Frittelle di mele

Ingredienti

• 4 mele renetta
• 1 cucchiaio di zucchero
• succo di 1 limone
• 50 gr di farina
• 1 bicchiere di latte
• 1 bicchiere di alchermes
• 2 uova
• olio per friggere
• sale

Per completare:

• Zucchero a velo