate 80 g di farina 00 100 g di burro 35 g di fecola di patate 6 tuorli 2 albumi 1 bus...
Ricetta Torta di cioccolato con ciliegine candite.

Torta di cioccolato con ciliegine candite.

Dessert facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la pasta: 150 g di cioccolato fondente 60 g di burro 50 di canditi 5 albumi 100 g di zucchero 90 g di di farina sale Per guarnire : 100 g di cil...
Ricetta Spuma di mascarpone con mirtilli

Spuma di mascarpone con mirtilli

Dessert facile 25 min
Ingredienti: 150 g di mascarpone 1 bicchiere di mirtilli surgelati 2 cucchiai di maraschino 1 cucchiaio di zucchero vanigliato un pizzico di sale 2 cucchiai di f...
Ricetta Torta stravagante alla pesca e mandorle

Torta stravagante alla pesca e mandorle

Dessert facile 40 min 35 min
Ingredienti: Base di pasta alle mandorle: 2 uova 70 gr: di farina 30 gr: mandorle macinate o farina di mandorle 70 gr: di zucchero 50 gr: di latte 50 gr: di olio ...
Ricetta Mousse di cioccolato bianco e limone

Mousse di cioccolato bianco e limone

Dessert facile 55 min 933 kcal
Ingredienti: 250 g di cioccolato bianco 150 ml di panna fresca 1 limone 6 g di gelatina 2 albumi sale Gelatina al limone 2 limoni 5 g di gelatina 1 cucchiaio di z...
Ricetta Charlotte all'albicocca per il nostro primo anniversario di matrimonio!

Charlotte all'albicocca per il nostro primo anniversario di matrimonio!

Dessert Difficile 2 ore 1 ora
Ingredienti: Biscuit à la cuillère Tuorlo 140 g Zucchero 75 g + 75 g Fecola 75 g Farina 75 g Albumi 180 g Zucchero a velo q.b. Mousse AbricotLatte 250 g Tuorlo 50...
Ricetta Zabaione al marsala con lingue di gatto e...panna montata!

Zabaione al marsala con lingue di gatto e...panna montata!

Dessert media 40 min 30 min
Ingredienti: per le lingue di gatto: 4 albumi 100 g di farina 100 g di burro 100 g di zucchero a velo 1 bustina di vanillina per lo zabaione: 4 tuorli 6 cucchiai ...
Ricetta Torta presepe al cioccolato

Torta presepe al cioccolato

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: per il Pan di Spagna al cioccolato : 8 tuorli d'uovo 8 cucchiai di acqua caldissima 155 gr di zucchero 100 gr di cioccolato fondente 200 gr di farina ...


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