Petitchef

Rose di carote

Antipasto
6 porzioni
25 min
20 min
facile
  • Rose di carote
  • Rose di carote, foto 2
  • Rose di carote, foto 3
  • (4.44/5 - 16 voti)
  • 4
  • 451
Rose di carote
 
Un antipasto sfizioso da preparare con le carote. I bambini gradiranno sicuramente!

Ingredienti

Numero di porzioni: 6

1 mazzetto di prezzemolo


sal


Preparazione

  • Tappa 1 - Rose di caroteSbucciate le carote e tagliatele in sottili fettine.
    Ora adagiatele su un piatto, salate e pepate. Poi fatele cuocere in forno a microonde per 1 minuto e mezzo
  • Tappa 2 - Rose di caroteMettete un filo d'olio negli stampini da muffin
  • Tappa 3 - Rose di caroteOra disponete le fettine di carote arrotolandole affinché si formino delle rose (date un'occhiata al video per questo passaggio)
  • Tappa 4 - Rose di caroteAggiungete una buona quantità di parmigiano grattugiato (che servirà da collante) e del prezzemolo tritato.
  • Tappa 5 - Rose di caroteInfine, infornate a 200°C per 20 minuti.
    Pronte!

Video

YouTube


Commenti dei membri:

loryblu, 19/07/2016

Un idea davvero carina e sfiziosa non solo per i bambini ma anche per un antipasto particolare,

(1) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

Hai ragione! Volendo si può proporre anche come contorno sfizioso :-)

Roby, 30/11/2018

Adoro le carote e questa ricetta è bellissima, buonissima e velocissima da preparare!

Ho cucinato questa ricetta
(1) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

Grazie per il feedback, Roby. Siamo felici che ti sia piaciuta la nostra ricetta :-)

01/12/2016

Mi sembra buona e velocissima.

(2) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

Una ricetta che si prepara in un batter d'occhio! ;-)

06/10/2016

Veramente originale e pratica!

(1) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

Sì. Perfetta anche per quando arrivano ospiti a sorpresa! :-)


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