Crostata di ricotta con canditi e gocce di cioccolato Dessertmedia1 h 30 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 6 Ingredienti: Per la frolla 300 gr. di farina 100 gr. di burro 50 gr. di panna fresca 2 uova (se sono grandi 1 rosso e 1 uovo intero) + un tuorlo per spennellare la superficie 100 gr di zucchero un pizzico di sale la buccia grattugiata di un limone non trattato Per la farcia 500 gr. di ricotta di pecora 150 gr. di zucchero 70 gr. di scorza di arancia candita 70 gr. di scorza di cedro candita 120 gr. di gocce di cioccolato
