Petitchef

Brioche con funghi

2 ricette
Ricetta Baozi - brioches al vapore della tradizione cinese

Baozi - brioches al vapore della tradizione cinese

(2 voti), (162)
Portata principale Difficile 2 h 20 m 446 kcal
Ingredienti: Impasto: 390 gr di farina 15 gr di lievito di birra 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio 250 ml di acqua Ripien...
Ricetta Rustici di pasta brioche da rosticceria siciliana

Rustici di pasta brioche da rosticceria siciliana

(1 voto), (8)
Altro media 40 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina speciale per pizza dei Molini Rosignoli oppure 500 g manitoba e 500 tipo 00 100 g di zucchero 100 g di strutto 20 g di sale 1 cubetto ...


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