Petitchef

Branzino con Oliva

30 ricette
Ricetta Branzini allo zenzero

Branzini allo zenzero

(30 voti) , (4) , (112)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 2 branzini alloro mezza cipolla 10 pomodorini vino bianco secco olio d'oliva sale e pepe prezzemolo...
Ricetta Branzino al forno con pomodori e olive taggiasche

Branzino al forno con pomodori e olive taggiasche

(6 voti) , (21)
Portata principale facile 25 min 40 min
Ingredienti: 2 branzini puliti 1 pomodoro tagliato a fettine mezza cipolla tagliata a fettine 10 capperi 20 olive taggiasche in salamoia mezzo bicchiere di vino r...
Ricetta Trancio di branzino su salsa di pistacchi, capperi, olive nere e pomodorini confit

Trancio di branzino su salsa di pistacchi, capperi, olive nere e pomodorini confit

(2 voti) , (16)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 branzino capperi olio extra vergine d'oliva una manciata di pistacchi olive nere pomodorini confit home made sale...
Ricetta Polpette di branzino e gamberetti

Polpette di branzino e gamberetti

(19 voti) , (159)
Antipasto media 1 ora 15 min
Ingredienti: 300g di filetti di branzino, un rosso d’uovo, mollica di pane(una fetta) ammorbidita nel latte, prezzemolo, 50g di gamberetti, sale,pepe, noce m...
Ricetta PAPPARDELLE CON FRIGGITELLI E BRANZINO

PAPPARDELLE CON FRIGGITELLI E BRANZINO

(10 voti) , (1) , (160)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di pappardelle 500 gr. di friggitelli 2 spicchi di aglio 2 filetti di branzino privati della pelle e delle spine (circa 230-250 gr) 20 pomo...
Ricette per aperitivi: stuzzicherie da preparare con le olive

Ricette per aperitivi: stuzzicherie da preparare con le olive

(8 voti)

Siete soliti organizzare aperitivi a casa con gli amici? Sicuramente questa selezione di ricette può tornarvi utile in qualsiasi momento!

Ricetta Trancetti di spigola (branzino) al pane profumato e verdure saltate

Trancetti di spigola (branzino) al pane profumato e verdure saltate

(8 voti) , (1) , (545)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 2 filetti di spigola 2 fette di pancarrè basilico prezzemolo timo parmigiano grattugiato sale pepe olio extravergine di oliva Per il contor...
Ricetta INTRECCIO DI ZUCCHINE AL BRANZINO

INTRECCIO DI ZUCCHINE AL BRANZINO

(7 voti) , (3) , (107)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: per la cottura: 1/2 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano vino bianco sale 1 branzino da 450 gr circa 2 zucchine 1 carota 15 olive taggiasche ...
Ricetta RAVIOLO DI BROCCOLO FIOLARO DI CREAZZO E PECORINO CON BRANZINO IN SALSA D'ACCIUGA

RAVIOLO DI BROCCOLO FIOLARO DI CREAZZO E PECORINO CON BRANZINO IN SALSA D'ACCIUGA

(4 voti) , (54)
Portata principale media 1 ora 15 min
Ingredienti: Per la pasta: 150 g farina 00 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva acqua q.b. Per il ripieno: 1 broccolo fiolaro di Creazzo di media gran...
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Ricetta Branzino al forno con erbe aromatiche e verdure di primavera

Branzino al forno con erbe aromatiche e verdure di primavera

(10 voti) , (1) , (182)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 branzini 2 gambi di sedano 2 cipollotti freschi 10 pomodori pachino 2 cucchiai di olio extravergine di oliva Salvia, rosmarino e timo freschi ...
Ricetta Filetti di branzino al microonde con limone e coriandolo

Filetti di branzino al microonde con limone e coriandolo

(6 voti) , (1) , (15)
Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: 2 branzini Mezzo limone Semi di coriandolo Sale 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva...
Ricetta Branzino al forno in crosta dorata

Branzino al forno in crosta dorata

(5 voti) , (246)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 3 patate rosse medie 6 filetti di branzino 1 mazzetto di timo fresco 5 cucchiai di olio extravergine di oliva sale pepe...
Ricetta Strudel di branzino e carciofi

Strudel di branzino e carciofi

(2 voti) , (210)
Antipasto media 40 min 25 min
Ingredienti: 1 branzino 3 carciofi 200 g di farina mezzo limone 1 mazzetto di timo 1 spicchio di aglio olio extravergine d'oliva sale pepe insalata...
Ricetta Branzino al gratin di limone

Branzino al gratin di limone

(2 voti) , (44)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 o 2 filetti di branzino a persona a seconda delle dimensioni 1 limone (solo la buccia) pane grattugiato (1 cucchiaio per ogni filetto) sale q.b. ...
Ricetta Filetti di branzino light

Filetti di branzino light

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Branzini Vino bianco secco Insaporitore per pesce Per servire : Olio extravergine di oliva Prezzemolo Salsa verde...
Ricetta Spiedini di branzino e fiori di zucca e coulis di pomodori datterini rustica

Spiedini di branzino e fiori di zucca e coulis di pomodori datterini rustica

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 branzino a filetti spellato 10 fiori di zucca 20 pomodori datterini olio extravergine di oliva basilico sale...
Ricetta Filetto di branzino con caponatina in agrodolce

Filetto di branzino con caponatina in agrodolce

(1 voto) , (19)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: · 3 branzini da 600 g. · 1 melanzana · 2 canne di sedano. · 100 g. olive nere · frutti del cappero, una cucchiaiata · 1 cipolla · 3 pomodori · olio · ...
Ricetta BRANZINO AL CARTOCCIO CON CARCIOFI E PATATE

BRANZINO AL CARTOCCIO CON CARCIOFI E PATATE

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 2 branzini 1 grossa patata 5 carciofi 2 pomodori tondi o pomodorini abbondante prezzemolo tritato uno spicchio d'aglio mezzo bicchiere di vino b...
Ricetta Tartare di branzino su petali di mela verde con zeste di limone candite al sale rosa

Tartare di branzino su petali di mela verde con zeste di limone candite al sale rosa

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 branzino da almeno 500 g 1 mela verde 1 manciata di pepe rosa limone olio extra vergine d'oliva sale grigio bretone Zeste di limone candite Pepe bi...
Ricetta Filetti di branzino con mandorle

Filetti di branzino con mandorle

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 2 branzini Il succo di mezzo limone Insaporitore x pesce Ariosto Semola di grano duro q.b Olio extravergine di oliva 2 cucchiai Mandorle a lamelle...
Ricetta Filetti di branzino affumicato royal

Filetti di branzino affumicato royal

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per 2 innamorati : 1 confezione di filetti di branzino affumicato 1 porcino fresco sodo o 2 piccoli olio extravergine di oliva sale e pepe prezzemolo ...
Ricetta Branzino al forno con patate

Branzino al forno con patate

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 branzino da 800 gr: circa 4 patate 2 rametti di rosmarino 4 spicchi d?aglio Olive nere Olio extravergine di oliva Sale e pepe 1 bicchierino di vino...
Ricetta La ricetta veloce del venerdi. filetto di branzino in crosta di verdure.

La ricetta veloce del venerdi. filetto di branzino in crosta di verdure.

Antipasto facile 25 min 15 min
Ingredienti: 2 branzini ridotti a filetti 4 piccole zucchine 4 piccole patate olio extravergine di oliva trito di sapori a piacere buccia di limone grattugiata. ...
Ricetta Menu di natale : risotto al branzino e lime

Menu di natale : risotto al branzino e lime

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g Riso vialone nano 1 grosso branzino 1,5 l di court bouillon 3-4 lime 1 scalogno olio d'oliva extravergine sale, pepe...
Ricetta Branzino all?acqua pazza

Branzino all?acqua pazza

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 branzino da circa 700/800 gr 300/400 gr di pomodori pachino 1 scalogno 2 spicchi di aglio sale pepe prezzemolo Olio extravergine di oliva q. b. 1...


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