Crostata di ricotta e visciole

Ingredienti

Ingredienti per la frolla:

• 300 gr di farina
• 150 gr di burro
• 150 gr di zucchero
• 3 tuorli
• la scorza di un limone
• sale q.b.

Ingredienti per il ripieno:

• 350 gr di marmellata di visciole
• 400 gr di ricotta
• 140 gr di zucchero
• 2 uova
• 2 cucchiai di liquore a scelta tra Rum, Strega o Sambuca