Petitchef

Ricetta con carote

1914 ricette
Ricetta Torta di riso venere e crema di carota

Torta di riso venere e crema di carota

(25 voti), (2) , (48)
Portata principale media 30 min 1 ora
Ingredienti: 220 g di riso venere 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cucchiaio di olio evo 1 spicchio d?aglio ½ cucchiaino di sale grosso Per la crema di carota: 5 carot...
Ricetta Insalata tiepida di patate e carote all'agro

Insalata tiepida di patate e carote all'agro

(24 voti), (194)
Antipasto facile 30 min 45 min
Ingredienti: 2 patate grandi 4 carote 1 cucchiaio di senape 1 cucchiaio di aceto di mele 1 cucchiaio di maionese (magari vegan) 1 cucchiaio di olio evo 1 piz...
Ricetta Pollo con zucchine e carote

Pollo con zucchine e carote

(19 voti), (1) , (125)
senza glutine
Portata principale facile 30 min 177 kcal
Ingredienti: 400 gr di pollo a tocchetti 2 zucchine medie 3 carote piccole olio evo (q.b.) sale (q.b.) 1 piccola cipolla...
Ricetta Risotto alle carote e noci

Risotto alle carote e noci

(19 voti), (2) , (199)
Portata principale facile 35 min 15 min
Ingredienti: 2 cipollotti 2 carote medio-piccole 70 gr di riso per risotti 2-3 cucchiai di olio extra 2 cucchiai di panna o un ricciolo di burro 1 dito di vin...
Ricetta Muffin con carote e formaggio

Muffin con carote e formaggio

(13 voti), (3) , (219)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 160 g farina 3 uova 110 ricotta 110 formaggio grana 70 g emmental 2-3 carote grattuggiate 1 lievito 4 cucchiai d'olio evo sale pepe trito di erba ci...
Ricetta Muffins alle carote con farina integrale e mandorle

Muffins alle carote con farina integrale e mandorle

(12 voti), (139)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: 3 uova intere 185 gr. di zucchero 250 gr. di farina integrale 250 gr. di carote 100 gr di mandorle, noci e nocciole ( 50% mandorle, 20% noci e 30% noc...
Ricetta Torta di carote con farina di riso

Torta di carote con farina di riso

(12 voti), (9)
Altro facile 20 min 35 min
Ingredienti: 160 g di tuorli 4 160-200 g di farina di riso 40 g di amido di riso fecola di patate 240 g di albumi 4 200 g di zucchero semolato metà bianco e...
Ricetta Cavolo rapa e carota gratinati con prezzemolo e mozzarella.

Cavolo rapa e carota gratinati con prezzemolo e mozzarella.

(11 voti), (9)
Portata principale facile 30 ore 10 min
Ingredienti: 2 cavoli rapa 4 carote 250 gr di mozzarella per pizza 20 gr di prezzemolo burro sale...
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Ricetta Zuppa pasta, patate e carote

Zuppa pasta, patate e carote

(10 voti), (1) , (87)
Portata principale media 10 min 40 min
Ingredienti: 4 patate, 4 carote, cipolla e carota per soffritto, 2 fette di prosciutto crudo, 4 cucchiai di passata di pomodoro, pasta tipo ditali...
Ricetta Tortine fiore di ricotta e carote di anna moroni

Tortine fiore di ricotta e carote di anna moroni

(10 voti), (26)
Altro facile 35 min 20 min
Ingredienti: 210 gr di farina 75 gr di burro 300 gr di carote 150 gr di ricotta 120 gr di zucchero 1 uovo intero + 1 rosso la scorza di un limone 1 bustina...
Ricetta Vellutata di carote e mini polpettine di carne con mandorle e menta

Vellutata di carote e mini polpettine di carne con mandorle e menta

(9 voti), (171)
Portata principale facile 20 min 60 min
Ingredienti: 1,2kg di carote N.2 bustine di zafferano 350gr carne di maiale tritata N.1 + ½ spicchio di aglio N.1 foglia di alloro 40gr mandorle elate Burro ...
Ricetta Fagottini di cavolo nero e carote

Fagottini di cavolo nero e carote

(9 voti), (1) , (203)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per l'impasto: 100 g farina di tipo 1 3 cucchiai di olio evo 1/2 bicchiere di vino bianco secco di buona qualità un pizzico di sale integrale 1 c...
Ricetta Soufflé di carote

Soufflé di carote

(6 voti), (132)
Antipasto facile 50 min 355 kcal
Ingredienti: 400 g di carote 100 g di burro 50 g di farina 3 uova 1/2 litro di latte 2 cucchiai di grana grattugiato sale pepe...
Ricetta Torta di carote noci e nocciole

Torta di carote noci e nocciole

(6 voti), (87)
Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: 400g di farina 150g d burro 250g di zucchero 4 uova 80g di noci macinate 80g di nocciole macinate 1 limone 300g di carote un bicchierino d...
Ricetta Pasta cremosa con patate carote ed erbe aromatiche

Pasta cremosa con patate carote ed erbe aromatiche

(6 voti), (53)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g circa di pasta piccola 4 patate medie 2 carote medie 1/2 cipolla bianca 1 cucchiaio di dado vegetale fatto in casa 1 cucchiaino di timo 1 cucch...
Ricetta Riso basmati saltato china-style, con cipollotto, carote e germogli di soia croccanti

Riso basmati saltato china-style, con cipollotto, carote e germogli di soia croccanti

(6 voti), (16)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: cipolla/cipollotto carota aglio olio e.v.o germogli di soia riso basmati salsa di soia sale...
Ricetta Insalata di miglio con peperoni, carote, mais e rucola

Insalata di miglio con peperoni, carote, mais e rucola

(5 voti), (40)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 160 gr miglio organico 400 ml acqua (deve essere 2.5 volte la quantità del miglio) 1 peperone rosso 1 peperone verde 1 carota 100gr mais Rucola ...
Ricetta Pennette zucchine, carote e zafferano

Pennette zucchine, carote e zafferano

(5 voti), (15)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Pennette 1 zucchina piccola e 1 carotina a persone una bustina di zafferano olio e sale dado...
Ricetta Polpette di carote con cuore di formaggio

Polpette di carote con cuore di formaggio

(4 voti), (12)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: carote uova formaggio filante formaggio grana pane grattuggiato prezzemolo curcuma sale pepe prezzemolo ghee per soffriggere mele e formaggio...
Ricetta Carote trifolate

Carote trifolate

(4 voti), (48)
senza glutine
Contorni facile 35 min 338 kcal
Ingredienti: 1,2 kg di carote novelle 1/2 cucchiaino di zucchero 120 g di burro 2 cucchiai di prezzemolo tritato Sale...
Ricetta Torta di carote allo zenzero

Torta di carote allo zenzero

(4 voti), (2) , (11)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 150 g carote grattuggiate 150 g farina integrale 1 uovo 75 g miele 30 g burro zenzero grattuggiato pizzico di sale tic liquido 1 bustina lievito per...
Ricetta Torta alle carote e nocciole con crema al cioccolato bianco

Torta alle carote e nocciole con crema al cioccolato bianco

(3 voti), (1) , (15)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: Per la torta: 85 g di burro 170 g di zucchero 4 uova (se le uova sono molto grandi sono anche molto buona 3) 50 g di noci tritate 2 cucchiai di marmel...
Ricetta Cestini dolci di carote

Cestini dolci di carote

(3 voti), (8)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di carote 100 g di mandorle 2 uova 120 g di farina 100 g di fruttosio 30 g di olio di semi 1 bustina di lievito...
Ricetta Pesto di carote e peperone

Pesto di carote e peperone

(3 voti), (1) , (103)
Stuzzicherie facile 15 min
Ingredienti: 2 carote 1 peperone rosso 35 g di anacardi ½ cucchianino di peperoncino 2 cucchiai di parmigiano reggiano 1 pizzico di sale olio d'oliva...


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