Petitchef

Arancia con Birra

94 ricette
Ricetta Schiacciata alla fiorentina

Schiacciata alla fiorentina

Dessert media 1 ora 30 min
Ingredienti: 350 g di farina 00 150 g di zucchero 3 uova 2 arance 1 bustina di lievito di birra secco 1/2 cucchiaino di cremor tartaro 4 cucchiai di olio d'oliva 3...
Ricetta Zippole

Zippole

Dessert Difficile 3 ore 10 min
Ingredienti: 1 kg di farina di grano duro; 3 arance di medie dimensioni delle quali si utilizza il succo e la buccia grattuggiata); 3 bustine di zafferano; 150 ml ...
Ricetta Ciambellone all'uvetta

Ciambellone all'uvetta

Dessert facile 11 min 25 min
Ingredienti: 1 lievito di birra 600 g farina 00 75 g acqua 75 g latte tiepido 75 g zucchero 120 g burro 2 tuorli d?uovo 1 uovo intero 200 g uva sultanina 100 g sc...
Ricetta Tsoureki greco per la pasqua di casa mia.

Tsoureki greco per la pasqua di casa mia.

Altro facile 15 min 35 min
Ingredienti: 500 g. di farina manitoba 3 uova 120 g. di zucchero 20 g. di golden syrup (in mancanza, miele o zucchero invertito) 125 g. di burro 80 ml. di latte c...
Ricetta Chiocciole dolci e collaborazione con rigoni di asiago

Chiocciole dolci e collaborazione con rigoni di asiago

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 del Molino Chiavazza 150 g di latte 100 g di marmellata di Arance amare Rigoni di Asiago una manciata di pinoli un cucchiaio di uv...
Ricetta Maritozzi al burro salato 1889

Maritozzi al burro salato 1889

Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1° impasto : 150 g farina manitoba 95 g latte tiepido 20 g lievito di birra 2° impasto : 350 g farina manitoba 112 g uova+ 1 per spennellare 125 g ...
Ricetta Gubana e treccia russa

Gubana e treccia russa

Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 10-20 g di lievito di birra 200 ml di latte 90 g di zucchero 90 g di burro 2 uova intere medie 550 g circa di manitoba 1 cucchiaino raso di sale p...
Ricetta Dolci dolomiti di athesia con i buchteln

Dolci dolomiti di athesia con i buchteln

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 25 g di lievito di birra 40 g di zucchero 100 ml di latte tiepido 2 uova bio 1 bustina di vaniglia 1 cucchiaino di scorza di arancia grattata 2 cucch...
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Ricetta Le Graffe di Roberto Potito

Le Graffe di Roberto Potito

Snack facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di farina 0 4 patate lesse di media grandezza 4 uova intere 200 gr di burro ammorbidito 600 gr di lievito naturale maturo oppure 20 grammi di...
Ricetta Mini pandoro senza burro

Mini pandoro senza burro

Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 200 g farina 00 100 g farina manitoba 1 cucchiaio di amido di mais 150 g zucchero di canna 50 g di miele 1/3 di cubetto di lievito di birra 3 tuorli ...
Ricetta Il pandorlato di paoletta

Il pandorlato di paoletta

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 280 g farina W 350 80 g latte intero 90 g zucchero 110 g burro 180 g uova intere 8 g lievito di birra fresco 5 g sale zeste grattugiata di 1 aranci...
Ricetta Ciambella all'uvetta

Ciambella all'uvetta

Altro facile 35 min 45 min
Ingredienti: 430 g di farina 2 uova 25 g di lievito di birra 1,5 dl di latte 80 g di burro morbido a pezzetti 50 g di zucchero 100 g di uvetta la scorza grattugia...
Ricetta Nuvole di peperoni verdi in pastella

Nuvole di peperoni verdi in pastella

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g farina doppio zero 1 cubetto di lievito di birra 1 arancia...
Ricetta Saccottini alla marmellata o cioccolata

Saccottini alla marmellata o cioccolata

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per li impasto : 125 - 150 ml di latte tiepido 500 g farina bianca 1 bustina di Lievito di birra Mastro Fornaio 1 cubetto di Lievito di birra fresc...
Ricetta Treccia-ciambella con noci, uvetta, zenzero e cannella

Treccia-ciambella con noci, uvetta, zenzero e cannella

Altro facile 2 ore 25 min
Ingredienti: 450 g di farina 2,5 g di zenzero in polvere 2,5 g di cannella in polvere 1 arancia 1 limone 50 g di noci tritate 75 g di uvetta 115 g di zuccher...
Ricetta Panbrioche soffice del mattino

Panbrioche soffice del mattino

Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: 315 gr. di farina 75 gr. di burro morbido 75 gr. di zucchero semolato 1 uovo 1 tuorlo 75 gr. di latte intero 75 gr. di acqua 5 gr. di sale 7,5 gr. d...
Ricetta Focaccia veneta

Focaccia veneta

Stuzzicherie media 1 h 30 m 50 min
Ingredienti: per uno stampo da 750 g: 500 g di farina di Manitoba 160 g di zucchero 50 g di latte 80 g di acqua 1/2 cubetto di lievito di birra o una bustina di l...
Ricetta Schiacciata di pasqua

Schiacciata di pasqua

Altro facile 11 ore 45 min
Ingredienti: 150 g di farina Manitoba 125 g di acqua tiepida 1 cubetto di lievito di birra Per i 3 ritocchi: 6 uova 250 g di zucchero semolato 50 g di zucchero di ...
Ricetta Una buonissima, sofficissima colomba di pasqua, fatta in casa

Una buonissima, sofficissima colomba di pasqua, fatta in casa

Altro facile 2 ore 3 ore
Ingredienti: 500 g farina manitoba 12/13 di lievito di birra 100 ml di latte intero tiepido 100 g zucchero semolato 200 g burro morbido 3 uova intere 1 bacca di v...
Ricetta Pandolce con mandorle e noci

Pandolce con mandorle e noci

Dessert facile 20 min 50 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 50 g di farina di mais 20 g di lievito di birra 150 g di latte Buccia grattugiata e succo di un arancia biologica 100 g di zucche...
Ricetta Fritole venete al forno e vegan

Fritole venete al forno e vegan

Altro facile 40 min 20 min
Ingredienti: 60 g Farina 00 50 g Farina Di Mais 20 g Farina Manitoba 100 ml Latte 25 g Uvetta 25 g Pinoli 10 g Lievito Di Birra oppure 3,3 g Lievito Di Birra 1/2 ...
Ricetta Ciambella dei re magi

Ciambella dei re magi

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 600 g di farina 80 g di zucchero 80 g di burro sciolto 1 arancia 1 cubetto di lievito di birra 150 ml di latte 2 uova 1 pizzico de sale Per decorare:...


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