
Crostata di carote e ricotta
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 260 g di farina 250 g di ricotta 200 g di zucchero 75 g di burro 2 uova 1 tuorlo mezza bustina di zucchero vanigliato 150 g di carote pelate e...
La crostata è uno dei dessert che più di frequente viene servito alla fine del pasto o per la merenda pomeridiana. Il dolce si compone di una base di pasta frolla, a base di farina, uova, burro e zucchero ed un ripieno a piacere. La più classica delle crostate è quella con il ripieno di marmellata di albicocche, fragole o ciliege, ma altrettanto golosa è la crostata alla nutella o la crostata farcita di crema pasticcera e frutta fresca.























