Petitchef

Carote con parmigiano

256 ricette
Ricetta Crema di topinambur, carote e parmigiano

Crema di topinambur, carote e parmigiano

(2 voti), (21)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 g di topinambur 1 carota grande 2 cucchiaio di olio evo 1 scalogno 350 ml di brodo di verdure 1 cucchiaio di farina 150 ml di latte 5 cucchiai d...
Ricetta Rose di carote

Rose di carote

(28 voti), (8) , (554)
senza glutine
Antipasto facile 45 min 50 kcal
Ingredienti: 6 carote 1 mazzetto di prezzemolo parmigiano sale pepe olio d'oliva...
Ricetta Carote patate zucchine

Carote patate zucchine

(30 voti), (389)
Antipasto facile 40 min 286 kcal
Ingredienti: Patate Carote Zucchine Pangrattato Olio extravergine Parmigiano (facoltativo)...
Ricetta Tortini di carote - ricetta facile

Tortini di carote - ricetta facile

(29 voti), (4) , (493)
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 500 gr carote grattugiate 100 gr taleggio o gorgonzola a dadini 2 uova 40 ml panna fresca parmigiano reggiano q.b. sale q.b....
Ricetta Sformatino di broccoli con crema di carote e porri croccanti

Sformatino di broccoli con crema di carote e porri croccanti

(28 voti), (3) , (411)
Antipasto media 1 ora 45 min
Ingredienti: * 500 gr. di broccoli * 4 carote * 50 gr. di porri * 2 uova * 20 gr. di Parmigiano grattugiato * 1 filetto di acciuga * ...
12 Ricette per una merenda golosa

12 Ricette per una merenda golosa

(17 voti)

Una selezione di ricette dedicata interamente ad uno dei momenti più importanti nella giornata di un bambino: la merenda. I vostri bambini meritano molto di più delle merendine confezionate!

Ricetta Gnocchi di ricotta e carote con burro alle erbe aromatiche

Gnocchi di ricotta e carote con burro alle erbe aromatiche

(19 voti), (194)
Portata principale media 20 min 10 min
Ingredienti: ricotta, 300 g purea di carote, 200 g 2 tuorli farina, q.b. un pizzico di noce moscata parmigiano grattugiato, 150 g sale e pepe burro, 80 g e...
Ricetta Torta salata alle carote

Torta salata alle carote

(9 voti), (46)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia 1 kg di carote 1 spicchio d'aglio 2 uova qualche filo di erba cipollina 50 g di parmigiano grattugiato cucchiai d...
Ricetta Polpette di carote

Polpette di carote

(5 voti), (1) , (72)
Stuzzicherie facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 kg di carote 1 tuorlo d'uovo un paio di manciate di mollica di pane frullata 2 cucchiai di parmigiano 1 cucchiao di pecorino grattugiato sale ...
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Ricetta Vellutata di daikon, carote, patate e zucca con crostini croccanti e scaglie di grana

Vellutata di daikon, carote, patate e zucca con crostini croccanti e scaglie di grana

(2 voti), (67)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 1 Daikon 250 g di zucca gialla 2 carote 400 g di patate 1/2 cipolla olio evo qb sale qb salvia qb 4 fette di p...
Ricetta Risotto con carote e mandorle

Risotto con carote e mandorle

(2 voti), (9)
Portata principale facile 50 min 672 kcal
Ingredienti: 50 g di mandorle 2 carote piccole 3 cucchiai di olio 1 spicchio di aglio 300 g di riso 50 g di vino bianco 700 g di brodo vegetale burro e parmigian...
Carote: le migliori 12 ricette salate

Carote: le migliori 12 ricette salate

(28 voti), (2 commenti)

Se siete a corto di vitamina A vi trovate nel posto giusto. Oggi la nostra selezione di ricette l'abbiamo dedicata alle carote!

Ricetta Gnocchi di carote con pomodoro, capperi e salvia

Gnocchi di carote con pomodoro, capperi e salvia

(2 voti), (1) , (169)
Portata principale facile 20 min 299 kcal
Ingredienti: 400 g di carote 200 g di farina tipo 00 50 g di parmigiano sale 2 uova...
Ricetta Facili e buone, le polpette di carote o crocchette di carote.

Facili e buone, le polpette di carote o crocchette di carote.

(1 voto), (1) , (13)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 300 g di carote 1 cipolla media 2 uova 200 g di pangrattato 150 g di parmigiano o grana prezzemolo noce moscata sale, pepe...
Ricetta Crocchettine patate, carote e piselli

Crocchettine patate,carote e piselli

(1 voto), (22)
Portata principale facile 25 min 378 kcal
Ingredienti: 6/7 patate grandi 3/4 carote 150 g di pisellini 100 g di parmigiano noce moscata sale 2 uova pangrattato olio di semi...
Ricetta Involtini di carne con carote

Involtini di carne con carote

(1 voto), (7)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: fettine di girello di vitello mollica di pane fresco trito di prezzemolo aglio e olio parmigiano grattugiato vino bianco cipolla tritata carote o alt...
Ricetta Polpette di carote vegetariane

Polpette di carote vegetariane

(1 voto), (147)
Stuzzicherie facile 20 min 25 min
Ingredienti: 200 g di carote lesse 1 uovo 50 g di parmigiano sale pane ammollato pan grattato provoletta asciutta per il ripieno...
Ricetta Risotto alle carote e noci

Risotto alle carote e noci

(19 voti), (2) , (199)
Portata principale facile 35 min 15 min
Ingredienti: 2 cipollotti 2 carote medio-piccole 70 gr di riso per risotti 2-3 cucchiai di olio extra 2 cucchiai di panna o un ricciolo di burro 1 dito di vin...
Ricetta Pesto di carote e peperone

Pesto di carote e peperone

(3 voti), (1) , (103)
Stuzzicherie facile 15 min
Ingredienti: 2 carote 1 peperone rosso 35 g di anacardi ½ cucchianino di peperoncino 2 cucchiai di parmigiano reggiano 1 pizzico di sale olio d'oliva...
Ricetta Contorni per pranzo: carpaccio di carciofi + verza e carote

Contorni per pranzo: carpaccio di carciofi + verza e carote

(2 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Carpaccio di carciofi carciofi 1 a persona limone 2 olio qb sale qb scaglie di parmigiano qb verza 1 carote 3 porro o cipolla 1 vino bianco mezzo bi...
Ricetta Baby flan di carote, arancia e cardamomo. e tante scuse.

Baby flan di carote, arancia e cardamomo. e tante scuse.

(1 voto), (3)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g carote 2 uova tre cucchiai di parmigiano reggiano 3 cucchiai di panna 1 arancia biologica 1/2 cucchiaino di cardamomo in polvere burro e farin...
Ricetta Flan di spinaci & carote

Flan di spinaci & carote

(1 voto), (6)
Antipasto media 45 min 50 min
Ingredienti: 500 g di spinaci 300 g di carote 2 uova 4 cucchiai di parmigiano burro sale per la besciamella : mezzo litro di latte uno scalogno 50 g di farina no...
Ricetta Polpette di patate con carote e zucchine

Polpette di patate con carote e zucchine

(2 voti), (81)
Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 6 patate (lesse) 1 carota 2 zucchine 5 cucchiai di parmigiano (reggiano) 1 uovo (grande) Sale q.b. Pepe q.b. Olio evo Pan grattato q.b. Latte...
Ricetta Minestrina zucchine e carote

Minestrina zucchine e carote

(2 voti), (2)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 1 carota grande 1-2 zucchine un quarto di cipolla 60 g pastina olio evo 1 cucchiaio parmigiano...
Ricetta Trippa alla fiorentina, polenta di mais di marano vicentino, fonduta di parmigiano

Trippa alla fiorentina, polenta di mais di marano vicentino, fonduta di parmigiano

(2 voti), (3)
Portata principale facile 30 min 80 min
Ingredienti: 800 g di trippa 800 g di pomodori pelati ed un pò di concentrato 1 cipolla Sedano e carota Sale e pepe Qualche cucchiaio di olio extravergine di oliv...
Ricetta Cous cous con lenticchie e carote

Cous cous con lenticchie e carote

(2 voti), (7)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 350g cous cous precotto 120g lenticchie 3 carote prosciutto crudo dolce San Daniele 3 noci parmigiano reggiano a cubetti olio evo sale pepe...


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