Petitchef

Torta sbriciolata ricotta e cioccolato

Dessert
8 porzioni
50 min
facile
459 Kcal
Torta sbriciolata ricotta e cioccolato

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
300 g di farina

100 g di zucchero (+ 150 g)

100 g di burro


1 bustina di vanillina

1 bustina di lievito

1 pizzico di sale

500 g di ricotta

100 g di cioccolato fondente

Preparazione

  • Impastare con le mani la farina, 100 g di zucchero, la vanillina, il lievito e il sale con il burro sciolto e l'uovo, fino ad ottenere delle grosse briciole.
    In una terrina lavorare la ricotta con 150 g di zucchero, unire il cioccolato tritato grossolanamente.
    Rivestire una tortiera di carta forno, oppure imburrare ed infarinare, disporre poco più della metà delle briciole di pasta frolla, poi ricoprire con la crema di ricotta, distribuire bene con il dorso di un cucchiaio.
    Ricoprire con le restanti briciole e cuocere in forno già caldo a 180 gradi per circa 30 minuti o comunque fino a cottura.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione = 147g
Calorie: 459Kcal
  • Carboidrati: 49.9g
  • Lipidi: 21.6g
  • Grassi saturi: 13.7g
  • Proteine: 13.7g
  • Fibre: 2.6g
  • Zucchero: 22.5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19

vegetarianovegetariano
* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie



Commenti dei membri:

danymata, 04/10/2015

Fatta con farine senza glutine, venuta bene, veloce da fare e molto buona!

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
20/02/2015

Ottima

Ho cucinato questa ricetta (0) (0) Abuso
20/11/2018

Ottima!!
si puo' sostituire con la nutella?

grazie

(0) (0) Abuso
30/05/2014

Ok

(0) (0) Abuso
marinella fagone, 28/05/2014

Molto buona

(0) (0) Abuso

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