Petitchef

Cacao con mascarpone

134 ricette
Ricetta Dolcetti di amaretti e mascarpone

Dolcetti di amaretti e mascarpone

(1 voto) , (10)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 300 g di amaretti 250 g di mascarpone 1 tazza di caffè cacao dolce in polvere...
Ricetta Tiramisù semifreddo in monoporzioni con mascarpone home made

Tiramisù semifreddo in monoporzioni con mascarpone home made

(1 voto) , (9)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 180 ml di panna 20 ml di latte 1/2 cucchiaino di acido citrico in granuli biscotti secchi 140 g mascarpone home made 200 g uova 2 zucchero 50 g caff...
Ricetta Crostata morbida con ripieno di nutella e mascarpone

Crostata morbida con ripieno di nutella e mascarpone

(3 voti) , (10)
Dessert facile 20 min 40 min
Ingredienti: Per la frolla al cacao : 2 uova (grandi) 100 gr zucchero 50 gr cacao amaro 150 gr burro (freddo a pezzi) 250 gr farina (00) Per il ripieno : ...
Ricetta Cheese cake al mascarpone

Cheese cake al mascarpone

(3 voti) , (6)
Dessert facile 4 ore
Ingredienti: Base: 250 g di biscotti secchi al cioccolato 3 cucchiai di caffè 70 g di burro 50 g di mandorle Ripieno: 250 g di mascarpone 200 g di panna montata 6 ...
Ricetta Tartufini dolci al mascarpone e cereali profumati all'arancio e ripieni di nocciolata

Tartufini dolci al mascarpone e cereali profumati all'arancio e ripieni di nocciolata

(1 voto) , (5)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: 200 g di biscotti secchi 150 g di riso soffiato a palline 50 g di wafer alla nocciola 50 g di burro 250 g di mascarpone un bicchierino di rosolio al...
Ricetta Cestini con crema al mascarpone, mango e cioccolato

Cestini con crema al mascarpone, mango e cioccolato

(1 voto) , (3)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g di biscotti secchi 125 g di burro 100 g + 3 cucchiai di zucchero 250 g di mascarpone 4 tuorli mezza tavoletta di cioccolata fondente mezzo ma...
Ricetta Tiramisù senza uova e mascarpone

Tiramisù senza uova e mascarpone

Dessert facile 15 min 10 min
Ingredienti: 200 gr di pavesini 200 gr di panna da montare ½ litro di latte 45 gr di amido di riso 60 gr di zucchero semolato 2 tazzine di caffè non zucchera...
Ricetta Plumcake al cioccolato, mascarpone e arancia

Plumcake al cioccolato, mascarpone e arancia

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 100 grammi di cacao amaro 100 grammi di mascarpone 150 grammi di zucchero 50 grammi di farina di riso 5 uova scorza di un'arancia grattugiata 1 cucch...
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Ricetta Praline al mascarpone

Praline al mascarpone

Dessert facile 2 ore 10 min
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 100 g di mascarpone 80 g di zucchero a velo Per la copertura: cacao in polvere cocco grattugiato...
Ricetta Da un disastro a un successo..crema di mascarpone e dulce de leche

Da un disastro a un successo..crema di mascarpone e dulce de leche

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 250g di mascarpone 250g di panna fresca croccante di nocciole pavesini 2 cucchiai di dulce de leche 2 cucchiai di zucchero a velolatte cacao amaro zu...
Ricetta Delizie al caffè e mascarpone... a sostegno di chefs sans frontières!

Delizie al caffè e mascarpone... a sostegno di chefs sans frontières!

Dessert facile 3 ore 40 min
Ingredienti: 230 g tuorli 200 g zucchero semolato 250 g albumi 40 g zucchero semolato 50 g farina tipo 0 50 g fecola di patate 50 g cacao amaro in polvere 100 g...
Ricetta Semifreddo al mascarpone

Semifreddo al mascarpone

Dessert facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1,250 kg mascarpone 1 kg panna da montare 793 g latte concentrato zuccherato Nestlè Pan di Spagna gocce di cioccolato granella di nocciola 100 g c...
Ricetta Tiramisù classico - ricetta passo a passo

Tiramisù classico - ricetta passo a passo

(101 voti) , (13) , (1280)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: Ricetta per una teglia rettangolare (15cm x 20cm) 2 uova 250g di mascarpone 250ml di caffè 3 cucchiai di cacao amaro 20 savoiardi 5 cucchiai d...
Ricetta Tronchetto tiramisù

Tronchetto tiramisù

(12 voti) , (295)
Dessert media 1 ora
Ingredienti: La ganache al cioccolato: 200 ml di panna fresca 200 gr di cioccolato La crema al mascarpone: 250 gr di mascarpone 100 ml di panna fresca 7...
Ricetta Charlotte tiramisù - ricetta senza uova

Charlotte tiramisù - ricetta senza uova

(1 voto) , (30)
Dessert facile 20 min
Ingredienti: 300 gr di savoiardi 300 ml panna liquida 30% MG (fredda) 200 gr di mascarpone 65 gr di zucchero a velo 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 cu...
Ricetta Torta albero di natale: la sola ricetta che può rimpiazzare il tronchetto

Torta albero di natale: la sola ricetta che può rimpiazzare il tronchetto

Dessert media 30 min 12 min
Ingredienti: La pasta frolla al cioccolato: 120 gr di burro morbido 80 gr di zucchero a velo 1 uovo 1 bustina di zucchero vanigliato 1 pizzico di sale 200 gr...
Ricetta Tiramisu' al profumo d'arancia

Tiramisu' al profumo d'arancia

(88 voti) , (10) , (632)
Dessert media 20 min
Ingredienti: 250 gr. di mascarpone 3 uova intere e freschissime 60 gr. di zucchero la scorza grattugiata di 1 arancia (o due se volete un gusto più intenso d’ar...
Ricetta Tiramisù al cioccolato morbido e fresco (senza uova!)

Tiramisù al cioccolato morbido e fresco (senza uova!)

(30 voti) , (6) , (231)
Dessert facile 10 min 1 ora
Ingredienti: 2 cucchiai di zucchero 4 tazzine di caffè amaro (io ho usato caffè al guaranà) 250 gr. di mascarpone 150 ml di panna da montare yogurt al cioccola...
Ricetta Uova crude nel tiramisù? si, grazie! come luca montersino pastorizza le uova

Uova crude nel tiramisù? si, grazie! come luca montersino pastorizza le uova

(23 voti) , (2) , (42)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 175 g di rossi d'uovo 340 g di zucchero 100 g di acqua 500 g di mascarpone 500 g di panna fresca cacao q.b. bagna al caffè/orzo 400 g di savoiardi o ...
Ricetta Tiramisù al cocco - Ricetta facile

Tiramisù al cocco - Ricetta facile

(22 voti) , (2) , (226)
Dessert media 30 min
Ingredienti: 300 gr di pan di Spagna 4 cucchiaini di caffè solubile 250 gr di mascarpone 100 gr di zucchero 2 uova 4 cucchiai di noce di cocco grattugiata(coc...
Ricetta Torta al cioccolato e peperoncino [o torta degli aztechi]

Torta al cioccolato e peperoncino [o torta degli aztechi]

(16 voti) , (1) , (147)
Dessert media 30 min 10 min
Ingredienti: Guscio 180 g farina 55 g zucchero 110 g burro 1 albume 20 g cacao ½ bustina lievito Farcia 500 g mascarpone 2 cucchiai di zucchero a velo (...
Ricetta Renne di Babbo Natale in versione cake pops

Renne di Babbo Natale in versione cake pops

(15 voti) , (167)
Dessert media 30 min 35 min
Ingredienti: Per la torta al cioccolato: 280 gr (2 1/2 tazze) di farina 00 125 gr (1 tazza) di cacao amaro 1 bustina di lievito in polvere per dolci 1 pizzico ...
Ricetta Cheese cake al cioccolato

Cheese cake al cioccolato

(12 voti) , (3) , (250)
Dessert Difficile 1 ora 5 min
Ingredienti: Per la base di biscotto: 300 gr di macine del mulino bianco 150 gr di burro Per il Ripieno: 250 gr Philadelphia 250 gr Mascarpone 200 gr Panna ...
Ricetta Tiramisù al pistacchio - Ricetta facile

Tiramisù al pistacchio - Ricetta facile

(12 voti) , (2) , (271)
Dessert media 20 min
Ingredienti: 250 gr. circa di savoiardi 250 gr. di mascarpone 150 gr. di crema al pistacchio 2 uova 2 cucchiai di zucchero latte q.b. crema al whisky q.b. c...


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