Petitchef

Ricetta per bicchieirini

155 ricette
Ricetta Mousse di castagne in bicchierini

Mousse di castagne in bicchierini

Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 550 ml di latte 200 ml di panna fresca -300 g di castagne 80 g di zucchero un baccello di vaniglia cioccolato al 70% di cacao...
Ricetta Bicchierini di semifreddo al caffè con fili di caramello

Bicchierini di semifreddo al caffè con fili di caramello

Dessert facile 30 min
Ingredienti: 3 tuorli 100 g zucchero 60 g caffè 300 g panna fresca 100 g pan di spagna 40 g sciroppo al rum...
Ricetta Bicchierini di fragole e latte condensato

Bicchierini di fragole e latte condensato

Dessert facile 1 ora 10 min
Ingredienti: 250 g Fragole circa 1 Zucchero di canna 1 cucchiaio abbondante Succo di mezzo limone 4 g Gelatina in fogli 75 ml Latte circa 125 g Latte condensato ...
Ricetta Bicchierini dolci : mascarpone & frutti di bosco

Bicchierini dolci : mascarpone & frutti di bosco

Dessert facile 15 min 10 min
Ingredienti: 300 g di frutti di bosco 50 g di zucchero a velo Per il secondo strato 300 g mascarpone 100 g di yogurt bianco dolce (o vaniglia) Cue Mezza vaniglia ...
Ricetta Polpette di piselli al sesamo con salsa di yogurt alla menta

Polpette di piselli al sesamo con salsa di yogurt alla menta

(17 voti) , (2) , (356)
Antipasto facile 30 min 27 min
Ingredienti: 500 g di piselli surgelati (o freschi se è periodo) 150 g di ricotta un uovo 3-4 foglie di menta uno spicchio d'aglio 50 g di semi di sesamo 40/...
Ricetta Crema di ceci con stracchino, crudo e rucola

Crema di ceci con stracchino, crudo e rucola

(12 voti) , (510)
Antipasto media 30 min 4 ore
Ingredienti: 200 g di ceci secchi una piccola cipolla bionda 2 chiodi di garofano un pezzetto di stecca di cannella pepe in grani 2 piccoli spicchi d'aglio ...
Ricetta Mousse di crema chantilly alla vaniglia & sciroppo di amarene

Mousse di crema chantilly alla vaniglia & sciroppo di amarene

(8 voti) , (1) , (12)
Dessert facile 40 min 15 min
Ingredienti: 60 g di farina 50 g di zucchero 3 uova sale vaniglia. Per la mousse: 250 ml di yogurt alla vaniglia 250 ml di panna fresca da montare 60 g di zucche...
Ricetta Crema di ricotta variegata

Crema di ricotta variegata

(6 voti) , (14)
Dessert facile 20 min 5 min
Ingredienti: 500 gr di ricotta 3 tuorli d'uovo 200gr di zucchero 1 bustina di vanillina un vasetto piccolo di amarene sciroppate crema di cioccolato riccioli d...
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Ricetta Panna cotta al gorgonzola e marmellata di peperoni al marsala con noci

Panna cotta al gorgonzola e marmellata di peperoni al marsala con noci

(5 voti) , (2) , (96)
Altro facile 1 ora 45 min
Ingredienti: 1) Panna cotta al gorgonzola con marmellata di fichi al marsala: 400 ml di panna liquida fresca 200 g gorgonzola dolce 150 g gorgonzola piccante mezzo...
Ricetta Mousse al caffè

Mousse al caffè

(4 voti) , (1) , (258)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: 170 g di latte condensato 400 ml di panna fresca non zuccherata 3 cucchiai di caffè solubile cacao amaro in polvere amaretti per decorare...
Ricetta Dessert di crema di latte con pesche sciroppate

Dessert di crema di latte con pesche sciroppate

(3 voti) , (79)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingredienti: 3 tazze di latte 3 cucchiai di farina di riso circa 200 g di zucchero semolato 6 mezze pesche sciroppate 300 ml circa del sciroppo di pesche 6 g...
Ricetta Panna cotta al limone

Panna cotta al limone

(2 voti) , (127)
Dessert facile 3 ore 15 min
Ingredienti: 500 ml di panna fresca, 80 gr di zucchero, la scorza di 1 limone, 1/2 bacca di vaniglia, 3 fogli di gelatina, marmellata di limone....
Ricetta Panna cotta al cardamomo e zafferano

Panna cotta al cardamomo e zafferano

(1 voto) , (44)
Dessert media 3 ore 20 min
Ingredienti: 250 ml di panna fresca, 3 bacche di cardamomo, 1 bustina di zafferano, 3 cucchiai di zucchero, 1 foglio da 2 g di gelatina, pistacchi tritati per...
Ricetta Mousse al Limoncello e Cioccolato Bianco

Mousse al Limoncello e Cioccolato Bianco

(1 voto) , (59)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: per 10 bicchieri : 250 g di panna montata 170 g di cioccolato bianco 70 g di zucchero 1 limone non trattato 3 uova 10 di gelatina in fogli 30 g...
Ricetta Bavarese di uva fragola

Bavarese di uva fragola

(1 voto) , (47)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 kg di uva fragola 100 g di miele 90 g di zucchero 8 g di gelatina in fogli 500 ml di panna fresca da montare 6 cucchiai di latte...
Ricetta Antipastini sfiziosi e velocissimi

Antipastini sfiziosi e velocissimi

(1 voto) , (6)
Stuzzicherie facile 10 min
Ingredienti: pan carrè 1 spicchio d’aglio burro pasta d’acciughe mozzarelline...
Ricetta Crema di latte con lamponi

Crema di latte con lamponi

(1 voto) , (10)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: PER LA CREMA : 3 tazze di latte 3 cucchiai di farina di riso 1 tazza di zucchero PER LA GELATINA DI LAMPONI : 600 g circa di lamponi freschi 1 bicch...
Ricetta Semifreddo alla pesca

Semifreddo alla pesca

(1 voto) , (9)
Dessert facile 15 min
Ingredienti: 1 barattolo di pesche sciroppate 250 ml di yogurt alla pesca 200 ml di panna fresca...
Ricetta Mousse ai frutti di bosco

Mousse ai frutti di bosco

(1 voto) , (9)
Dessert facile 1 ora 20 min
Ingredienti: 500 ml di yogurt ai frutti di bosco 400 ml di panna da montare zuccherata 2 manciate di frutti di bosco mezzo vasetto di marmellata ai frutti di bos...
Ricetta Mousse di yogurt al cocco e salsa al cioccolato

Mousse di yogurt al cocco e salsa al cioccolato

(1 voto) , (15)
Dessert facile 35 min 15 min
Ingredienti: per la base di crumble: 100 g di farina 100 g di farina di mandorle 90 g di zucchero 90 g di burro ammorbidito mousse: 500 ml di yogurt al cocco 500...
Ricetta Bicchierino con bavarese alla vaniglia, gelée all'ananas e crumble alla cannella

Bicchierino con bavarese alla vaniglia, gelée all'ananas e crumble alla cannella

(1 voto) , (24)
Altro facile 35 min 15 min
Ingredienti: Crumble alla cannella : 35 g di farina 25 g di burro 25 g di zucchero di canna un po' di cannella in polvere Gelée d'Ananas : 100 g di ananas sciropp...
Ricetta Bicchierino di formaggio di capra con pomodori secchi

Bicchierino di formaggio di capra con pomodori secchi

(4 voti) , (23)
Antipasto facile 30 min 10 min
Ingredienti: 500 g di formaggio di capra cremoso 50 g di pomodori secchi 1 cucchiaio di erba cipollina e timo sminuzzati miele d’acacia latte intero q.b. sale, p...
Ricetta Panna cotta con coulis di cachi

Panna cotta con coulis di cachi

(4 voti) , (1) , (4)
Dessert facile 3 ore 20 min
Ingredienti: per la panna cotta: 15 cl di panna fresca 15 cl di latte 50 g di zucchero semolato vanigliato 1/2 stecca di vaniglia 2 fogli di gelatina per il coulis...
Ricetta Risotto grana, melagrana e noci

Risotto grana, melagrana e noci

(3 voti) , (29)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 2 tazzine da caffè di riso vialone nano 1 melagrana di piccole dimensioni 1 cipolla bianca 1 bicchiere di vino bianco 1 l di brodo vegetale 8/10 noci...


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