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Dessert

1000 ricette

Brioche della Befana (Roscon de Reyes)

(21 voti), (3) , (317)

Dessert media 4 ore 25 min

Ingredienti: Per la pasta madre: 50 ml di latte intero 90 g di farina di manitoba 2 g di lievito di birra Per la brioche: 100ml di latte intero pasta m...

Babà al Rum, la ricetta spiegata passo a passo

(20 voti), (2) , (303)

Dessert Difficile 4 ore 20 min

Ingredienti: Per l'impasto: 300 gr di farina manitoba 1 cucchiaino di sale 40 gr di zucchero 15 gr di lievito di birra 3 uova 90 gr di burro Per la bagna:...

Crema catalana - Ricetta originale

(19 voti), (772)

Dessert facile 20 min 5 min

Ingredienti: 500 ml di latte 4 tuorli d'uovo 1 bastoncino di cannella la scorza di un limone non trattato 70 gr di zucchero 20 gr di maizena Zucchero per c...

Torta di biscotti senza cottura - ricetta portoghese

(19 voti), (5) , (266)

Dessert facile 1 ora

Ingredienti: 75 biscotti rotondi 250 gr di burro morbido 250 gr di zucchero 3 tuorli d'uovo 200 ml di caffé 1 cucchiaino di zucchero...

Impasto per crepes dolci - ricetta francese

(17 voti), (2) , (397)

Dessert facile 40 min 109 kcal

Ingredienti: 250 gr di farina 4 uova 500 ml di latte 2 cucchiai di olio di semi 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale...

Ingrediente del mese di novembre: la castagna

(29 voti), (6 commenti)

Dopo un’estenuante votazione durata circa 24 giorni, la comunità gourmet di PetitChef.it ha decretato, all'unanimità, che l’ingrediente del mese di novembre è la Castagna. Davvero un'ottima scelta!

Pere in crosta di sfoglia con cuore di nutella

(17 voti), (4) , (508)

Dessert facile 45 min 390 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 4 pere mature Nutella 1 uovo...

Eclairs al cioccolato, ricetta spiegata passo a passo

(16 voti), (2) , (198)

Dessert Difficile 90 min 35 min

Ingredienti: La pasta choux: 120 ml di acqua 50 gr di burro 1 pizzico di sale 75 gr di farina 00 2 uova 1 uovo per dorare La crema pasticcera al cioccola...

Rotolo all'arancia - Ricetta portoghese

(16 voti), (336)

Dessert media 15 min 15 min

Ingredienti: 8 uova 180 gr di zucchero 2 arance non trattate 2 cucchiai di maizena 1 bustina di lievito chimico 60 gr di burro 20 gr di zucchero per la decor...

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Crostata di pere e crema alle mandorle

(16 voti), (297)

Dessert facile 25 min 30 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée (oppure pasta frolla) 100 gr di burro morbido 100 gr di zucchero 100 gr di farina di mandorle 2 uova 400 gr di pere scir...

Crostata di Fragole - Ricetta Facile

(16 voti), (2) , (315)

Dessert facile 40 min 20 min

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sablée (va bene anche la pasta frolla o la pasta brisée) Per la crema pasticcera: 500 ml di latte 4 tuorli 125 gr di zucchero...

Natale e creatività: 12 leccornie che stupiranno tutti!

(14 voti), (1 commento)

12 idee sfiziose per il Natale. I più piccoli le adoreranno, divertitevi a prepararle con loro!

Mele stregate caramellate

(16 voti), (2) , (130)

Dessert facile 5 min 5 min

Ingredienti: 2 mele 100g di zucchero un po' d'acqua colorante alimentare rosso stecchini in legno...

Rose del deserto al cioccolato - ricetta veloce

(16 voti), (5) , (391)

Dessert facile 10 min

Ingredienti: 150g di cioccolato 40g di burro 100g di cornflakes...

Cuori di sfoglia alla Nutella per san Valentino

(16 voti), (4) , (253)

Dessert facile 20 min 617 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (preferibilmente rettangolare) Nutella...

Number cake - Torta a forma di numero

(15 voti), (2) , (145)

Dessert media 2 ore 12 min

Ingredienti: La base: 120 gr di burro ammorbidito 80 gr di zucchero a velo 25 gr di farina di mandorle 1 bustina di zucchero vanigliato 1 pizzico di sale 1 u...

Charlotte alle fragole - Ricetta facile e veloce

(15 voti), (5) , (401)

Dessert facile 3 ore

Ingredienti: 300 gr di savoiardi 500 gr di fragole 20 cl di panna fresca 150 gr di mascarpone 50 gr di zucchero a velo Confettura di fragole Acqua...

New York Cheesecake

(15 voti), (7) , (299)

Dessert facile 1h10m 340 kcal

Ingredienti: 200 gr di biscotti secchi 80 gr di burro 900 gr di Philadelphia 200 gr di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 4 uova 60 gr di farina 20...

Semifreddo al torrone - ricetta spiegata passo a passo e tutorial video

(14 voti), (215)

Dessert media 1 ora

Ingredienti: La meringa italiana: 2 albumi 165 gr di zucchero 50 ml di acqua La crema: 200 ml di panna fresca 40 gr di nocciole 40 gr di mandorle 60 ...

Crema alla vaniglia, un dolce al cucchiaio delizioso

(14 voti), (3) , (332)

Dessert facile 10 min 10 min

Ingredienti: 50 cl di latte 1 baccello di vaniglia 75 gr di zucchero 1 cucchiaio di maizena 3 tuorli d'uovo...

Pain perdu - ricetta francese

(14 voti), (5) , (217)

Dessert facile 15 min 15 min

Ingredienti: pain raffermo (noi abbiamo utilizzato una baguette) 3 uova 3 cucchiai di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 500 ml di latte burro...

Torta KitKat ed M&M's

(14 voti), (3) , (258)

Dessert media 40 min 25 min

Ingredienti: Per la base: 220 gr di burro morbido 4 uova 2 cucchiaini di estratto di vaniglia 70ml di latte 180 gr di farina 50 gr di cacao in polvere 220 ...

Torta basca - Ricetta tradizionale

(14 voti), (5) , (365)

Dessert Difficile 1 ora 40 min

Ingredienti: Per la pasta sablée : 300 gr di farina 1 cucchiaino di sale 120 gr di burro morbido 200 gr di zucchero 2 uova 1 bustina di lievito 1 cucchiaino...

Crema pasticcera alla vaniglia - ricetta classica

(14 voti), (2) , (792)

Dessert facile 20 min

Ingredienti: 500 ml di latte 1 baccello di vaniglia 4 tuorli d'uovo 125 gr di zucchero 40 gr di amido di mais (maizena)...

Tronchetto di natale

(14 voti), (2) , (407)

Dessert media 1 ora 10 min

Ingredienti: Per il pan di Spagna 5 uova (a temperatura ambiente) 115 g di farina 125 g di zucchero 1 pizzico di sale 40 g di burro Per la Chantilly ...

Rocher fatti in casa

(13 voti), (1) , (191)

Dessert Difficile 6 ore 20 min

Ingredienti: Pralinato alla nocciola: 80 gr di zucchero 1 cucchiaio di acqua 125 gr di nocciole Croccante pralinato: 40 gr cialde per gelato 20 gr di cio...

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