Petitchef

Bicchierini con pepe

21 ricette
Ricetta Bicchierini di barbabietola e mousse di rucola

Bicchierini di barbabietola e mousse di rucola

(12 voti), (221)
Antipasto facile 30 min 5 min
Ingredienti: La crema di barbabietola : 100 gr di mascarpone 200 gr di barbabietola cotta 80 ml di panna fresca La mousse di rucola: 60 gr di rucola 150 m...
Ricetta Bicchierini Gamberi e avocado

Bicchierini Gamberi e avocado

(13 voti), (2) , (79)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1 Kg di gamberi 1 avocado il succo di 2 limoni qualche foglia di menta olio sale pepe...
Ricetta Bicchierini di pomodoro, burrata e salsa di basilico

Bicchierini di pomodoro, burrata e salsa di basilico

(6 voti), (26)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di burrata 300 g di pomodori ramati 100 g di basilico 20 g di pinoli una dozzina di olive taggiasche snocciolate qualche goccia di tabasco oli...
Ricetta Home finger food night: bicchierini con crema di zucchine e polpettine di pollo

Home finger food night: bicchierini con crema di zucchine e polpettine di pollo

(5 voti), (29)
Portata principale media 2 ore 30 min
Ingredienti: per la crema di zucchine: 3 zucchine di grandezza media un pezzetto di porro fresco sale q.b. una manciata di prezzemolo tritato pepe a piacere Per le...
Ricetta Insalata a bicchiere

Insalata a bicchiere

(2 voti), (162)
Antipasto facile 10 min
Ingredienti: spinacini melagrana feta greca mandorle (o noci) pera olio evo sale (opzionale) pepe...
Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

Natale nella cucina regionale: le ricette del Lazio

(26 voti), (1 commento)

Un viaggio dentro le tradizioni: baccalà, broccoli e abbacchio al forno, la cucina natalizia del Lazio.

Ricetta Bicchierini di cheese cake salati ai taralli e crema alla finocchiona

Bicchierini di cheese cake salati ai taralli e crema alla finocchiona

(2 voti), (2) , (13)
Antipasto facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 200 g di taralli pugliesi con semi di finocchio 200 g di formaggio fresco spalmabile 100 g di finocchiona 50 g di parmigiano 40 g di burro erba cipol...
Ricetta Bicchierini di parmigiana a modo nostro

Bicchierini di parmigiana a modo nostro

(8 voti), (20)
Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: una melanzana tonda una mozzarella 3-4 pomodori pachino o un pomodoro più grosso una decina di capperi sotto sale una decina di foglie di basilico ol...
Ricetta Bicchierini con crema di cannellini e tocchetti di salame

Bicchierini con crema di cannellini e tocchetti di salame

(8 voti), (17)
Antipasto facile 25 min 10 min
Ingredienti: 1/2 barattolo di fagioli cannellini olio extra vergine di oliva sale e pepe 2 fette di pan carrè 3 fette non troppo sottili di salame...
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Ricetta Bicchierini di feta, gamberi e creme multicolor

Bicchierini di feta,gamberi e creme multicolor

(5 voti), (209)
Antipasto facile 30 min
Ingredienti: Ingredienti per due: Feta: 3 fette larghe 1 cm 1 zucchina olio evo sale pepe 8 gamberi (o mazzancolle) crema di zucca (pronta)...
Ricetta Bicchierini di crema al gorgonzola

Bicchierini di crema al gorgonzola

(1 voto), (26)
Stuzzicherie facile 30 min 11 min
Ingredienti: 250 g spinaci 250 g patate lessate 1 tuorlo una manciata di parmigiano sale pepe granella di nocciole per la crema di gorgonzola 100 g gorgonzola s...
Dolci senza cottura: 15 ricette da scoprire

Dolci senza cottura: 15 ricette da scoprire

(56 voti)

Ideali per l'estate ma da non sottovalutare durante tutti gli altri periodi dell'anno perché queste delizie sono facili e veloci da preparare. Se adorate i dolci senza cottura siete nel posto giusto!

Ricetta Uno spuntino veloce: bruschetta salmone, avocado e un bicchiere di vino

Uno spuntino veloce: bruschetta salmone, avocado e un bicchiere di vino

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: Salmone Norvegese fresco una fetta per ciascuna fetta di pane Qualche fetta di pane rustico 1 avocado 1 lime (o un limone) Tabasco, Olio extra vergi...
Ricetta Capesante in bicchiere con pomodoro agrodolce e radicchio

Capesante in bicchiere con pomodoro agrodolce e radicchio

Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 4 capesante 200 gr di pomodorini salsa agrodolce cinese 1/2 ceppo di radicchio Pangrattato burro, olio sale,pepe...
Ricetta Polpette di piselli al sesamo con salsa di yogurt alla menta

Polpette di piselli al sesamo con salsa di yogurt alla menta

(17 voti), (2) , (311)
Portata principale facile 30 min 27 min
Ingredienti: 500 g di piselli surgelati 150 g di ricotta un uovo 3-4 foglie di menta uno spicchio d'aglio 50 g di semi di sesamo 40/50 g di pangrattato + p...
Ricetta Crema di ceci con stracchino, crudo e rucola

Crema di ceci con stracchino, crudo e rucola

(12 voti), (506)
Antipasto media 30 min 4 ore
Ingredienti: 200 g di ceci secchi una piccola cipolla bionda 2 chiodi di garofano un pezzetto di stecca di cannella pepe in grani 2 piccoli spicchi d'aglio ...
Ricetta Gazpacho di cetrioli e menta

Gazpacho di cetrioli e menta

(2 voti), (1) , (11)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 2 cetrioli 10 foglie di menta fresca 2 yogurt greco 1/2 limone sale e pepe...
Ricetta Cappuccino di ceci e polpo

Cappuccino di ceci e polpo

(1 voto), (18)
Antipasto facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g di ceci già lessati 1 polpo di media grandezza 1 scalogno 1 carota rosmarino q.b. prezzemolo fresco olio extravergine di oliva salsa Worc...
Ricetta Bicchierino di formaggio di capra con pomodori secchi

Bicchierino di formaggio di capra con pomodori secchi

(4 voti), (23)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 500 g di formaggio di capra cremoso 50 g di pomodori secchi 1 cucchiaio di erba cipollina e timo sminuzzati miele d’acacia latte intero q.b. sale, p...
Ricetta Risotto grana, melagrana e noci

Risotto grana, melagrana e noci

(3 voti), (29)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 2 tazzine da caffè di riso vialone nano 1 melagrana di piccole dimensioni 1 cipolla bianca 1 bicchiere di vino bianco 1 l di brodo vegetale 8/10 noci...
Ricetta Uova in camicia con peperoni

Uova in camicia con peperoni

Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 uova 2 peperoni 2 spicchi d'aglio 4 cucchiai d'aceto 4 rametti di coriandolo 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva aceto balsamico sale e pepe q....
Ricetta Zuppa piselli e menta: finger food version

Zuppa piselli e menta: finger food version

Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 360 g pisellini congelati 2 patate grandi, sbucciate e tagliate a cubetti 1.5 litri di brodo vegetale 125 ml yogurt bianco Mila 1 cucchiaio di menta ...
Ricetta Bicchierini di bufala e crema di peperoni

Bicchierini di bufala e crema di peperoni

Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 250 g di mozzarella di bufala 2 peperoni gialli brodo vegetale sale pepe e un po di basilico...


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