Torta tiramisu'

Ingredienti

PAN DI SPAGNA AL CIOCCOLATO:

• 150 gr di burro;
• 180 gr di cioccolato fondente;
• 150 gr di farina;
• un pzzico di sale;
• 6 uova;
• 1 bustina di vanillina;
• 1 bustina di lievito

CREMA AL MASCARPONE:

• 350 gr di mascarpone;
• 4 uova (3 tuorli e 2 chiare);
• 100 gr zucchero (circa 4 cucchiai);
• 1 bicchiere di caffè,
• cioccolato a pezzi grattugiato e savoiardi per guarnire