Bicchieri golosi

Ingredienti

• Ingredienti per 2 bicchieri
• 2 confezioni di frutti di bosco (io ho preso lamponi e mirtilli)
• 25 ml acqua
• 10 gr zucchero
• 1 cucchiaino di maizena
• 2 vasetti di yogurt greco (da 170 gr l'uno)
• 1 cucchiaino di miele
• 2 manciate di muesli

Preparazione

• Mettete sul fuoco, in un pentolino, l'acqua, i frutti di bosco (tenendone da parte un po' per la decorazione) e lo zucchero. Cuocete a fuoco dolce finchè la frutta non si sarà disfatta.
• Togliete dal fuoco, passate con un colino per elimirae i semi. Aggiungete la maizena sciolta in pochissima acqua fredda e rimettete sul fuoco finchè si addensa.
• Versate nei bicchieri e mettete in frigo 20 minuti. Nel frattempo lavorate lo yogurt con il miele. Riprendete i bicchieri, versate lo yogurt e completate con il muesli e i frutti di bosco.

Consigli

Vi consiglio di guarnire i bicchieri golosi poco prima di servirli.

Domande

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